Nigvziani Badrijani (Georgian: ნიგვზიანი ბადრიჯანი) is a Georgian dish made with fried eggplant stuffed with spiced walnut and garlic paste. It is often topped with pomegranate seeds.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - بدريجاني (ar)
- Badridschani (de)
- Badrijani (en)
- Badrijani (in)
- Badridjani nigvzit (fr)
- Badrijani (pt)
- Badridżani (pl)
- Бадриджани (ru)
- Бадріджані (uk)
- 巴德里亞尼 (zh)
|
| rdfs:comment
| - بدريجاني ((بالجورجية: ბადრიჯანი)) ويعرف أيضاً باسم Nigvziani Badrijani هو طبق من المطبخ الجورجي، يُعدّ من الباذنجان المقلي المحشو بمعجون الجوز، ويزيّن بحبوب الرمان. (ar)
- Nigvziani Badrijani (Georgian: ნიგვზიანი ბადრიჯანი) is a Georgian dish made with fried eggplant stuffed with spiced walnut and garlic paste. It is often topped with pomegranate seeds. (en)
- Badridschani (von georgisch ბადრიჯანი ‚Aubergine‘) bezeichnet in Georgien generell ein Gericht, das auf der Basis von Auberginen zubereitet wird, die normalerweise mit etwas Öl angebraten werden. Innerhalb Georgiens erfreuen sich Badridschani großer Beliebtheit und sind in vielen Restaurants erhältlich. (de)
- Badrijani (bahasa Georgia: ბადრიჯანი) juga dikenal sebagai Nigvziani Badrijani adalah hidangan georgia yang dibuat dari terong goreng diisi dengan dibumbui pasta kenari . Sering juga atasnya ditabui dengan biji delima. (in)
- Le badridjani (géorgien: ბადრიჯანი) nigvzit est un plat géorgien fait avec des aubergines grillées puis farcies avec de la pâte de noix épicée. Il est souvent garni de graines de grenade. (fr)
- Badridżani (gruz. ბადრიჯანი) – gruzińskie danie ze smażonego bakłażana nadziewanego pastą z orzechów włoskich i czosnku, często ozdobione nasionami granatu. (pl)
- Бадриджани (груз.: ბადრიჯანი; бадриджани — баклажан) — блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани (с грузинского: баклажаны с грецкими орехами). (ru)
- Бадріджані (груз.: ბადრიჯანი; бадріджані — баклажан) — страви грузинської кухні з баклажанів. Варіантом страви є Нігвзіані бадріджані (з грузинської: баклажани з волоськими горіхами). (uk)
- 巴德里亞尼（格魯吉亞語：ბადრიჯანი）是一種喬治亞菜餚。其做法是將炒好的茄子內加入經過調味的核桃糊。通常還會在巴德巴里亞尼上撒上石榴子。 (zh)
- Badrijani (ბადრიჯანი, em língua georgiana), ou beringelas recheadas, é um prato popular da culinária da Geórgia, em que se usa o recheio de nozes, típico daquele país. Cortam-se as beringelas longitudinalmente em duas ou mais partes, dependendo do tamanho delas, de modo que cada parte seja uma porção individual; cobrem-se com sal e deixam-se de lado para escoarem o excesso de líquido. Entretanto, prepara-se o recheio: refoga-se em azeite cebola cortada e alho esmagado, junta-se massa (ou puré) de tomate, açafrão, sal e pimenta, e o miolo de noz moído misturado com feno-grego, coentro moído, cravinho, coentro fresco, salsa e endro; se necessário, junta-se água (ou vinho, ou vinagre) até obter uma pasta lisa. (pt)
|
| foaf:name
| |
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| country
| |
| image size
| |
| main ingredient
| |
| has abstract
| - بدريجاني ((بالجورجية: ბადრიჯანი)) ويعرف أيضاً باسم Nigvziani Badrijani هو طبق من المطبخ الجورجي، يُعدّ من الباذنجان المقلي المحشو بمعجون الجوز، ويزيّن بحبوب الرمان. (ar)
- Nigvziani Badrijani (Georgian: ნიგვზიანი ბადრიჯანი) is a Georgian dish made with fried eggplant stuffed with spiced walnut and garlic paste. It is often topped with pomegranate seeds. (en)
- Badridschani (von georgisch ბადრიჯანი ‚Aubergine‘) bezeichnet in Georgien generell ein Gericht, das auf der Basis von Auberginen zubereitet wird, die normalerweise mit etwas Öl angebraten werden. Innerhalb Georgiens erfreuen sich Badridschani großer Beliebtheit und sind in vielen Restaurants erhältlich. (de)
- Badrijani (bahasa Georgia: ბადრიჯანი) juga dikenal sebagai Nigvziani Badrijani adalah hidangan georgia yang dibuat dari terong goreng diisi dengan dibumbui pasta kenari . Sering juga atasnya ditabui dengan biji delima. (in)
- Le badridjani (géorgien: ბადრიჯანი) nigvzit est un plat géorgien fait avec des aubergines grillées puis farcies avec de la pâte de noix épicée. Il est souvent garni de graines de grenade. (fr)
- Badridżani (gruz. ბადრიჯანი) – gruzińskie danie ze smażonego bakłażana nadziewanego pastą z orzechów włoskich i czosnku, często ozdobione nasionami granatu. (pl)
- Badrijani (ბადრიჯანი, em língua georgiana), ou beringelas recheadas, é um prato popular da culinária da Geórgia, em que se usa o recheio de nozes, típico daquele país. Cortam-se as beringelas longitudinalmente em duas ou mais partes, dependendo do tamanho delas, de modo que cada parte seja uma porção individual; cobrem-se com sal e deixam-se de lado para escoarem o excesso de líquido. Entretanto, prepara-se o recheio: refoga-se em azeite cebola cortada e alho esmagado, junta-se massa (ou puré) de tomate, açafrão, sal e pimenta, e o miolo de noz moído misturado com feno-grego, coentro moído, cravinho, coentro fresco, salsa e endro; se necessário, junta-se água (ou vinho, ou vinagre) até obter uma pasta lisa. Lavam-se e escorrem-se as beringelas e fritam-se; depois de escorridas do óleo e frias, recheiam-se com a pasta de nozes e temperos; se forem pequenas, fecham-se juntando duas partes, se não colocam-se abertas num prato de serviço, decoradas com rodelas de tomate, ervas aromáticas cortadas e sementes de romã. (pt)
- Бадриджани (груз.: ბადრიჯანი; бадриджани — баклажан) — блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани (с грузинского: баклажаны с грецкими орехами). (ru)
- Бадріджані (груз.: ბადრიჯანი; бадріджані — баклажан) — страви грузинської кухні з баклажанів. Варіантом страви є Нігвзіані бадріджані (з грузинської: баклажани з волоськими горіхами). (uk)
- 巴德里亞尼（格魯吉亞語：ბადრიჯანი）是一種喬治亞菜餚。其做法是將炒好的茄子內加入經過調味的核桃糊。通常還會在巴德巴里亞尼上撒上石榴子。 (zh)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| ingredient name (literal)
| |
.jpg)
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
