About: Darjeeling tea     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Tea107933274, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/c/7gjHPn8aN7

Darjeeling tea is a tea made from Camellia sinensis var. sinensis that is grown and processed in Darjeeling or Kalimpong Districts in West Bengal, India. Since 2004, the term Darjeeling tea has been a registered geographical indication referring to products produced on certain estates within Darjeeling and Kalimpong. The tea leaves are processed as black tea, though some estates have expanded their product offerings to include leaves suitable for making green, white and oolong teas.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Darjeeling tea (en)
  • Te Darjeeling (ca)
  • Darjeeling (čaj) (cs)
  • Darjeeling (Tee) (de)
  • Té Darjeeling (es)
  • Teh Darjeeling (in)
  • Darjeeling (thé) (fr)
  • Tè Darjeeling (it)
  • ダージリン・ティー (ja)
  • 다르질링 홍차 (ko)
  • Darjeeling (thee) (nl)
  • Darjeeling (herbata) (pl)
  • Дарджилинг (чай) (ru)
  • Дарджилінг (чай) (uk)
  • Darjeeling (te) (sv)
  • 大吉嶺茶 (zh)
rdfs:comment
  • Darjeeling je v evropských zemích vysoce ceněný černý čaj z oblasti ze Západního Bengálska ve východní Indii. (cs)
  • Der Darjeeling [dɑˈdʒiːlɪŋ] ist eine Teesorte aus dem indischen Distrikt Darjeeling, dem Zentrum des bengalischen Teeanbaus in der Umgebung der Stadt Darjeeling. (de)
  • Darjeeling-thee is vanouds een exclusieve zwarte thee, met name in Engeland en andere landen van het vroegere Britse Rijk. De thee komt uit de streek Darjeeling in de Indiase staat West-Bengalen. Een zorgvuldige kweek bezorgt de thee zijn karakteristieke aroma: fruitig, kruidig, en een klein beetje zurig wrang (door de natuurlijke aanwezigheid van tannine). (nl)
  • 다질링 홍차(또는 다즐링, 다르질링, Darjeeling tea)은 인도 다르질링 지방에서 생산되는 홍차의 한 종류이다. "홍차의 샴페인"이라고 불린다. 전통적으로 특히 영국이나 옛 대영제국에서, 다른 홍차들보다 고급으로 여겨져왔다. 제대로 우릴 경우, 옅은 수색을 보이고 가벼운 머스캣 향을 풍기며, 약간은 떫은 타닌 특성도 갖는다. 주로 로 마시지만, 항상 그런 것은 아니다. 기문 홍차, 와 함께 세계 3대 홍차로 일컬어진다. (ko)
  • 大吉岭茶出产于印度西孟加拉邦的大吉岭地区。大吉岭气候湿热,终年被云雾所笼罩,雨水充沛,环境适合茶树生长。大吉岭茶有红茶、绿茶、白茶和乌龙茶等茶类,很多品种来自于中国安徽。 大吉岭地区的茶树是由担任地区主管的苏格兰医生引进的,他于1841年将从库马盎带来的中国茶树种子试种在住所的花园中并获得成功,之后大吉岭的茶叶种植进入了快速发展阶段。苏格兰植物学家罗伯特·福琼也于1849年受东印度公司派遣到武夷山偷购茶苗、茶籽,并雇佣了8名制茶工人,后于1850-1851年向加尔各答运去大批茶苗、茶籽,培育成新茶树1.2万株,种植于阿萨姆和大吉岭。 (zh)
  • El te darjeeling creix a la regió de Darjeeling, a l'Índia, a altures d'entre 600 i 2.000 m, en un clima fresc i humit que, combinat amb la pluja i el les característiques del terreny, fan únic l'esmentat te. Aquesta combinació que no es troba a cap altra part fa del te de Darjeeling un dels millors tes negres del món. El te infusionat té gust de moscatell i és de color ambre fosc. El te de Darjeeling es pot categoritzar per l'elevació, la varietat i edat de la planta, la temporada de collita o la tècnica per processar-lo. (ca)
  • Darjeeling tea is a tea made from Camellia sinensis var. sinensis that is grown and processed in Darjeeling or Kalimpong Districts in West Bengal, India. Since 2004, the term Darjeeling tea has been a registered geographical indication referring to products produced on certain estates within Darjeeling and Kalimpong. The tea leaves are processed as black tea, though some estates have expanded their product offerings to include leaves suitable for making green, white and oolong teas. (en)
  • Té de la región de Darjeeling en Bengala Occidental, India. Ha sido tradicionalmente premiado sobre todos los otros tés negros, especialmente en el Reino Unido y los países que conforman el antiguo Imperio Británico.Cuando es bien elaborado produce un licor con cuerpo delgado y un color ténue con aroma floral. El sabor también presenta un matiz de características tanino astringentes y un sazón de almizcle al cual los conocedores de té llaman "moscatel". Un dulce sabor refrescante debe sentirse en la boca después de su ingesta.A diferencia de la mayoría de los tés de la India, Darjeeling normalmente se elabora a partir de la variedad china de hojas pequeñas de Camellia sinensis, C. sinensis sinensis, no la planta Assam de hojas largas (C. sinensis assamica).Tradicionalmente el té Darjeeling (es)
  • Teh Darjeeling adalah teh hitam yang dibuat dari daun teh yang berasal dari perkebunan teh di daerah Darjeeling, Benggala Barat, India. Teh ini berkualitas tinggi sehingga mendapat julukan "The Champagne of Teas (sampanye-nya teh). (in)
  • Le thé darjeeling, l'un des plus réputés des thés noirs, provient de la région de Darjeeling, dans le Bengale occidental, en Inde. Développé par l'empire britannique pour concurrencer le thé chinois et satisfaire à une demande coloniale locale, le thé de Darjeeling est au XXIe siècle un produit essentiellement d'export. Il doit sa renommée à la qualité de son thé, qui lui vient notamment de l'utilisation de théiers sinensis, une rareté dans le monde du thé noir, et de l'action d'un nuisible, l'Edwardsiana flavescens, qui en mangeant les feuilles, provoque une réaction qui donne ensuite au thé un arôme proche du muscat : les thés portent alors l’appellation muscatel. (fr)
  • ダージリン・ティーは、チャノキ Camellia sinensis (L.) Kuntze から作られる茶の一種であり、西ベンガル州のダージリン県およびカリンポン県で栽培・生産される。2004年からは「ダージリン・ティー」は地理的表示に登録され、ダージリンまたはカリンポンの特定地域で生産された茶以外は名乗ることができなくなっている。茶葉は紅茶に加工されることがほとんどであるが、茶園によっては緑茶や白茶、烏龍茶などに適した茶葉の生産を手掛けるようにもなった。 茶葉は、先端の葉2枚と新芽(一芯二葉)が摘まれる。3月から11月までが収穫期であり、4つの時期に区切られる。ファーストフラッシュ(春摘み)と呼ばれる最初の旬は、茶樹が冬の休眠を終えて育つ最初の数枚の茶葉から成る。できあがる紅茶はフローラルな香りと収斂味があり、白茶に仕立てるのにも向いている。セカンドフラッシュ(夏摘み)はヨコバイ類やハマキガ類の来襲の後に収穫されるが、これがマスカテルフレーバーという顕著な香りを生み出すもとになる。モンスーンフラッシュは温暖かつ湿潤な時期であり、茶葉は急速に成長するものの香りは弱いため、ブレンド用に使われることが多い。オータムナル(秋摘み)はセカンドフラッシュと似ているが、より柔和な味わいとなる。 (ja)
  • Il tè Darjeeling, dalla regione indiana del Darjeeling, nel Bengala Occidentale, è tradizionalmente considerato il più pregiato dei tè neri, soprattutto in Gran Bretagna e nei paesi facenti parte dell'ex-impero britannico. Viene soprannominato «lo Champagne dei tè». Le migliori infusioni danno un tè leggero, chiaro, con un aroma floreale.Il sapore è leggermente astringente nei tannini, con una nota muschiata, che gli intenditori paragonano all'uva moscato. È presente anche un lieve retrogusto. (it)
  • Darjeeling – wspólna nazwa dla herbaty, przeważnie czarnej, pochodzących z prowincji Dardżyling (ang. Darjeeling) i okolic. Uznawane za najlepsze z indyjskich gatunków herbat i jedne z najlepszych na świecie. Uprawy herbaty w Dardżylingu zostały zapoczątkowane przez Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską, na polecenie której Robert Fortune sprowadził z Chin sadzonki i specjalistów od uprawy i przetwarzania . Logo Darjeeling, z profilem hinduskiej zbieraczki trzymającej flesz herbaciany, jest znakiem potwierdzającym pochodzenie herbaty. Klasyfikacja jakościowa: (pl)
  • Дарджи́линг (англ. Darjeeling tea, бенг. দার্জিলিং চা, хинди दार्जीलिंग चाय) — чай, выращенный в окрестностях одноименного города в северной горной части Индии в Гималаях, собранный и изготовленный с соблюдением определённых условий. Плантации находятся на высоте 750—2000 метров над уровнем моря, где занимают площадь около 17 500 га. Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих чёрных чаёв, особенно в Великобритании и бывших британских колониях. (ru)
  • Darjeeling är ett ljust svart te från Darjeeling, Indien. Darjeeling anses vara ett av världens bästa svarta teer. Darjeeling ligger i Himalaya högt ovan havet. Det är den höga bergsluften, de kinesiska tebuskarna och näring som ger potential till ett ypperligt svart te. I aromen känns mustiga muskatdruvor och blommor. (sv)
  • Дарджилінг (гінді दार्जीलिंग चाय) — контрольований за походженням сорт індійського чаю. Цим терміном називають індійський традиційний чай, вирощений в окрузі Дарджилінг, розташованому на півночі східної частини Індії у штаті Західний Бенгал. Дарджилінг — чай виключно високої якості, який ще називають «чайним шампанським». Вирощування, збирання та переробку проводять у чайних садах — гірських плантаціях на висоті від 600 до 2000 метрів над рівнем моря. Дарджилінги — цінні та дорогі чаї. Роздрібна вартість окремих ґатунків може перевищувати 500 USD за кілограм. (uk)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Darjeeling,_India,_Darjeeling_tea_in_variety,_Black_tea.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bringing_in_the_tea_leaf,_Darjeeling,_1890.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Darjeeling-tea-first-flush-leaf-after-steeping.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Darjeeling-tea-first-flush-leaf-dry.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Darjeeling_Tea_Garden_worker.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Darjeeling_Tea_Plantation,_India.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Darjeeling_tea_Logo.png
dct:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git147 as of Sep 06 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3331 as of Sep 2 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 69 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software