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| - Els Bar mleczny (en polonès vol dir 'bar de llet') són un tipus de restaurant de Polònia on es serveixen menús i menjars a preus econòmics. Fundats a finals del segle xix, la seva expansió per tot el país va arribar durant els anys de la República Popular de Polònia, quan les autoritats socialistes van obrir restaurants d'aquest tipus per als obrers sense cantina en els seus llocs de treball. Deu el seu nom al fet que s'utilitzen productes lactis i verdures al menú, si bé avui es serveixen plats de la cuina polonesa tradicional. (ca)
- A bar mleczny (literally translated as "milk bar" from Polish) is a Polish cafeteria which during the Communist era provided government-subsidized traditional Polish cuisine at low cost. The name comes from , which were often sold when meat was rare. (en)
- El Bar mleczny (en polaco significa «bar de leche») es un tipo de restaurante de Polonia donde se sirven menús y comidas a precios económicos. Fundados a finales del siglo XIX, su expansión por todo el país llegó en tiempos de la República Popular de Polonia, cuando las autoridades socialistas abrieron restaurantes de este tipo para los obreros sin cantina en sus puestos de trabajo. Debe su nombre al hecho de que se utilizan productos lácteos y verduras en el menú, si bien hoy se sirven platos de la cocina polaca tradicional. (es)
- Un bar mleczny (« bar à lait » en polonais) est un restaurant qui, durant l’époque communiste, proposait des repas à faible coût, le plus souvent basé sur des produits laitiers. (fr)
- 牛奶吧（波蘭語：Bar mleczny）是波蘭一種特別的快餐店形式，在兩次世界大戰期間和後來的社會主義時期開始流行。牛奶吧的經營方式與今天的餐館類似，提供價格低廉的波蘭傳統料理為其特色。 (zh)
- Die bar mleczny (deutsch: Milchbar) ist ein in Polen verbreitetes Restaurant in der Art einer Kantine (also mit Selbstbedienung), das primär traditionelle polnische Küche zu günstigen Preisen als Mittagstisch anbietet. (de)
- バル・ムレチュニィはポーランド語で「ミルク・バー」の意味（オーストラリアのミルク・バーとはまったく別のもの）。ポーランド式のカフェテリアである。1960年代に当時の共産主義政権が生み出した形態。もともとは社員食堂を持たない中小企業の従業員に安価な食事を提供する目的があった。1980年代までは主に乳製品や野菜中心の食事を提供していたので、ミルク・バーと呼ばれる。特に、戒厳令が布告されていた1980年代初頭は肉は配給制だったので、乳製品主体の食事が主流であった。 第二次世界大戦後、国内のほとんどのレストランは共産主義政権によって国営化されたのちに閉店させられた。当時の政権の方針は、全ての国民に安価な食事を、彼らの職場にて提供することだった。社員食堂での食事分は従業員の給与に含まれていた。しかしそれでも多くの人々が社員食堂のない中小企業に勤務していた。そのためヴワディスワフ・ゴムウカ政権の時代に、政府はセルフサービス式の小規模な大衆食堂を全国に設置することにした。食事には政府から補助金が当てられたため、安価で、しかも誰でも利用することができた。 バル・ムレチュニィはポーランド国内のほかにも、カナダ・オンタリオ州のミシサガ市、ラトビアのリガ市、イギリスのロンドンにそれぞれ1軒ずつある（下記外部リンク参照）。 (ja)
- Bar mleczny – przedsiębiorca prowadzący działalność gospodarczą w postaci samoobsługowych, bezalkoholowych, ogólnodostępnych zakładów masowego żywienia, sprzedających całodziennie posiłki mleczno-nabiałowo-jarskie. (pl)
- Een bar mleczny is een goedkoop snelbedieningsrestaurant. Het is uitsluitend een Pools verschijnsel. De bar mleczny was vooral populair ten tijde van de Volksrepubliek Polen, maar is mogelijk ontstaan in het interbellum. In het nieuwe kapitalistische Polen hebben dit soort (inmiddels geprivatiseerde) restaurants het moeilijk om het hoofd boven water te houden, hoewel er nog steeds staatssubsidie aan gegeven wordt (in totaal 20 miljoen zloty per jaar). Sommige van deze bars krijgen daarnaast nog kosteloze ruimte, elektriciteit of gas van de gemeente. Om voor subsidie in aanmerking te komen, moet het restaurant wel aan bepaalde eisen voldoen. (nl)
- O Bar mleczny (significando em Polaco bar de leite) é um tipo de restaurante de comida rápida tipicamente polaco. Foi inventado pelas autoridades comunistas da Polónia, em meados da década de 1960, como forma de oferecer refeições baratas a pessoas que trabalhassem em companhias que não tivessem uma cantina. O seu nome deriva do facto de as iguarias servidas até ao fim da década de 1980 serem feitas à base de lacticínios e de ingredientes vegetarianos, em especial ao longo do período da lei militar, que teve início no princípio dos anos 80, durante o qual a carne era racionada. (pt)
- Молочный бар (польск. bar mleczny) — разновидность ресторанов быстрого питания в Польше, который распространился в период после Первой мировой войны и получил дальнейшее распространение после Второй. Молочные бары работают по принципу современных столовых, но опирались на блюда традиционной кухни. Бар называется «молочный», потому что в меню присутствует большое количество блюд из молока, а также каши, блюда из яиц (омлеты) и муки (вареники, по-польски называемые «пероги»), реже из мяса. В 50-е годы XX века в некоторых молочных барах появилось пиво. (ru)
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