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| - American tea culture encompasses the methods of preparation and means of consumption of tea within the context of the culture of the United States. American restaurants and workplaces typically offer machine-made drip brew coffee by default, while hot tea brewed by the cup with tea bags is available by request. Tea parties can be celebrated for many occasions, from the very small and intimate to the large family gatherings and celebrations.In the U.S. south a regional favorite called sweet tea – which is brewed, sweetened, and chilled in advance of consumption – may be served at all meals and throughout the day as an alternate to other beverages. In the United States, about 85% of the tea consumed is served cold, or iced. Iced tea is more frequently consumed during periods of hot weather o (en)
- Le thé arrive pour la première fois aux États-Unis en 1647 par l'intermédiaire du commerçant hollandais Peter Stuyvesant à la colonie de La Nouvelle-Amsterdam. La consommation de thé augmente dans la colonie jusqu'à devenir en 1767 le troisième produit importé après le textile et les produits manufacturés. Cette année, le parlement britannique décide d'une nouvelle taxe sur le thé, le afin de renflouer les caisses vidées par la guerre de Sept Ans. En 1773, le parlement décide, pour écouler les stocks de 17 millions de livres de la British East India Company, de lui accorder un monopole dans les colonies britanniques, mécontentant de nombreux vendeurs américains. Puis, le Tea Act instaure de nouvelles taxes, aboutissant à la Boston Tea Party, évènement marquant de la révolution américaine, (fr)
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