Candida humilis is a species of yeast in the genus Candida. It commonly occurs in sourdough and kefir cultures, along with different species of lactic acid bacteria (e.g., Lactobacillus fermentum, , Lactobacillus plantarum, and Lactobacillus sanfranciscensis). Candida humilis is the most representative yeast species found in type I sourdough ecosystems. The effects of electric field strength, pulse width and frequency, or pulse shape is significant on the membranes of Candida humilis, but not very noticeable.
| Attributes | Values |
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| - Candida humilis (en)
- Candida humilis (pt)
- Candida humilis (sv)
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| - Candida humilis är en svampart som först beskrevs av E.E. Nel & van der Walt, och fick sitt nu gällande namn av S.A. Mey. & Yarrow 1978. Candida humilis ingår i släktet Candida, ordningen Saccharomycetales, klassen Saccharomycetes, divisionen sporsäcksvampar och riket svampar. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv)
- Candida humilis is a species of yeast in the genus Candida. It commonly occurs in sourdough and kefir cultures, along with different species of lactic acid bacteria (e.g., Lactobacillus fermentum, , Lactobacillus plantarum, and Lactobacillus sanfranciscensis). Candida humilis is the most representative yeast species found in type I sourdough ecosystems. The effects of electric field strength, pulse width and frequency, or pulse shape is significant on the membranes of Candida humilis, but not very noticeable. (en)
- Candida humilis é uma espécie de levedura do gênero Candida. Geralmente ocorre em culturas de fermento e kefir, juntamente com diferentes espécies de bactérias do ácido lático (por exemplo, , , Lactobacillus plantarum e ). Candida humilis é a espécie de levedura mais representativa encontrada em ecossistemas de fermento natural tipo I. Os efeitos da força do campo elétrico, largura e frequência do pulso ou formato do pulso são significativos nas membranas de Candida humilis, mas não muito perceptíveis. (pt)
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| genus
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| species
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| synonyms
| - *Torulopsis humilis (E.E.Nel & Van der Walt )
*Torulopsis acidi-lactici (Nakase, Komag. & Konishi )
*Candida milleri (Yarrow ) (en)
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| has abstract
| - Candida humilis is a species of yeast in the genus Candida. It commonly occurs in sourdough and kefir cultures, along with different species of lactic acid bacteria (e.g., Lactobacillus fermentum, , Lactobacillus plantarum, and Lactobacillus sanfranciscensis). Candida humilis is the most representative yeast species found in type I sourdough ecosystems. The effects of electric field strength, pulse width and frequency, or pulse shape is significant on the membranes of Candida humilis, but not very noticeable. Candida humilis was separated from C. milleri in The Yeasts (fifth edition) in September 2016, although this is not universally accepted and they are still considered synonymous. (en)
- Candida humilis é uma espécie de levedura do gênero Candida. Geralmente ocorre em culturas de fermento e kefir, juntamente com diferentes espécies de bactérias do ácido lático (por exemplo, , , Lactobacillus plantarum e ). Candida humilis é a espécie de levedura mais representativa encontrada em ecossistemas de fermento natural tipo I. Os efeitos da força do campo elétrico, largura e frequência do pulso ou formato do pulso são significativos nas membranas de Candida humilis, mas não muito perceptíveis. Candida humilis foi separada de C. milleri em The Yeasts (quinta edição) em setembro de 2016, embora isso não seja universalmente aceito e ainda sejam considerados sinônimos. (pt)
- Candida humilis är en svampart som först beskrevs av E.E. Nel & van der Walt, och fick sitt nu gällande namn av S.A. Mey. & Yarrow 1978. Candida humilis ingår i släktet Candida, ordningen Saccharomycetales, klassen Saccharomycetes, divisionen sporsäcksvampar och riket svampar. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv)
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