There is universal agreement that some Mesoamerican people practiced human sacrifice and cannibalism, but there is no scholarly consensus as to its extent. At one extreme, anthropologist Marvin Harris, author of Cannibals and Kings, has suggested that the flesh of the victims was a part of an aristocratic diet as a reward, since the Aztec diet was lacking in proteins. According to Harris, the Aztec economy would not support feeding slaves (the captured in war) and the columns of prisoners were "marching meat".
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| - Cannibalism in pre-Columbian America (en)
- Antropofagia en Mesoamérica (es)
- Anthropophagie en Mésoamérique (fr)
- Antropofagia na Mesoamérica (pt)
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| - There is universal agreement that some Mesoamerican people practiced human sacrifice and cannibalism, but there is no scholarly consensus as to its extent. At one extreme, anthropologist Marvin Harris, author of Cannibals and Kings, has suggested that the flesh of the victims was a part of an aristocratic diet as a reward, since the Aztec diet was lacking in proteins. According to Harris, the Aztec economy would not support feeding slaves (the captured in war) and the columns of prisoners were "marching meat". (en)
- La existencia de antropofagia en Mesoamérica es objeto de acuerdo entre la mayoría de los historiadores, aunque no los motivos ni las proporciones de la misma. La teoría hegemónica supone que la antropofagia era ritual, inspirada por motivos fundamentalmente religiosos. Los mexicas solían cocinar el cuerpo de la persona sacrificada para preparar el platillo llamado tlacatlaolli y se repartía en un banquete. En otras, se mataba a esclavos o «tlaaltitin», ofrecidos por comerciantes o artesanos con motivo de su propia fiesta religiosa. El cuerpo de la víctima era entregado al sacrificador, quien ofrecía una parte a las autoridades. Los muslos podían ser enviados al palacio real; las vísceras podían servir para alimentar a los animales del emperador: pumas, jaguares, serpientes. Con el resto (es)
- L'anthropophagie en Mésoamérique est une pratique alimentaire, sociale et religieuse qui est attestée dans de nombreuses régions de Mésoamérique depuis la colonisation espagnole des Amériques mais dont l'existence a fait l'objet de nombreux désaccords entre les mésoaméricanistes, en particulier, dans la civilisation maya, jusqu'à ce que l'écriture maya ne soit en grande partie déchiffrée correctement à la fin du XXe siècle et que le résultat de nombreuses fouilles archéologiques ne corroborent l'interprétation des textes mayas. (fr)
- A existência de antropofagia na Mesoamérica à época pré-colombiana é objeto de debate entre os historiadores. Alguns defendem a existência da antropofagia embora não haja consenso nos motivos e proporções do mesmo. A "teoria hegemônica" acredita que a antropofagia era ritual, inspirada por motivos primariamente religiosos. O fato de não existir qualquer menção a antropofagia em códices e fontes pré colombianas é o principal motivo que leva alguns historiadores a questionar se os astecas realmente o praticavam. Conhecemos a antropofagia asteca principalmente através do trabalho dos frades espanhóis (especialmente Durán, Motolinía e Sahagún). Muito pelo contrário, os escritores náuhuas do Vale do México dos séculos XVI e XVII (especialmente Tezozomoc e Chimalpahin) dificilmente mencionam o c (pt)
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| - There is universal agreement that some Mesoamerican people practiced human sacrifice and cannibalism, but there is no scholarly consensus as to its extent. At one extreme, anthropologist Marvin Harris, author of Cannibals and Kings, has suggested that the flesh of the victims was a part of an aristocratic diet as a reward, since the Aztec diet was lacking in proteins. According to Harris, the Aztec economy would not support feeding slaves (the captured in war) and the columns of prisoners were "marching meat". Bernard R. Ortiz de Montellano has proposed that Aztec cannibalism coincided with times of harvest and should be thought of as more of a Thanksgiving. Montellano rejects the theories of Harner and Harris saying that with evidence of so many tributes and intensive chinampa agriculture, the Aztecs did not need any other food sources. At the other extreme, William Arens doubts whether there was ever any systematic cannibalism. (en)
- La existencia de antropofagia en Mesoamérica es objeto de acuerdo entre la mayoría de los historiadores, aunque no los motivos ni las proporciones de la misma. La teoría hegemónica supone que la antropofagia era ritual, inspirada por motivos fundamentalmente religiosos. Los mexicas solían cocinar el cuerpo de la persona sacrificada para preparar el platillo llamado tlacatlaolli y se repartía en un banquete. En otras, se mataba a esclavos o «tlaaltitin», ofrecidos por comerciantes o artesanos con motivo de su propia fiesta religiosa. El cuerpo de la víctima era entregado al sacrificador, quien ofrecía una parte a las autoridades. Los muslos podían ser enviados al palacio real; las vísceras podían servir para alimentar a los animales del emperador: pumas, jaguares, serpientes. Con el resto del cuerpo el sacrificador organizaba un banquete. La porción de carne que consumía cada persona era reducida, aproximadamente media onza (unos 15 gramos). Según Sahagún, la carne era consumida por el anfitrión y por sus parientes. (es)
- L'anthropophagie en Mésoamérique est une pratique alimentaire, sociale et religieuse qui est attestée dans de nombreuses régions de Mésoamérique depuis la colonisation espagnole des Amériques mais dont l'existence a fait l'objet de nombreux désaccords entre les mésoaméricanistes, en particulier, dans la civilisation maya, jusqu'à ce que l'écriture maya ne soit en grande partie déchiffrée correctement à la fin du XXe siècle et que le résultat de nombreuses fouilles archéologiques ne corroborent l'interprétation des textes mayas. Les raisons et les proportions de cette pratique restent controversées, mais la théorie dominante suppose que l'anthropophagie était exclusivement rituelle, résultante de motifs fondamentalement religieux. Il semble que l'anthropophagie était pratiquée après un sacrifice humain rituel, généralement d'esclaves offerts par l'État ou un sacrificateur particulier. Une partie du corps du sacrifié pouvait revenir aux dirigeants ou à des animaux sacrés qui représentaient des divinités, avant que le reste ne soit consommé par le sacrificateur et ses convives. Le conquistador Bernal Díaz del Castillo, qui a participé à la conquête de l'Empire aztèque, rapporte notamment ce genre de pratiques dans son Histoire véridique de la conquête de la Nouvelle-Espagne. Il note ainsi que les membres étaient consommés à la suite des sacrifices rituels, le reste du corps étant jeté en pâture aux animaux élevés en cage. (fr)
- A existência de antropofagia na Mesoamérica à época pré-colombiana é objeto de debate entre os historiadores. Alguns defendem a existência da antropofagia embora não haja consenso nos motivos e proporções do mesmo. A "teoria hegemônica" acredita que a antropofagia era ritual, inspirada por motivos primariamente religiosos. O fato de não existir qualquer menção a antropofagia em códices e fontes pré colombianas é o principal motivo que leva alguns historiadores a questionar se os astecas realmente o praticavam. Conhecemos a antropofagia asteca principalmente através do trabalho dos frades espanhóis (especialmente Durán, Motolinía e Sahagún). Muito pelo contrário, os escritores náuhuas do Vale do México dos séculos XVI e XVII (especialmente Tezozomoc e Chimalpahin) dificilmente mencionam o canibalismo, e quando o tema aparece em seu trabalho, ele toma a forma quase exclusiva de relatos de canibalismo por engano. De acordo com o Frade espanhol Sahagún, os astecas costumavam cozinhar o corpo da pessoa sacrificada para preparar o prato chamado de tlacatlaolli e era repartido num banquete. Em outras, matavam escravos ou "tlaaltitin", oferecidos por comerciantes ou artesãos por ocasião da sua própria festa religiosa. O corpo da vítima era entregue ao sacrificador, quem oferecia uma parte às autoridades. As coxas podiam ser enviadas para o palácio real; as vísceras para alimentar os animais do imperador: pumas, jaguares, serpentes. Com o restante do corpo o sacrificador organizava um banquete. A porção de carne que consumia cada pessoa era reduzida, aproximadamente média onça. (pt)
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