Česnečka is a garlic soup in Czech cuisine and Slovak cuisine consisting of a thin broth, garlic, sliced potatoes and spices such as caraway, marjoram and cumin. A significant amount of garlic is typically used, and it is typically served with fried bread cubes. Additional ingredients sometimes used include lard or butter and grated cheese. It is usually prepared without any meat.
Attributes | Values |
---|
rdfs:label
| - Τσεσνέτσκα (el)
- Česnečka (en)
|
rdfs:comment
| - Η τσεσνέτσκα (τσεχικά: Česnečka) είναι ένα σούπα σκόρδου στην τσέχικη και σλοβακική κουζίνα που αποτελείται από ένα λεπτό ζωμό, σκόρδο, πατάτες σε φέτες και μπαχαρικά όπως αγριοκύμινο, μαντζουράνα και κύμινο. Συνήθως χρησιμοποιείται αρκετή ποσότητα σκόρδου, και συνήθως σερβίρεται με ψημένο ψωμί σε κύβους. Τα επιπλέον υλικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν λαρδί ή βούτυρο και τριμμένο τυρί. Συνήθως παρασκευάζεται χωρίς κρέας. Η σούπα επίσης καταναλώνεται λόγω της διαδεδομένης πίστης ότι μειώνει ή ανακουφίζει τον πονοκέφαλο μετά από μέθη. (el)
- Česnečka is a garlic soup in Czech cuisine and Slovak cuisine consisting of a thin broth, garlic, sliced potatoes and spices such as caraway, marjoram and cumin. A significant amount of garlic is typically used, and it is typically served with fried bread cubes. Additional ingredients sometimes used include lard or butter and grated cheese. It is usually prepared without any meat. (en)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - Η τσεσνέτσκα (τσεχικά: Česnečka) είναι ένα σούπα σκόρδου στην τσέχικη και σλοβακική κουζίνα που αποτελείται από ένα λεπτό ζωμό, σκόρδο, πατάτες σε φέτες και μπαχαρικά όπως αγριοκύμινο, μαντζουράνα και κύμινο. Συνήθως χρησιμοποιείται αρκετή ποσότητα σκόρδου, και συνήθως σερβίρεται με ψημένο ψωμί σε κύβους. Τα επιπλέον υλικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν λαρδί ή βούτυρο και τριμμένο τυρί. Συνήθως παρασκευάζεται χωρίς κρέας. Η σούπα επίσης καταναλώνεται λόγω της διαδεδομένης πίστης ότι μειώνει ή ανακουφίζει τον πονοκέφαλο μετά από μέθη. (el)
- Česnečka is a garlic soup in Czech cuisine and Slovak cuisine consisting of a thin broth, garlic, sliced potatoes and spices such as caraway, marjoram and cumin. A significant amount of garlic is typically used, and it is typically served with fried bread cubes. Additional ingredients sometimes used include lard or butter and grated cheese. It is usually prepared without any meat. (en)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |