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Colleiteiro refers to a particular type of boutique winery in Galician, which is characterized by producing less than 60,000 liters of wine per year, only from their own grapes. The Colleiteiro, a traditional figure of the Galicia (Spain) countryside, it has evolved when it comes to make their wines, keeping alive the tradition while combining it with the latest technologies in winemaking, all the Colleiteiros' wine are estate-bottled. In most of the Colleiteiro's wineries, it is the owner of the winery who is the responsible for the entire production cycle, from taking care of the vineyard, including winemaking for this reason the almost all of the Colleiteiro's wines are signature wines.

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  • Colleiteiro (de)
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  • Colleiteiro refers to a particular type of boutique winery in Galician, which is characterized by producing less than 60,000 liters of wine per year, only from their own grapes. The Colleiteiro, a traditional figure of the Galicia (Spain) countryside, it has evolved when it comes to make their wines, keeping alive the tradition while combining it with the latest technologies in winemaking, all the Colleiteiros' wine are estate-bottled. In most of the Colleiteiro's wineries, it is the owner of the winery who is the responsible for the entire production cycle, from taking care of the vineyard, including winemaking for this reason the almost all of the Colleiteiro's wines are signature wines. (en)
  • Ein Colleiteiro ist ein Winzer in der nordwestspanischen Region Galicien, der sich darin charakterisiert, dass er in seinem Weingut pro Jahr maximal 600 Hektoliter Wein aus eigenen Trauben produziert. Dieser Colleiteiro, eine traditionelle Figur der galicischen Agrarlandschaft, hat sich im Laufe der Zeit in der Erwirtschaftung seiner Weine sehr entwickelt. Die Erhaltung der Tradition wird kombiniert mit den letzten Errungenschaften der neuesten Technologien für die Weinproduktion. In der Mehrheit der Weingüter der Colleiteiros ist es der Winzer, der selbständig den ganzen Produktionszyklus kontrolliert: von der Pflege der Weinreben, die Weinherstellung, Abfüllung und letztendlich auch die Vermarktung. (de)
  • Un colleiteiro fait référence à un type concret de cave à vin en Galice, qui se caractérise par l’élaboration d’au maximum 600 hectolitres de vin par an à partir d’un raisin de son propre cru. Le colleiteiro, figure traditionnelle de la vie rurale galicienne, a évolué quand il a été question d’élaborer ses vins en maintenant la tradition tout en la combinant avec les dernières avancées technologiques dans l’élaboration du vin. Dans la plupart des caves de colleiteiro, le propriétaire se charge lui-même du processus de production, du soin accordé aux vignes, en passant par l’élaboration du vin jusqu’à la mise en bouteille pour sa commercialisation. (fr)
  • Un Colleiteiro, también conocido como Bodega de Colleiteiro o Adega de Colleiteiro, se refiere a una tipología de bodega gallega que actualmente solo existe en la Denominación de Origen Ribeiro, la cual se caracteriza por elaborar hasta un máximo de 60.000 litros de vino al año, únicamente con uva de cosecha propia.​ (es)
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  • Colleiteiro refers to a particular type of boutique winery in Galician, which is characterized by producing less than 60,000 liters of wine per year, only from their own grapes. The Colleiteiro, a traditional figure of the Galicia (Spain) countryside, it has evolved when it comes to make their wines, keeping alive the tradition while combining it with the latest technologies in winemaking, all the Colleiteiros' wine are estate-bottled. In most of the Colleiteiro's wineries, it is the owner of the winery who is the responsible for the entire production cycle, from taking care of the vineyard, including winemaking for this reason the almost all of the Colleiteiro's wines are signature wines. (en)
  • Ein Colleiteiro ist ein Winzer in der nordwestspanischen Region Galicien, der sich darin charakterisiert, dass er in seinem Weingut pro Jahr maximal 600 Hektoliter Wein aus eigenen Trauben produziert. Dieser Colleiteiro, eine traditionelle Figur der galicischen Agrarlandschaft, hat sich im Laufe der Zeit in der Erwirtschaftung seiner Weine sehr entwickelt. Die Erhaltung der Tradition wird kombiniert mit den letzten Errungenschaften der neuesten Technologien für die Weinproduktion. In der Mehrheit der Weingüter der Colleiteiros ist es der Winzer, der selbständig den ganzen Produktionszyklus kontrolliert: von der Pflege der Weinreben, die Weinherstellung, Abfüllung und letztendlich auch die Vermarktung. (de)
  • Un Colleiteiro, también conocido como Bodega de Colleiteiro o Adega de Colleiteiro, se refiere a una tipología de bodega gallega que actualmente solo existe en la Denominación de Origen Ribeiro, la cual se caracteriza por elaborar hasta un máximo de 60.000 litros de vino al año, únicamente con uva de cosecha propia.​ El Colleiteiro, figura tradicional del rural gallego, ha ido evolucionado a la hora de elaborar sus vinos, manteniendo viva la tradición, a la vez que la combina con las últimas tecnologías en elaboración de vinos. En la mayoría de las Bodegas de Colleiteiro, es el propio propietario de la Bodega quien se encarga de todo el ciclo de producción, desde el cuidado de la viña, pasando por la elaboración del vino hasta su posterior embotellado para su comercialización. En el mundo del vino encontramos figuras similares a la de los Colleiteiros como pueden ser el concepto de Terroir o el de Vinos de Autor. (es)
  • Un colleiteiro fait référence à un type concret de cave à vin en Galice, qui se caractérise par l’élaboration d’au maximum 600 hectolitres de vin par an à partir d’un raisin de son propre cru. Le colleiteiro, figure traditionnelle de la vie rurale galicienne, a évolué quand il a été question d’élaborer ses vins en maintenant la tradition tout en la combinant avec les dernières avancées technologiques dans l’élaboration du vin. Dans la plupart des caves de colleiteiro, le propriétaire se charge lui-même du processus de production, du soin accordé aux vignes, en passant par l’élaboration du vin jusqu’à la mise en bouteille pour sa commercialisation. (fr)
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