Caipiroska or caipivodka is a cocktail that is similar to a caipirinha, but prepared with vodka instead of cachaça. It is a popular cocktail in Brazil, Paraguay, Uruguay and Argentina. It is also sometimes known as caipirodka. It has grown in popularity in recent years as access to international vodkas continues to diversify in South America.
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| - Caipiroska (en)
- Caipiroska (es)
- Caïpiroska (fr)
- Caipiroska (nl)
- Caipiroska (pl)
- Caipirosca (pt)
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| - Caipiroska or caipivodka is a cocktail that is similar to a caipirinha, but prepared with vodka instead of cachaça. It is a popular cocktail in Brazil, Paraguay, Uruguay and Argentina. It is also sometimes known as caipirodka. It has grown in popularity in recent years as access to international vodkas continues to diversify in South America. (en)
- La caïpiroska ou caïpivodka est un cocktail de la cuisine brésilienne, à base de vodka, de citron vert, et de sucre roux. Variante des caïpirinha du Brésil, ou des ti-punch et daïquiri des Antilles et de Cuba, avec de la vodka à la place du rhum. (fr)
- Caipiroska is een cocktail met wodka, limoen, witte suiker en geplet ijs.Voor een strawberry caipiroska voegt men alleen 2 of 3 gestampte aardbeien toe. (nl)
- Caipiroska, caipirovka – koktajl alkoholowy, odmiana caipirinhy. Jest przygotowywany z wódki zamiast stosowanej w caipirinhi cachaçy. Pozostałe składniki koktajlu to cząstki limonki, cukier trzcinowy oraz kruszony lód. Caipiroska jest koktajlem szczególnie popularnym w Brazylii oraz Argentynie, Paragwaju i Urugwaju (pl)
- A caipirosca, também conhecida como caipivodca, é uma bebida alcoólica ou, um coquetel variação da caipirinha.Na caipirosca, a cachaça é substituída pela vodca, misturada a pedaços de lima espremidos, água e açúcar. Uma das particularidades da bebida é o acréscimo, em algumas receitas, de suco e polpa de frutas, conferindo variações de cor e sabor. (pt)
- Caipiroska es el nombre de un cóctel preparado con vodka, jugo de lima y azúcar. En algunas zonas de la provincia de Álava (España) este cóctel se conoce por "croska". La Caipiroska, también conocida como "caipirivodka", es originaria de Brasil y pertenece a la familia de cócteles denominados "caipiras", nacidos exclusivamente como una variación de esta, la cual ha sido y es uno de los grandes cócteles clásicos. Su nombre deriva del de la caipiriña tradicional, de la que solo se diferencia por la sustitución de cachaza por vodka. Se sirve con hielo picado, y se bebe con pajita. (es)
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| - Caipiroska or caipivodka is a cocktail that is similar to a caipirinha, but prepared with vodka instead of cachaça. It is a popular cocktail in Brazil, Paraguay, Uruguay and Argentina. It is also sometimes known as caipirodka. It has grown in popularity in recent years as access to international vodkas continues to diversify in South America. (en)
- Caipiroska es el nombre de un cóctel preparado con vodka, jugo de lima y azúcar. En algunas zonas de la provincia de Álava (España) este cóctel se conoce por "croska". La Caipiroska, también conocida como "caipirivodka", es originaria de Brasil y pertenece a la familia de cócteles denominados "caipiras", nacidos exclusivamente como una variación de esta, la cual ha sido y es uno de los grandes cócteles clásicos. Su nombre deriva del de la caipiriña tradicional, de la que solo se diferencia por la sustitución de cachaza por vodka. Se sirve con hielo picado, y se bebe con pajita. Una variedad de la caipiroska es la caipiroska de fresa. (es)
- La caïpiroska ou caïpivodka est un cocktail de la cuisine brésilienne, à base de vodka, de citron vert, et de sucre roux. Variante des caïpirinha du Brésil, ou des ti-punch et daïquiri des Antilles et de Cuba, avec de la vodka à la place du rhum. (fr)
- Caipiroska is een cocktail met wodka, limoen, witte suiker en geplet ijs.Voor een strawberry caipiroska voegt men alleen 2 of 3 gestampte aardbeien toe. (nl)
- Caipiroska, caipirovka – koktajl alkoholowy, odmiana caipirinhy. Jest przygotowywany z wódki zamiast stosowanej w caipirinhi cachaçy. Pozostałe składniki koktajlu to cząstki limonki, cukier trzcinowy oraz kruszony lód. Caipiroska jest koktajlem szczególnie popularnym w Brazylii oraz Argentynie, Paragwaju i Urugwaju (pl)
- A caipirosca, também conhecida como caipivodca, é uma bebida alcoólica ou, um coquetel variação da caipirinha.Na caipirosca, a cachaça é substituída pela vodca, misturada a pedaços de lima espremidos, água e açúcar. Uma das particularidades da bebida é o acréscimo, em algumas receitas, de suco e polpa de frutas, conferindo variações de cor e sabor. (pt)
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| ingredients
| - * 6 cl Vodka
* 1/2 Lime, cut into wedges
* 1 teaspoon brown sugar
* 1 teaspoon raw or turbinado sugar
* Crushed ice (en)
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| prep
| - Squeeze juice from lime wedges into a highball glass. Place one of the lime wedges into the glass and add sugars.
Muddle sugar with the lime wedges. Be careful not to overdo the muddling of the lime rind as it may make the drink too bitter. Pour in vodka and stir well until the sugar is dissolved. Add crushed ice and stir to melt some of the ice. Garnish with lime slice or wedge and serve. (en)
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