Bhutanese red rice is a medium-grain rice grown in the Kingdom of Bhutan in the eastern Himalayas. It is the staple rice of the Bhutanese people. Bhutanese red rice is a red japonica rice. It is semi-milled—some of the reddish bran is left on the rice. Because of this, it cooks somewhat faster than an unmilled brown rice. When cooked, the rice is pale pink, soft and slightly sticky. This rice became available in the United States in the mid-1990s when Lotus Foods began importing it, and it is currently the only agricultural product imported from Bhutan.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Bhútánská rudá rýže (cs)
- Bhutanese red rice (en)
- Riz rouge du Bhoutan (fr)
- ブータン赤米 (ja)
- 부탄홍미 (ko)
- Бутанский красный рис (ru)
- Bhutanesiskt rött ris (sv)
- Бутанський червоний рис (uk)
|
| rdfs:comment
| - Bhútánská rudá rýže (či Himálajská rudá rýže) je druh krátkozrnné rýže, která je pěstována ve vysoké nadmořské výšce v Bhútánu v údolí Paro ve východním Himálaji, kde je zavlažovaná tisíc let starým akvaduktem, který přepravuje kvalitní vodu bohatou na draslík a hořčík. Tvoří základní složku stravy Bhútánců. Je to důležitý zdroj vlákniny, antioxidantů, vitamínu B a esenciálních mastných kyselin. Tato rýže má příjemnou ořechovou vůni, pevnou dužinu a červenohnědou barvu. Vaří se přibližně 20 minut a po vaření má světle růžovou barvu, změkne a je lehce lepivá. (cs)
- Bhutanese red rice is a medium-grain rice grown in the Kingdom of Bhutan in the eastern Himalayas. It is the staple rice of the Bhutanese people. Bhutanese red rice is a red japonica rice. It is semi-milled—some of the reddish bran is left on the rice. Because of this, it cooks somewhat faster than an unmilled brown rice. When cooked, the rice is pale pink, soft and slightly sticky. This rice became available in the United States in the mid-1990s when Lotus Foods began importing it, and it is currently the only agricultural product imported from Bhutan. (en)
- Le riz rouge du Bhoutan est un riz de taille moyenne cultivé au Bhoutan. C'est la nourriture de base des bhoutanais. Le riz rouge du Bhoutan est un . Une partie des glumelles rouges sont laissées sur le grain, ce qui donne une cuisson plus rapide que le riz complet. Ce riz est rose pale lors de la cuisson, mou et légèrement collant. Ce riz est disponible aux États-Unis depuis le milieu des années 1990 quand a commencé à le commercialiser. C'est le seul produit agricole du Bhoutan exporté aux États-Unis. (fr)
- 부탄홍미(Bhutan紅米)는 중립종 홍미(붉은쌀)의 일종으로, 히말라야 산맥 동부에 있는 부탄에서 재배된다. 부탄홍미는 부탄인들의 주식으로 이용되는 쌀이다. (ko)
- ブータン赤米（ぶーたんあかごめ）とは、ヒマラヤ東部に位置するブータン王国で栽培されている中粒米であり、ブータン人の主食とする米である。 ブータン赤米は日本で食されている米と同じジャポニカ米に分類される赤米である。調理の際には半粉砕され、赤みがかった糠（ぬか）の中には米の中に残るものもある。このため、玄米よりもやや速く炊き上がる。赤米は炊くと淡い桃色を呈し、やわらかくべたつきがある。 米国においては、ロータスフーズ社が輸入を開始した1990年代半ばから米国内で入手可能になり、現在、ブータンから輸入されている唯一の農産物となっている。 (ja)
- Bhutanesiskt rött ris är ett medelstort ris som växer i Bhutan i östra Himalaya. Det är det bhutanesiska kökets viktigaste rissort. Sorten är ett rött japanskt ris. Riset är halvpolerat. Lite av den rödaktiga silverhinnan är kvar på riset. Därför är det något snabbare tillagat än opolerat råris. Kokt blir riset svagt rosa, mjukt och något klibbigt. Riset började säljas i USA under mitten av 1990-talet. (sv)
- Бутанский красный рис — рис с зерном среднего размера, выращиваемый в Королевстве Бутан в восточных Гималаях. Этот рис является основным продуктом питания бутанского народа. Бутанский красный рис — разновидность японского. Рис полушлифованный: некоторое количество красноватой отрубной оболочки остаётся на зёрнах. Из-за этого он готовится несколько быстрее, чем нешлифованный бурый рис. В варёном виде рис бледно-розовый, мягкий и слегка липкий. (ru)
- Бутанський червоний рис — це рис із зерном середнього розміру, який вирощується в Королівстві Бутан в східних Гімалаях. Цей вид рису є основним для бутанців. Бутанський червоний рис отримують з японського рису ( en: Japanese rice). Це напівшліфованний рис — деяка кількість червонуватої висівкової оболонки залишається на зернах. Через це він готується трохи швидше, ніж не шліфований коричневий рис. Зварений рис блідо-рожевий, м'який і злегка липкий. Головна відмінність білого виду від бурого полягає в обробці. Білі зерна піддаються очищенню і шліфуванню, з-за чого видаляються зародки зернових, шар висівки і оболонка. (uk)
|
| foaf:depiction
| |
| dct:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| has abstract
| - Bhútánská rudá rýže (či Himálajská rudá rýže) je druh krátkozrnné rýže, která je pěstována ve vysoké nadmořské výšce v Bhútánu v údolí Paro ve východním Himálaji, kde je zavlažovaná tisíc let starým akvaduktem, který přepravuje kvalitní vodu bohatou na draslík a hořčík. Tvoří základní složku stravy Bhútánců. Je to důležitý zdroj vlákniny, antioxidantů, vitamínu B a esenciálních mastných kyselin. Tato rýže má příjemnou ořechovou vůni, pevnou dužinu a červenohnědou barvu. Vaří se přibližně 20 minut a po vaření má světle růžovou barvu, změkne a je lehce lepivá. (cs)
- Bhutanese red rice is a medium-grain rice grown in the Kingdom of Bhutan in the eastern Himalayas. It is the staple rice of the Bhutanese people. Bhutanese red rice is a red japonica rice. It is semi-milled—some of the reddish bran is left on the rice. Because of this, it cooks somewhat faster than an unmilled brown rice. When cooked, the rice is pale pink, soft and slightly sticky. This rice became available in the United States in the mid-1990s when Lotus Foods began importing it, and it is currently the only agricultural product imported from Bhutan. (en)
- Le riz rouge du Bhoutan est un riz de taille moyenne cultivé au Bhoutan. C'est la nourriture de base des bhoutanais. Le riz rouge du Bhoutan est un . Une partie des glumelles rouges sont laissées sur le grain, ce qui donne une cuisson plus rapide que le riz complet. Ce riz est rose pale lors de la cuisson, mou et légèrement collant. Ce riz est disponible aux États-Unis depuis le milieu des années 1990 quand a commencé à le commercialiser. C'est le seul produit agricole du Bhoutan exporté aux États-Unis. (fr)
- 부탄홍미(Bhutan紅米)는 중립종 홍미(붉은쌀)의 일종으로, 히말라야 산맥 동부에 있는 부탄에서 재배된다. 부탄홍미는 부탄인들의 주식으로 이용되는 쌀이다. (ko)
- ブータン赤米（ぶーたんあかごめ）とは、ヒマラヤ東部に位置するブータン王国で栽培されている中粒米であり、ブータン人の主食とする米である。 ブータン赤米は日本で食されている米と同じジャポニカ米に分類される赤米である。調理の際には半粉砕され、赤みがかった糠（ぬか）の中には米の中に残るものもある。このため、玄米よりもやや速く炊き上がる。赤米は炊くと淡い桃色を呈し、やわらかくべたつきがある。 米国においては、ロータスフーズ社が輸入を開始した1990年代半ばから米国内で入手可能になり、現在、ブータンから輸入されている唯一の農産物となっている。 (ja)
- Bhutanesiskt rött ris är ett medelstort ris som växer i Bhutan i östra Himalaya. Det är det bhutanesiska kökets viktigaste rissort. Sorten är ett rött japanskt ris. Riset är halvpolerat. Lite av den rödaktiga silverhinnan är kvar på riset. Därför är det något snabbare tillagat än opolerat råris. Kokt blir riset svagt rosa, mjukt och något klibbigt. Riset började säljas i USA under mitten av 1990-talet. (sv)
- Бутанский красный рис — рис с зерном среднего размера, выращиваемый в Королевстве Бутан в восточных Гималаях. Этот рис является основным продуктом питания бутанского народа. Бутанский красный рис — разновидность японского. Рис полушлифованный: некоторое количество красноватой отрубной оболочки остаётся на зёрнах. Из-за этого он готовится несколько быстрее, чем нешлифованный бурый рис. В варёном виде рис бледно-розовый, мягкий и слегка липкий. Этот рис стал доступен в Соединённых Штатах Америки в середине 1990-х годов, когда компания Lotus Foods начала его импортировать, и в настоящее время это единственный сельскохозяйственный продукт, импортируемый из Бутана. (ru)
- Бутанський червоний рис — це рис із зерном середнього розміру, який вирощується в Королівстві Бутан в східних Гімалаях. Цей вид рису є основним для бутанців. Бутанський червоний рис отримують з японського рису ( en: Japanese rice). Це напівшліфованний рис — деяка кількість червонуватої висівкової оболонки залишається на зернах. Через це він готується трохи швидше, ніж не шліфований коричневий рис. Зварений рис блідо-рожевий, м'який і злегка липкий. Головна відмінність білого виду від бурого полягає в обробці. Білі зерна піддаються очищенню і шліфуванню, з-за чого видаляються зародки зернових, шар висівки і оболонка. Цей рис став доступний в США в середині 1990-х, коли його почали імпортувати. В наш час[коли?] це єдиний сільськогосподарський продукт, що імпортується з Бутану. (uk)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
