Aletria is a custardy Portuguese dessert based on vermicelli (aletria). In the Beiras region aletria has a compact consistency, and is able to be cut in slices, whereas in Minho its consistency is more creamy.
Attributes | Values |
---|
rdfs:label
| - Aletria (en)
- Aletria (sobremesa) (pt)
|
rdfs:comment
| - Aletria is a custardy Portuguese dessert based on vermicelli (aletria). In the Beiras region aletria has a compact consistency, and is able to be cut in slices, whereas in Minho its consistency is more creamy. (en)
- A aletria ou aletria doce é uma sobremesa feita com massa de aletria (ou massa italiana vermicelli ou capellini ou à francesa vermicelle), açúcar e ovos. Em cada localidade, a aletria apresenta particularidades - maior ou menor quantidade de massa, com ou sem gemas. Nas Beiras a aletria é de consistência compacta e pode-se cortá-la em fatias, também conhecida de aletria de faca ou de cortar. No Minho a consistência é mais cremosa. (pt)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - Aletria is a custardy Portuguese dessert based on vermicelli (aletria). In the Beiras region aletria has a compact consistency, and is able to be cut in slices, whereas in Minho its consistency is more creamy. (en)
- A aletria ou aletria doce é uma sobremesa feita com massa de aletria (ou massa italiana vermicelli ou capellini ou à francesa vermicelle), açúcar e ovos. Em cada localidade, a aletria apresenta particularidades - maior ou menor quantidade de massa, com ou sem gemas. Nas Beiras a aletria é de consistência compacta e pode-se cortá-la em fatias, também conhecida de aletria de faca ou de cortar. No Minho a consistência é mais cremosa. (pt)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |