| rdfs:comment
| - Öküzgözü (Kurdish: Çavga or Tiriyê Çavga) is a grape variety and a Turkish wine produced from this grape. The grape is one of the two native grape varieties of Elazığ Province (the other one is Boğazkere), located on the Anatolian plateau at the north of the Taurus Mountains. The various sources of the Euphrates River in this region soften the normally harsh climate of Eastern Turkey. Öküzgözü has rounded, dark colored grapes, which are the largest among the grape varieties grown in Turkey. The Turkish word öküzgözü literally means "ox eye". (en)
- Öküzgözü (in curdo: Çavga o Tiriyê Çavga) è un vitigno e un vino turco. Esso è uno dei due vitigni autoctoni della provincia di Elazığ (l'altro è il Boğazkere), situato sull'altopiano anatolico a nord dei Monti del Tauro. Le varie sorgenti del fiume Eufrate in questa regione ammorbidiscono il clima normalmente rigido della Turchia orientale. L'Öküzgözü presenta acini rotondi e di colore scuro, che sono i più grandi tra i vitigni coltivati in Turchia. La parola turca öküzgözü significa letteralmente "occhio di bue". (it)
- Öküzgözü ist der Name einer bedeutenden autochthonen Rotweinsorte der Türkei. Sie stammt wie die Rebe aus der Provinz Elazığ im östlichen Zentralanatolien und wird auch in den Provinzen Gaziantep und Malatya angebaut. Die großen, geschulterten Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich im türkischen Namen widerspiegelt: türk. Öküzgözü heißt Ochsenauge. Siehe auch: Weinbau in der Türkei, Liste von Rebsorten (de)
- Öküzgözü is een inheemse rode druivensoort uit Turkije. De druif stamt evenals de uit de provincie Elazığ in het oosten van centraal Anatolië. De druif wordt ook in de provincies Gaziantep en Malatya verbouwd. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 850 tot 1100 meter, op het Anatolisch plateau in het noordelijk gedeelte van het Taurusgebergte. De diverse bronnen van de rivier de Eufraat verzachten het ruige klimaat van Oost-Turkije. (nl)
|
| has abstract
| - Öküzgözü ist der Name einer bedeutenden autochthonen Rotweinsorte der Türkei. Sie stammt wie die Rebe aus der Provinz Elazığ im östlichen Zentralanatolien und wird auch in den Provinzen Gaziantep und Malatya angebaut. Die großen, geschulterten Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich im türkischen Namen widerspiegelt: türk. Öküzgözü heißt Ochsenauge. Sortenreine Weine aus der Öküzgözü sind bei einer milden Tanninstruktur leuchtend rot, fruchtig-frisch und weisen Aromen von Kirschen und Himbeeren auf. Meist aber werden die Moste der Öküzgözü mit denen anderer Rotweinreben verschnitten. Die Bogazkere ist der häufigste Verschnittpartner, in neuerer Zeit werden aber auch Merlot, Cabernet Sauvignon sowie Gamay in die Cuvées eingebunden. Siehe auch: Weinbau in der Türkei, Liste von Rebsorten (de)
- Öküzgözü (Kurdish: Çavga or Tiriyê Çavga) is a grape variety and a Turkish wine produced from this grape. The grape is one of the two native grape varieties of Elazığ Province (the other one is Boğazkere), located on the Anatolian plateau at the north of the Taurus Mountains. The various sources of the Euphrates River in this region soften the normally harsh climate of Eastern Turkey. Öküzgözü has rounded, dark colored grapes, which are the largest among the grape varieties grown in Turkey. The Turkish word öküzgözü literally means "ox eye". (en)
- Öküzgözü (in curdo: Çavga o Tiriyê Çavga) è un vitigno e un vino turco. Esso è uno dei due vitigni autoctoni della provincia di Elazığ (l'altro è il Boğazkere), situato sull'altopiano anatolico a nord dei Monti del Tauro. Le varie sorgenti del fiume Eufrate in questa regione ammorbidiscono il clima normalmente rigido della Turchia orientale. L'Öküzgözü presenta acini rotondi e di colore scuro, che sono i più grandi tra i vitigni coltivati in Turchia. La parola turca öküzgözü significa letteralmente "occhio di bue". (it)
- Öküzgözü is een inheemse rode druivensoort uit Turkije. De druif stamt evenals de uit de provincie Elazığ in het oosten van centraal Anatolië. De druif wordt ook in de provincies Gaziantep en Malatya verbouwd. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 850 tot 1100 meter, op het Anatolisch plateau in het noordelijk gedeelte van het Taurusgebergte. De diverse bronnen van de rivier de Eufraat verzachten het ruige klimaat van Oost-Turkije. De grote ranken van deze druivensoort leveren zeer grote ronde, blauwgrijze druiven op, vandaar de Turkse naam öküzgözü: dit betekent ossenoog. De druiven zijn vlezig en hebben verschillende pitten. De wijnen die op basis van de öküzgözü-druif gemaakt worden hebben milde tannines, zijn lichtrood, fris en fruitig, soms wat zurig. Ze kennen aroma's van donkere kersen, aardbeien, frambozen, munt, chocolade, eucalyptus, zure kersen, granaatappel, rijpe pruimen, kersenmarmelade en kardemom. Het alcoholpercentage ligt meestal tussen 12,5% en 13,5%. De druif wordt dikwijls met andere druivensoorten gemengd. Meestal is dat de boğazkere, maar tegenwoordig mengt men de öküzgözü ook met merlot, cabernet sauvignon of gamay. (nl)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)