Faisselle is a non-protected French cheese made of raw milk from cows, goats, or sheep. The name comes from the mold in which the cheese is strained: .
| Attributes | Values |
|---|
| rdfs:label
| - Faisselle (en)
- Faisselle (es)
- Faisselle (fr)
- Faisselle (it)
- Faisselle (nl)
- Faisselle (sv)
|
| rdfs:comment
| - Faisselle is a non-protected French cheese made of raw milk from cows, goats, or sheep. The name comes from the mold in which the cheese is strained: . (en)
- Faisselle es un queso francés no protegido elaborado con leche cruda de vaca, cabra u oveja. El nombre proviene del molde en el que se cuela el queso: faisselle. (es)
- La faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais au lait cru qui prend son nom du moule à fromage dans lequel il s'égoutte : la faisselle. (fr)
- Faisselle è un generico nome francese per un formaggio fresco a base di latte crudo, che prende il nome dalla forma di stampo in cui si lascia sgocciolare: la faisselle. (it)
- Faisselle är en fransk färskost, liknande kvarg. Namnet syftar på det redskap (faisselle, ett mellanting mellan sil och form) som används vid tillverkningen. Typiskt sätt att äta den mjuka osaltade osten är med tillbehör som kan vara söta. Namnet är inte skyddat så vilken tillverkare som helst kan kalla sin produkt för faisselle. (sv)
- Faisselle is een naam die gebruikt wordt voor een Franse kaas, een fromage blanc. In Nederland zou dit product waarschijnlijk niet onder de kazen vallen, het heeft meer weg van kwark, maar is minder zuur en vetter dan de Nederlandse kwark. De kaas heeft veel weg van de Italiaanse Mascarpone. De naam faisselle slaat eigenlijk niet op de kaas, maar op de verpakking. Een faisselle is een geperforereerde vorm die in het kaasmaak-proces gebruikt wordt om de wei van de kaas te scheiden. De juiste naam voor deze kaas is dan ook “fromage en faisselle”, kaas die in de vorm verkocht wordt. (nl)
|
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dct:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| texture
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| caption
| - Faisselle with confiture de lait (en)
|
| country
| |
| region
| |
| source
| - Cows (en)
- Goats (en)
- Sheep (en)
- (en)
|
| weight
| |
| has abstract
| - Faisselle is a non-protected French cheese made of raw milk from cows, goats, or sheep. The name comes from the mold in which the cheese is strained: . (en)
- Faisselle es un queso francés no protegido elaborado con leche cruda de vaca, cabra u oveja. El nombre proviene del molde en el que se cuela el queso: faisselle. (es)
- La faisselle est une appellation générique française désignant du fromage frais au lait cru qui prend son nom du moule à fromage dans lequel il s'égoutte : la faisselle. (fr)
- Faisselle è un generico nome francese per un formaggio fresco a base di latte crudo, che prende il nome dalla forma di stampo in cui si lascia sgocciolare: la faisselle. (it)
- Faisselle is een naam die gebruikt wordt voor een Franse kaas, een fromage blanc. In Nederland zou dit product waarschijnlijk niet onder de kazen vallen, het heeft meer weg van kwark, maar is minder zuur en vetter dan de Nederlandse kwark. De kaas heeft veel weg van de Italiaanse Mascarpone. De naam faisselle slaat eigenlijk niet op de kaas, maar op de verpakking. Een faisselle is een geperforereerde vorm die in het kaasmaak-proces gebruikt wordt om de wei van de kaas te scheiden. De juiste naam voor deze kaas is dan ook “fromage en faisselle”, kaas die in de vorm verkocht wordt. Een duidelijk gedefinieerd productiegebied voor deze kaas is niet aan te wijzen, dergelijke kaas wordt op meerdere plaatsen in Frankrijk gemaakt. (nl)
- Faisselle är en fransk färskost, liknande kvarg. Namnet syftar på det redskap (faisselle, ett mellanting mellan sil och form) som används vid tillverkningen. Typiskt sätt att äta den mjuka osaltade osten är med tillbehör som kan vara söta. Namnet är inte skyddat så vilken tillverkare som helst kan kalla sin produkt för faisselle. (sv)
|
| fat
| |
| pasteurized
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
