About: Celery salt     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:ChemicalCompound, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FCelery_salt&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Celery salt is a seasoned salt used to flavour food. The primary ingredient is table salt and the flavouring agent is ground seeds from celery or its relative lovage. It is also sometimes produced using dried celery or seed oleoresin.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Celery salt (en)
  • Sal de apio (es)
  • Sel au céleri (fr)
  • Sale di sedano (it)
  • セロリソルト (ja)
  • Сельдерейная соль (ru)
  • 芹鹽 (zh)
rdfs:comment
  • Celery salt is a seasoned salt used to flavour food. The primary ingredient is table salt and the flavouring agent is ground seeds from celery or its relative lovage. It is also sometimes produced using dried celery or seed oleoresin. (en)
  • La Sal de apio es una sal empleada como condimento de alimentos y platos. Se elabora con una mezcla de sal y semillas de apio trituradas (en ciertas ocasiones se le añade también ajo seco molido). (es)
  • Le sel au céleri est un mélange d'épices composé principalement de sel et de céleri. On ne doit pas le confondre avec le « sel de céleri », qui est du céleri déshydraté et réduit en poudre, la plante étant riche en sodium. (fr)
  • Il sale di sedano è un condimento realizzato a partire dalle coste essiccate di sedano o di levistico (detto anche "sedano di monte") o dalle loro foglie essiccate. Oltre che come condimento, questo sale è utilizzato anche per la stagionatura dei cibi. (it)
  • セロリソルト(セロリーソルト、セロリ塩、英: celery salt)とは料理の味付けに用いられるシーズニングソルトの一種。主成分は食塩で、セロリもしくは近縁のラベージの種を挽いたものを加えて風味を付ける。乾燥セロリやセロリシード・オレオレジンから製造されることもある。強い風味はないが、コショウに似た噛み応えや、若干の青臭さと苦みが感じられる。 (ja)
  • Сельдерейная соль (Сельдереевая соль; англ. Celery salt) — специя, распространённая в США и некоторых других странах, основными ингредиентами которой являются поваренная соль и молотые семена сельдерея или родственного ему растения — любистока. Иногда её готовят с использованием сушеного сельдерея или живицы из семян. (ru)
  • 芹鹽(Celery salt)是一种调料,属于的一种,通常是用西芹的种子来制取的,有时也使用产生干芹菜来制取。西芹的种子也可用来制油。 作为一种蔬菜制品,其原料芹菜种子中含有钾离子的数量约为钠离子数量的九倍以上。 (zh)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Celery_Salt,_Penzeys_Spices,_Arlington_Heights_MA.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
has abstract
  • Celery salt is a seasoned salt used to flavour food. The primary ingredient is table salt and the flavouring agent is ground seeds from celery or its relative lovage. It is also sometimes produced using dried celery or seed oleoresin. (en)
  • La Sal de apio es una sal empleada como condimento de alimentos y platos. Se elabora con una mezcla de sal y semillas de apio trituradas (en ciertas ocasiones se le añade también ajo seco molido). (es)
  • Le sel au céleri est un mélange d'épices composé principalement de sel et de céleri. On ne doit pas le confondre avec le « sel de céleri », qui est du céleri déshydraté et réduit en poudre, la plante étant riche en sodium. (fr)
  • Il sale di sedano è un condimento realizzato a partire dalle coste essiccate di sedano o di levistico (detto anche "sedano di monte") o dalle loro foglie essiccate. Oltre che come condimento, questo sale è utilizzato anche per la stagionatura dei cibi. (it)
  • セロリソルト(セロリーソルト、セロリ塩、英: celery salt)とは料理の味付けに用いられるシーズニングソルトの一種。主成分は食塩で、セロリもしくは近縁のラベージの種を挽いたものを加えて風味を付ける。乾燥セロリやセロリシード・オレオレジンから製造されることもある。強い風味はないが、コショウに似た噛み応えや、若干の青臭さと苦みが感じられる。 (ja)
  • Сельдерейная соль (Сельдереевая соль; англ. Celery salt) — специя, распространённая в США и некоторых других странах, основными ингредиентами которой являются поваренная соль и молотые семена сельдерея или родственного ему растения — любистока. Иногда её готовят с использованием сушеного сельдерея или живицы из семян. (ru)
  • 芹鹽(Celery salt)是一种调料,属于的一种,通常是用西芹的种子来制取的,有时也使用产生干芹菜来制取。西芹的种子也可用来制油。 作为一种蔬菜制品,其原料芹菜种子中含有钾离子的数量约为钠离子数量的九倍以上。 (zh)
gold:hypernym
prov:wasDerivedFrom
page length (characters) of wiki page
foaf:isPrimaryTopicOf
is Link from a Wikipage to another Wikipage of
is ingredient of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software