Dame blanche (French, "white lady") is the name used in Belgium and the Netherlands for a sweet dessert consisting of vanilla ice cream with whipped cream, and warm molten chocolate. In Germany and in Switzerland, the same type of dessert is known as a Coupe Dänemark. The dessert is similar to the American sundae. The original dish that was created by Escoffier actually consisted of almond milk ice cream, poached peach, lemon sorbet and white currants.
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| - Coupe Dänemark (de)
- Dame blanche (dessert) (en)
- Dame blanche (dessert) (fr)
- Coppa Danimarca (it)
- Dame blanche (nagerecht) (nl)
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| rdfs:comment
| - Die (in der Deutschschweiz häufiger der) Coupe Dänemark (auch: Coupe Danmark bzw. Coupe Danemark; selten: Dame Blanche) ist ein klassisches Speiseeis-Dessert. Dabei wird Vanilleeis in einem hohen Glas mit heißer Schokoladensauce übergossen und teilweise noch mit Schokostreuseln verziert. (de)
- Dame blanche (French, "white lady") is the name used in Belgium and the Netherlands for a sweet dessert consisting of vanilla ice cream with whipped cream, and warm molten chocolate. In Germany and in Switzerland, the same type of dessert is known as a Coupe Dänemark. The dessert is similar to the American sundae. The original dish that was created by Escoffier actually consisted of almond milk ice cream, poached peach, lemon sorbet and white currants. (en)
- La dame blanche, appelée coupe Danemark notamment en Allemagne et en Suisse, est un dessert à base de glace à la vanille arrosée de chocolat noir fondu, parfois agrémentée de meringues et de copeaux de chocolat, de crème de marrons (en Ardèche) et de crème chantilly. (fr)
- La Coppa Danimarca (in tedesco: Coupe Dänemark), anche nota come Dama Bianca (in francese: Dame Blanche), è un dessert a base di gelato alla vaniglia, cioccolato fuso e panna, diffuso su tutto il territorio europeo, specialmente in Svizzera, le cui origini sono tuttora dibattute. (it)
- Een dame blanche (In Duitstalige landen bekend als coupe Dänemark) is een nagerecht met vanilleroomijs waar warme chocoladesaus overheen wordt geserveerd. Soms wordt de saus apart geserveerd. Een variant op de dame blanche is de dame noire: chocolade-ijs geserveerd met een saus van witte chocolade. Het originele gerecht van de legendarische Escoffier bestond eigenlijk uit amandelmelk ijs, gepocheerde perzik, citroensorbet en witte aalbessen. (nl)
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| - Die (in der Deutschschweiz häufiger der) Coupe Dänemark (auch: Coupe Danmark bzw. Coupe Danemark; selten: Dame Blanche) ist ein klassisches Speiseeis-Dessert. Dabei wird Vanilleeis in einem hohen Glas mit heißer Schokoladensauce übergossen und teilweise noch mit Schokostreuseln verziert. (de)
- Dame blanche (French, "white lady") is the name used in Belgium and the Netherlands for a sweet dessert consisting of vanilla ice cream with whipped cream, and warm molten chocolate. In Germany and in Switzerland, the same type of dessert is known as a Coupe Dänemark. The dessert is similar to the American sundae. The original dish that was created by Escoffier actually consisted of almond milk ice cream, poached peach, lemon sorbet and white currants. (en)
- La dame blanche, appelée coupe Danemark notamment en Allemagne et en Suisse, est un dessert à base de glace à la vanille arrosée de chocolat noir fondu, parfois agrémentée de meringues et de copeaux de chocolat, de crème de marrons (en Ardèche) et de crème chantilly. (fr)
- La Coppa Danimarca (in tedesco: Coupe Dänemark), anche nota come Dama Bianca (in francese: Dame Blanche), è un dessert a base di gelato alla vaniglia, cioccolato fuso e panna, diffuso su tutto il territorio europeo, specialmente in Svizzera, le cui origini sono tuttora dibattute. (it)
- Een dame blanche (In Duitstalige landen bekend als coupe Dänemark) is een nagerecht met vanilleroomijs waar warme chocoladesaus overheen wordt geserveerd. Soms wordt de saus apart geserveerd. Een variant op de dame blanche is de dame noire: chocolade-ijs geserveerd met een saus van witte chocolade. Het originele gerecht van de legendarische Escoffier bestond eigenlijk uit amandelmelk ijs, gepocheerde perzik, citroensorbet en witte aalbessen. (nl)
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