Bakdash (Arabic: بَكْدَاش, romanized: Bakdāš), alternatively romanised as Bakdach, is a landmark ice cream parlor in the Al-Hamidiyah Souq in the ancient city of Damascus. Established in 1895, it is famous for its traditional Middle Eastern booza—a mastic frozen dairy dessert. It is noted around the Arab world and has become a popular tourist attraction. A second branch opened in Amman, Jordan in 2013 to cater to a growing Syrian diaspora there—amidst the Syrian civil war, slowing economic activity, and supply chain problems at the main Damascene branch.
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| rdfs:label
| - بوظة بكداش (ar)
- Bakdash (ca)
- Bakdaŝ (glaciaĵejo) (eo)
- Bakdash (heladería) (es)
- Bakdash (ice cream parlor) (en)
- Bakdash (sv)
- 巴格达什冰淇凌店 (zh)
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| rdfs:comment
| - بكداش يُعد من أشهر المتاجر لبيع البوظة في دمشق. تأسس المتجر حوالي عام 1885 في سوق الحميدية بدمشق القديمة. وقد اشتهر بصناعة البوظة المغطاة بالفستق. وبوظة بكداش هي عبارة عن نسيج مرن مصنوع من المصطكي والسحلب. وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم العربي وأصبحت منطقة جذب سياحي شهير في دمشق. ومن الجدير بالذكر أنه قد افتتح مطعم بالاسم التجاري «بوظة نيكداش» في شارع المدينة المنورة في عمّان، الأردن عام 2013. (ar)
- Bakdash o Bakdach —en àrab بكداش, Bakdāx— és una gelateria de Damasc, a Síria. La botiga va ser fundada al voltant de 1885 dins del Soc Al-Hamidiyye, a la ciutat vella de Damasc. És famós pel seu cobert de festuc, un gelat mòrbid amb una textura elàstica feta de màstic i salep. La gelateria és famosa a tot el món àrab i ha esdevingut una atracció turística popular. (ca)
- Bakdash (Arabic: بَكْدَاش, romanized: Bakdāš), alternatively romanised as Bakdach, is a landmark ice cream parlor in the Al-Hamidiyah Souq in the ancient city of Damascus. Established in 1895, it is famous for its traditional Middle Eastern booza—a mastic frozen dairy dessert. It is noted around the Arab world and has become a popular tourist attraction. A second branch opened in Amman, Jordan in 2013 to cater to a growing Syrian diaspora there—amidst the Syrian civil war, slowing economic activity, and supply chain problems at the main Damascene branch. (en)
- Bakdaŝ (arabe بكداش) estas en Damasko, Sirio. La butiko estis establita ĉirkaŭ 1885 en la bazaro Al-Hamidijah en la malnova urbo Damasko. Ĝi estas fama pro sia pistako kovrita per booza, nome muelita glaciaĵo kun elasta teksturo farita el mastiko kaj "sahlab" (سحلب) aŭ "" (orkida pulvoro). Ĝi famas tia la tuta araba mondo kaj fariĝis populara turisma altiro. (eo)
- Bakdash (بكداش) es una famosa heladería en el Zoco de Alhamidíe en la ciudad vieja de Damasco, Siria. La tienda se estableció en 1885, cuando Siria aun formaba parte del Imperio Otomano. Su producto estrella (y el único) es el Buẓa un helado de nata con almáciga, para darle textura viscosa como de chicle, y con pistacho, como decoración. También lleva sahlab. Es conocido en todo el mundo árabe y ha devenido una atracción turística popular de Damasco. (es)
- Bakdash är ett glasskafé i centrala Damaskus. Kaféet öppnade, under den osmanska perioden, 1895. Bakdash är beläget i basarkvarteren i centrala Damaskus. Ställets specialitet är handgjord vaniljglass serverad med pistaschströssel. Bakdash drivs sedan starten av Bakdashfamiljen. När Bakdash öppnade var det Syriens första försäljningsställe för glass. (sv)
- 巴格達什（阿拉伯语：بكداش；Bakdash）是敘利亞大馬士革的一家土耳其冰淇淋店。該店成立于1885年，位於大馬士革老城區的哈米迪亞集市。這種冰淇淋用洋乳香和蘭莖粉制作，口感富有彈性，上面覆蓋阿月渾子。該店在阿拉伯世界非常著名，已成為一個熱門的旅游景點。 (zh)
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| - بكداش يُعد من أشهر المتاجر لبيع البوظة في دمشق. تأسس المتجر حوالي عام 1885 في سوق الحميدية بدمشق القديمة. وقد اشتهر بصناعة البوظة المغطاة بالفستق. وبوظة بكداش هي عبارة عن نسيج مرن مصنوع من المصطكي والسحلب. وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم العربي وأصبحت منطقة جذب سياحي شهير في دمشق. ومن الجدير بالذكر أنه قد افتتح مطعم بالاسم التجاري «بوظة نيكداش» في شارع المدينة المنورة في عمّان، الأردن عام 2013. (ar)
- Bakdash o Bakdach —en àrab بكداش, Bakdāx— és una gelateria de Damasc, a Síria. La botiga va ser fundada al voltant de 1885 dins del Soc Al-Hamidiyye, a la ciutat vella de Damasc. És famós pel seu cobert de festuc, un gelat mòrbid amb una textura elàstica feta de màstic i salep. La gelateria és famosa a tot el món àrab i ha esdevingut una atracció turística popular. (ca)
- Bakdash (Arabic: بَكْدَاش, romanized: Bakdāš), alternatively romanised as Bakdach, is a landmark ice cream parlor in the Al-Hamidiyah Souq in the ancient city of Damascus. Established in 1895, it is famous for its traditional Middle Eastern booza—a mastic frozen dairy dessert. It is noted around the Arab world and has become a popular tourist attraction. A second branch opened in Amman, Jordan in 2013 to cater to a growing Syrian diaspora there—amidst the Syrian civil war, slowing economic activity, and supply chain problems at the main Damascene branch. (en)
- Bakdaŝ (arabe بكداش) estas en Damasko, Sirio. La butiko estis establita ĉirkaŭ 1885 en la bazaro Al-Hamidijah en la malnova urbo Damasko. Ĝi estas fama pro sia pistako kovrita per booza, nome muelita glaciaĵo kun elasta teksturo farita el mastiko kaj "sahlab" (سحلب) aŭ "" (orkida pulvoro). Ĝi famas tia la tuta araba mondo kaj fariĝis populara turisma altiro. (eo)
- Bakdash (بكداش) es una famosa heladería en el Zoco de Alhamidíe en la ciudad vieja de Damasco, Siria. La tienda se estableció en 1885, cuando Siria aun formaba parte del Imperio Otomano. Su producto estrella (y el único) es el Buẓa un helado de nata con almáciga, para darle textura viscosa como de chicle, y con pistacho, como decoración. También lleva sahlab. Es conocido en todo el mundo árabe y ha devenido una atracción turística popular de Damasco. (es)
- Bakdash är ett glasskafé i centrala Damaskus. Kaféet öppnade, under den osmanska perioden, 1895. Bakdash är beläget i basarkvarteren i centrala Damaskus. Ställets specialitet är handgjord vaniljglass serverad med pistaschströssel. Bakdash drivs sedan starten av Bakdashfamiljen. När Bakdash öppnade var det Syriens första försäljningsställe för glass. (sv)
- 巴格達什（阿拉伯语：بكداش；Bakdash）是敘利亞大馬士革的一家土耳其冰淇淋店。該店成立于1885年，位於大馬士革老城區的哈米迪亞集市。這種冰淇淋用洋乳香和蘭莖粉制作，口感富有彈性，上面覆蓋阿月渾子。該店在阿拉伯世界非常著名，已成為一個熱門的旅游景點。 (zh)
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