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| - Sup mi daging sapi adalah mi kuah Tiongkok dan Taiwan yang terbuat dari daging sapi, sayuran dan mi Tiongkok yang direbus atau di. Makanan ini terkenal di Asia Timur dan Asia Tenggara. Sup mi daging sapi rebus pertama kali diciptakan oleh suku Hui (sebuah kelompok etnis Muslim Tiongkok) pada masa Dinasti Tang di China. Sup mi daging sapi yang di diciptakan oleh para veteran di , Taiwan yang datang dari daratan utama China pada masa . (in)
- 牛肉麺(ぎゅうにくめん、ニョウロウミェン、台湾語: グーバーミー)は、牛肉をベースとした麺料理の総称である。全中華圏に広く浸透している。 (ja)
- 쇠고기 국수는 쇠고기를 넣은 국수 요리이다. (ko)
- Суп із локшиною та яловичиною (англ. Beef noodle soup, кит. 牛肉麵) — популярний китайський суп. (uk)
- 牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料之湯麵食,其根源難以追溯,但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食,清燉類的牛肉麵部分認為起源於兰州牛肉面,原本是陈维精所创。據學者說法,紅燒風味牛肉麵起源於台灣高雄市岡山區空軍眷村,又稱台灣牛肉麵。現今牛肉麵已是華人的普遍食物,各地方的牛肉麵都有其特色。現在有不少泡麵都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉麵,尤其是在台灣非常的普遍。 (zh)
- Beef noodle soup is a noodle soup made of stewed or braised beef, beef broth, vegetables and noodles. It exists in various forms throughout East and Southeast Asia. One of the oldest beef noodle soups is the Lanzhou lamian (兰州拉面) or Lanzhou beef noodle soup which was created by the Hui people of northwest China during the Tang dynasty. There are numerous beef noodle soups available in China with a higher variety in the west than the east. Other beef noodle soup varietals include Pho from Vietnam. (en)
- La sopa de fideos con carne de vacuno (en chino simplificado, 牛肉面; en chino tradicional, 牛肉麵; pinyin, niúròu miàn) es una sopa de fideos típica de la cocina taiwanesa y china, compuesta de caldo de carne y trozos de carne de ternera. Existen variantes de esta sopa en algunos países de sureste asiático así como en la India. Fue creado por el grupo étnico hui (chino-musulmán) durante la dinastía Tang en China. En los países occidentales se sirve como una simple sopa que acompaña a otros platos, mientras que en China es frecuente encontrarla como un plato único. (es)
- La soupe de nouilles au bœuf est une soupe de nouilles composée de bœuf bien cuit ou saignant, de bouillon de bœuf et de légumes, ainsi que des nouilles chinoises. Le plat existe sous diverses formes en Asie de l'Est et en Asie du Sud-Est. (fr)
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