About: Dabo kolo

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Dabo kolo (Amharic: ዳቦ ቆሎ (d'abo kolo), Oromo: Boqqolloo daabboo) is an Ethiopian and Eritrean snack and finger food consisting of small pieces of baked bread.Dabo kolo means corn bread in the Amharic language, with dabo for bread, and for corn or roasted barley, chickpeas, sunflower seeds, other local grains and peanuts.

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