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| - Kostarická kuchyně (španělsky: Gastronomía de Costa Rica) se zakládá na zelenině, rýži, fazolích, plantainech, , kokosovém mléce, mase (hovězí, kuřecí, vepřové) a mořských plodech (především v přímořských oblastech). Kostarika je zemí s nejvyšší produkcí ananasů na světě. Kostarická kuchyně vychází především ze španělské kuchyně, byla ale ovlivněna také kuchyní místních Indiánů (například kostarický pokrm tamale pochází od indiánského kmene Aztéků) a na karibském pobřeží také kuchyní afro-karibskou. (cs)
- Die Costa-ricanische Küche ist die Küche des mittelamerikanischen Staates Costa Rica. Wie viele Küchen Mittel- und Südamerikas fußt sie auf Einflüssen durch die wechselhafte Landesgeschichte: Neben den indigenen Ureinwohnern sind ab dem 16. Jahrhundert die spanischen Eroberer, ab dem 18. Jahrhundert schwarzafrikanische Sklaven und ab Ende des 19. Jahrhunderts Auswanderer aus Europa und Jamaika mitverantwortlich für das heutige Erscheinungsbild der costa-ricanischen Küche. (de)
- 코스타리카 요리(Costa Rica 料理, 스페인어: cocina costarricense 코시나 코스타리센세[*])는 중앙아메리카에 있는 코스타리카의 요리이다. 신선한 과일과 채소를 많이 쓰는 식단으로서 맛이 풍부하고 부드러운 맛이라고 한다. 주요 요리로는 가요 핀토(스페인어: Gallo pinto)가 있는데 쌀과 검은 콩을 넣고 만드는 음식으로서 대부분의 가정에서 하루 세 끼 꼭 나오는 음식이다. (ko)
- La cucina costaricana è l'espressione culinaria della Costa Rica. È una cucina nata dalla fusione di diverse culture, principalmente da quella indigena precolombiana, quella spagnola e quella creola nordamericana. Nella cultura tico le porzioni non sono eccessive e il pasto principale della giornata è il pranzo. (it)
- コスタリカ料理（スペイン語: Gastronomía de Costa Rica）は、果物や野菜をふんだんに使う、マイルドな味わいが特徴の料理である。 (ja)
- المطبخ الكوستاريكي يعتبر إحدى المطابخ الشعبية والمشهورة في . تتألف وجبة الإفطار من المشروبات التقليدية، فضلا عن القهوة التي تسمى (أغوا دولسي) وهي كلمة تعني («المياه الحلوة») وتصنع من البن وتخلط ب التابا دولسي دي وعصير قصب السكر. وهذه القهوة عادة تقدم في وجبة الإفطار، وخلال فترات الاستراحة التقليدية في فترة ما بعد الظهر (القيلولة) حوالى الساعة 3:00 بعد الظهر.المشروبات التقليدية لتناول طعام الغداء تسمى (refrescos) أو فوركوس، وتتألف من الفواكه المخففة والسوائل سواء من الماء أو اللبن يضاف إليها الحلو لأعطاء النكهة. وتتألف من أصناف فواكه كثيرة مثل البطيخ، ، الفراولة، المانجو، التمر الهندي، ، .وبالايضافة إلى أنه يوجد في المطبخ الكوستاريكي شراب شعبي أخر يعرف ب (granizado)، وهو خليط من المشروبات المصنوعة من الدقيق وشراب النكهة. أغلب النكهة التي تضاف له هي الكولا الأكثر شعبية.والتي هي ليست الكولا ا (ar)
- Costa Rican cuisine is known for being fairly mild, with high reliance on fruits and vegetables. Rice and black beans are a staple of most traditional Costa Rican meals, often served three times a day. Costa Rican fare is nutritionally well rounded, and nearly always cooked from scratch from fresh ingredients. Owing to the location of the country, tropical fruits and vegetables are readily available and included in the local cuisine. (en)
- La gastronomía de Costa Rica reúne las costumbres y usos culinarios de los habitantes de dicho país, y es parte de su identidad nacional. A nivel sociocultural, se trata de una cocina con un intenso mestizaje, fuertemente condicionado por su entorno tropical, y muy próximo a la dieta mediterránea a causa de una mezcla basal entre grupos sudeuropeos, levantinos y sefardíes. Existen también notables aportes de origen africano, indígena, afroantillano, oriental, latinoamericano y de otras partes de Europa. (es)
- La cuisine costaricaine, ou gastronomie costaricaine, rassemble les coutumes et pratiques culinaires des habitants du pays, et fait partie de son identité nationale. Au niveau socioculturel, il s'agit d'une cuisine avec un mélange intense de cultures, fortement conditionnée par son environnement tropical, et très proche du régime méditerranéen en raison d'un mélange de base de groupes sud-européens, levantins et sépharades. Il existe également des contributions notables d'origine africaine, indigène, afro-antillaise, orientale, latino-américaine et d'autres origines européennes. (fr)
- A culinária da Costa Rica é conhecida por ser saborosa e bastante suave, incluindo muitas frutas e legumes. O acompanhamento principal consiste de arroz e feijão preto, o qual, em muitos lares, é comido nas três refeições do dia não só na Costa Rica como também em outros países da América Central. A banana-de-são-tomé é outra fruta muito usada, que pode ser servida de várias maneiras, como frita em manteiga, ainda verde, ou em molhos baseados em mel ou açúcar. Pratos de são refeições tradicionais comuns, como o pozole (sopa de milho), as chorreadas (panquecas de milho) etc. 1.
* (pt)
- Kuchnia kostarykańska cechuje się tym, że jest dość łagodna, z dużym udziałem świeżych owoców i warzyw. Ryż i to podstawa większości tradycyjnych dań w Kostaryce, zwykle podawanych trzy razy dziennie. Kostaryka ma długą linię wybrzeża, a co za tym idzie obfitość owoców morza. Kraj bogaty jest także w warzywa i owoce tropikalne, takie jak ananasy i mango, włączane do lokalnej kuchni. Jedzenie jest ważnym aspektem kultury Kostaryki, a rodzinne spotkania i uroczystości często koncentrują się wokół posiłków. (pl)
- Det costaricanska köket är känt för smakrik, men relativt mild mat, där stor tillit sätts till färska frukter och grönsaker. Den huvudsakliga basrätten, känd som gallo pinto (bokstavligt "målad tupp"), består av ris och svarta eller röda bönor kryddat med lök, vitlök och finhackad paprika, och äts i många hushåll tre mål om dagen. Färska grönsaker är en huvudingrediens i många rätter, och medlemmar av squashfamiljen är särskilt vanliga. Bland dessa kan nämnas varianter som zucchini, , och . Potatis, lök och rödpeppar är andra vanliga ingredienser. (sv)
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