Chicha de piña is a Latin American spicy chicha made from pineapple crusts and cores, panela or brown sugar, and spices such as cinnamon, clove, anise, and nutmeg. It is prepared simply by putting all the ingredients in a pot of water, boiling it, and then simmering it for an hour, before either chilling it to let the flavors further concentrate, or drinking it hot. Some recipes also call for the addition of rice, milk, and vanilla.
Attributes | Values |
---|
rdfs:label
| - Chicha de piña (en)
- Ананасова чича (uk)
|
rdfs:comment
| - Chicha de piña is a Latin American spicy chicha made from pineapple crusts and cores, panela or brown sugar, and spices such as cinnamon, clove, anise, and nutmeg. It is prepared simply by putting all the ingredients in a pot of water, boiling it, and then simmering it for an hour, before either chilling it to let the flavors further concentrate, or drinking it hot. Some recipes also call for the addition of rice, milk, and vanilla. (en)
- Ананасова чича, Чича де пінья (Chicha de piña) є латиноамериканською пряною чичею, що зроблена з шкірки ананаса, панели або коричневого цукру і спеції, таких як кориця, гвоздика, аніс і мускатний горіх. Його готують просто, поклавши всі інгредієнти в каструлю з водою, кип'ятять на повільному вогні протягом години та охолоджують. Деякі рецепти також передбачають додавання рису, молока та ванілі. В Домініканській Республіці цей напій називають пера пінья, і виготовляють з рису і ананасу. Як і інші чичі, її ферментують для перетворення в алкогольний напій, проте її можна пити й не ферментовану. (uk)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - Chicha de piña is a Latin American spicy chicha made from pineapple crusts and cores, panela or brown sugar, and spices such as cinnamon, clove, anise, and nutmeg. It is prepared simply by putting all the ingredients in a pot of water, boiling it, and then simmering it for an hour, before either chilling it to let the flavors further concentrate, or drinking it hot. Some recipes also call for the addition of rice, milk, and vanilla. (en)
- Ананасова чича, Чича де пінья (Chicha de piña) є латиноамериканською пряною чичею, що зроблена з шкірки ананаса, панели або коричневого цукру і спеції, таких як кориця, гвоздика, аніс і мускатний горіх. Його готують просто, поклавши всі інгредієнти в каструлю з водою, кип'ятять на повільному вогні протягом години та охолоджують. Деякі рецепти також передбачають додавання рису, молока та ванілі. В Домініканській Республіці цей напій називають пера пінья, і виготовляють з рису і ананасу. Як і інші чичі, її ферментують для перетворення в алкогольний напій, проте її можна пити й не ферментовану. (uk)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |