About: Fried fish     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FFried_fish&graph=http%3A%2F%2Fdbpedia.org&graph=http%3A%2F%2Fdbpedia.org

Fried fish is any fish or shellfish that has been prepared by frying. Often, the fish is covered in batter, egg and breadcrumbs, flour, or herbs and spices before being fried and served, often with a slice of lemon.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • سمك مقلي (ar)
  • Backfisch (Gericht) (de)
  • Fried fish (en)
  • Ikan goreng (in)
  • Poisson frit (fr)
  • 생선튀김 (ko)
  • フライドフィッシュ (ja)
  • Peixe frito (pt)
  • Жареная рыба (ru)
  • 炸魚 (zh)
rdfs:comment
  • سمك مقلي يشير إلى الأسماك التي يتم تحضيرها بطريقة القلي ويتم إضافة البهارات والأعشاب عليها أثناء إعداد الوجبة. ويعتبر السمك المقلي غذاء مهم في العديد من المطابخ حول العالم. (ar)
  • Backfisch (auch Gebackener Fisch) bezeichnet ein Fischgericht. Dafür wird Speisefisch oder Teile davon verwendet, welcher in Öl/Fett frittiert oder in heißer Luft gebacken wird. (de)
  • Le poisson frit désigne une variété de plats à base de poisson plongé dans de la friture. On utilise des poissons comestibles ou des parties de ceux-ci, qui sont frits dans de l'huile ou de la graisse ou cuits à feu vif. (fr)
  • Ikan goreng merujuk kepada ikan atau makanan laut yang disajikan dengan cara digoreng. Biasanya, ikan dilumuri dengan mentega, telur dan tepung roti, tepung atau herbal dan rempah-rempah sebelum digoreng dan disajikan, sering kali dengan potongan lemon. (in)
  • 생선튀김(fried fish)은 생선을 튀겨서 만드는 요리이다. (ko)
  • フライドフィッシュ(英語: Fried fish)は、魚貝類を揚げた料理。通常、魚を揚げる前に衣、穀粉、ハーブ、香辛料を付ける。 魚は世界各地で揚げ料理にされ、多くの食文化において重要な食品である。西洋の食文化では、フライドフィッシュはに起源を持つものがあり、イギリス料理のフィッシュ・アンド・チップスもこれに影響を受けた。フィッシュ・アンド・チップスはイギリスや同国の植民地であった国々でテイクアウトの代表的食品として定着した。またタイセイヨウダラ(またはコダラやなどの白身魚)を使ったのフライは、アメリカ合衆国の食料品店の冷凍食品コーナーで広く売られている商品である。一部のファストフード店ではマクドナルドのフィレオフィッシュのようにフィッシュケーキを使ったサンドイッチを提供し、ロング・ジョン・シルヴァース、、キャプテンD、のようにフライドフィッシュを名物料理とする北アメリカのチェーン店もある。 養殖物のナマズ類は世界中でフライにして食される。フランス料理ではムニエルが代表的なフライドフィッシュである。 (ja)
  • 炸魚泛指以油炸方式製作的魚肉食品,通常會在炸前裹上麵粉、香草或香料,食用時配以茄汁、塔塔醬或沙律醬。著名的炸魚料理包括起源於英國的炸魚薯條等。 (zh)
  • Fried fish is any fish or shellfish that has been prepared by frying. Often, the fish is covered in batter, egg and breadcrumbs, flour, or herbs and spices before being fried and served, often with a slice of lemon. (en)
  • Peixe frito é uma comida que consiste na fritura de qualquer tipo de peixe, normalmente com óleo ou azeite extra virgem, costuma vir acompanhada de fritas e, diversas opções de molho e limão. O prato está presente em cozinhas ao redor do globo, contando com as variações das culturas regionais. Para muitos lugares, o peixe frito consiste em um alimento histórico como parte importante do patrimônio cultural imaterial. As receitas mais tradicionais, que foram além de suas cozinhas de origem para conquistarem restaurantes pelo mundo, foram o pescado frito, o tempura e o inglês fish and chips (peixe e fritas), amplamente levado para as colônias inglesas durante o período de imperialismo britânico. (pt)
  • Жареная рыба — обобщающее название рыбных блюд и кулинарных изделий, приготавливаемых жареньем. При жарке рыба сохраняет экстрактивные вещества, за счёт поджаристой корочки улучшаются её вкус и запах. Жареная рыба содержит больше питательных веществ, чем отварная или припущенная. Калорийность жареной рыбы выше за счёт поглощения определённого количества жира. В европейской кухне жареную рыбу обычно сервируют с жареным или , картофельным пюре, рассыпчатыми кашами и украшают зеленью петрушки или укропа, часто с ломтиком лимона, холодным соусом на основе майонеза с корнишонами или горячим томатным соусом. (ru)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fried_Fish_and_French_Fries.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fish_and_chips.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Frito_gaditano-_2009.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tendon.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/CdazziEbifurai1.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fishcake_on_salad.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fishfinger1.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fried_Rohu_in_Bangladesh.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Gambas_a_la_gabardina-2009.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/MACHHA_HALADI.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pompret-fried-fish.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Satsumaage.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Whitebait_Fritter.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software