| rdfs:comment
| - Phenylthiocarbamid (PTC) ist eine chemische Verbindung und ein Bitterstoff. Strukturell ist Phenylthiocarbamid eine von Thioharnstoff abgeleitete Verbindung. (de)
- フェニルチオカルバミド（Phenylthiocarbamide、PTC）は、味覚に対して特異な性質を持つ有機化合物である。フェニルチオカルバミドはTAS2R38という苦味受容体に反応する苦味物質であるが、この受容体は遺伝的に持っている人と持っていない人がいるため、この物質を苦いと感じるかどうかは遺伝によって決まり、苦味を感じないグループを味盲という。 世界的に見ると、およそ70%の人がこの物質を苦いと感じるが、この割合は民族によって変化する。例えば、この割合が低いアボリジニでは58%なのに対して、アメリカ州の先住民族では98%もの人が苦味を感じることができる。またコーヒーやお茶を日常的に飲まない人や非喫煙者には、この割合が高いという研究結果もある。また女性の方が男性よりも苦味を感じる率が高いという報告もある。 (ja)
- La feniltiocarbammide (o N-feniltiourea) è un composto derivato dalla tiourea per sostituzione di un atomo di idrogeno di un gruppo amminico con un radicale fenile. Una peculiarità di questo composto organico è che può essere percepito al gusto come amaro o non essere percepito affatto in funzione del corredo genetico della persona. L'allele per riconoscere questo sapore è dominante, quindi i taster (coloro che percepiscono il gusto amaro) saranno T/T o T/t mentre i non-taster (quelli che non lo percepiscono) saranno t/t. Questo è uno schema di trasmissione semplice in genetica (eredità autosomica dominante). (it)
- Fenylotiokarbamid (fenylotiomocznik, PTC) – organiczny związek chemiczny z grupy aromatycznych pochodnych tiomocznika. Jest stosowany jako w badaniach populacyjno-genetycznych, w testowaniu czucia smaku gorzkiego, ponieważ wrażliwość na PTC jest u ludzi warunkowana jednogenowo. (pl)
- 苯硫脲（英語：phenylthiocarbamide，简称PTC）是硫脲的苯基衍生物，为白色结晶粉末，主要用作各种族人群的遗传学分析用途。除此以外，苯硫脲亦應用於生物科研，例如：抑制斑馬魚胚胎的黑色素生長，令胚胎呈透明以方便觀察；但有影響細胞自噬的副作用。 苯硫脲因含有硫代酰胺基（N-C=S）官能团而具苦涩味，一个人能否尝出苦涩味是由其基因决定的，与所属種族有关。能尝出1/750,000－1/50,000 PTC浓度溶液味道的人（苦涩味，少数人感到甜味）称为苯硫脲“尝味者”；只能尝出PTC浓度大于1/24,000溶液的味道的人称为苯硫脲“味盲者”。 苯硫脲尝味者和味盲者存在于世界上所有已调查的種族中。总体上讲，大多数人都能尝出苯硫脲的苦味，只有约25％的人无法尝出苦味。苯硫脲味盲者在各种族人中的比例约为：澳洲和新几内亚土著42％，白种人28％，日本人9％，汉族9％，美洲原住民2％。苯硫脲味盲在新疆各族人群中的比例大致为：柯尔克孜族42％，哈萨克族34％，乌兹别克族30％，维吾尔族28％，塔塔尔族28％，锡伯族20％，汉族9％。 (zh)
- La Feniltiocarbamida, PTC, o feniltiourea, es un compuesto orgánico que puede sentirse con gusto muy amargo o virtualmente sin sabor, dependiendo del genoma del degustador. La habilidad de sentir la PTC depende de la presencia de estirpes de dominancia genética. Esta prueba de determinar la sensibilidad al PTC es una de las más comunes pruebas genéticas en humanos. (es)
- Phenylthiocarbamide (PTC), also known as phenylthiourea (PTU), is an organosulfur thiourea containing a phenyl ring. It has the unusual property that it either tastes very bitter or is virtually tasteless, depending on the genetic makeup of the taster. The ability to taste PTC is often treated as a dominant genetic trait, although inheritance and expression of this trait are somewhat more complex. PTC also inhibits melanogenesis and is used to grow transparent fish. (en)
- Le Phénylthiocarbamide, aussi connu sous le nom PTC, ou phénylthiourée, est un composé organique amer fabriqué par de nombreuses plantes, dont le brocoli et le chou de Bruxelles qui l'utilisent comme répulsif pour se protéger des herbivores[réf. nécessaire]. Une étude aurait démontré que les non-fumeurs ainsi que les gens n'étant pas accoutumés au café auraient statistiquement plus de chance d'être sensible au PTC que la population en général. [réf. souhaitée] (fr)
- Fenylthiocarbamide, meestal afgekort tot PTC (vanuit het Engelse phenylthiocarbamide), is een organische verbinding die ofwel als zeer bitter smakend ofwel als smaakloos wordt ervaren. Deze smaakervaring is genetisch bepaald. De mogelijkheid PTC te proeven wordt bepaald door een dominant gen. De test waarbij vastgesteld wordt of iemand in staat is PTC te proeven, is bij mensen een van de meest uitgevoerde genetische testen. (nl)
- O Feniltiocarbamida, PTC ou feniltioureia é um composto orgânico que pode parecer muito amargo ou praticamente sem sabor, dependendo do genoma do provador. A capacidade de sentir o PTC depende da presença de estirpes de dominância genética. Este teste de sensibilidade para determinar um PTC é o teste genético mais comum em seres humanos. (pt)
- Фенилтиокарбамид (фенилтиомочевина, phenylthiocarbamide, также PTC или phenylthiourea) — белое кристаллическое вещество, которое одни люди (около 70 %) считают горьким на вкус, а другие — безвкусным. Таким образом, вещество позволяет выявить наследственно обусловленную полиморфность людей, вызванную отсутствием (или неактивностью) одного из рецепторных белков. Реакция организма на это вещество определяется одним геном; способность ощущать вкус фенилтиокарбамида является доминантной по отношению к неспособности различать его вкус. (ru)
- Фені́лтіокарбамі́д (ФТК), або фені́лтіосечови́на — органічна сполука, що має дивні властивості — деякі люди характеризують її смак як дуже гіркий, тоді як інші смаку ФТК не відчувають взагалі. Ця відмінність залежить від генотипу. Відчувають смак фенілтіокарбаміду люди з домінантною алеллю відповідного гену. Тест на здатність відчувати смак ФТС — один з найбільш розповсюджених генетичних тестів у генетиці людини. Здатність відчувати фенілтіокарбамід пов'язана з алелями смакового рецептору TAS2R38 (uk)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)