Louise Nimb (1842–1903) was a Danish chef and owner-manager of several restaurants in Copenhagen in the 19th century. Her cookbook, Fru Nimb's Kogebog (Mrs. Nimb's Cookbook), was published in 1888, one of several books published by her.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Louise Nimb (en)
- Louise Nimb (sv)
|
rdfs:comment
| - Louise Nimb (1842–1903) was a Danish chef and owner-manager of several restaurants in Copenhagen in the 19th century. Her cookbook, Fru Nimb's Kogebog (Mrs. Nimb's Cookbook), was published in 1888, one of several books published by her. (en)
- Louise Nimb, 1842, död 1903, var en dansk affärsidkare. Hon var gift med restaurangägaren Vilhelm Christopher Nimb, ägare av den berömda Nyholte Kro, som betjänade de kungliga kuskarna, och var en erkänd medarbetare i makens verksamhet, som hon med framgång utvecklade betydligt till ett nät av restauranger i Köpenhamn. Hon utgav kokboken Fru Nimbs Kogebog 1888 och ytterligare en kokbok 1896. (sv)
|
foaf:name
| - Louise Sophie Thora Nimb (en)
|
name
| - Louise Sophie Thora Nimb (en)
|
foaf:depiction
| |
birth place
| |
death place
| |
death place
| |
death date
| |
birth place
| |
birth date
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
birth date
| |
death date
| |
occupation
| |
spouse
| - Vilhelm Christopher Nimb (en)
|
has abstract
| - Louise Nimb (1842–1903) was a Danish chef and owner-manager of several restaurants in Copenhagen in the 19th century. Her cookbook, Fru Nimb's Kogebog (Mrs. Nimb's Cookbook), was published in 1888, one of several books published by her. (en)
- Louise Nimb, 1842, död 1903, var en dansk affärsidkare. Hon var gift med restaurangägaren Vilhelm Christopher Nimb, ägare av den berömda Nyholte Kro, som betjänade de kungliga kuskarna, och var en erkänd medarbetare i makens verksamhet, som hon med framgång utvecklade betydligt till ett nät av restauranger i Köpenhamn. Hon utgav kokboken Fru Nimbs Kogebog 1888 och ytterligare en kokbok 1896. Hon var dotter till grosshandlare Aron Abraham Gunst (ca. 1783-1866) och Zerina Dellevie (ca. 1801-1864) och gifte sig 1861 med restaurangägaren Vilhelm Christopher Nimb (1830-1900). Direkt efter giftermålet övertog paret tillsammans en restaurang, som gradvis utökades till en kedja restauranger i Köpenhamn under 1860- och 70-talen. Som gift kvinna var hon formellt sett omyndig, men i praktiken drev hon och hennes make restaurangverksamheten gemensamt. (sv)
|
known
| - Fru Nimb's Kogebog and other cookbooks (en)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
birth year
| |
death year
| |
occupation
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |