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| - الجلي (أو غسل الصحون والأواني) هي عملية تنظيف لأدوات المطبخ من أواني (صحون وقدور) وأدوات وذلك بعد استخدامها في تحضير أو تقديم الطعام في المطبخ عادة في حوض غسيل بشكل يدوي أو باستخدام غسالة صحون آلية (جلّاية). يلزم لعملية الجلي اليدوي استخدام الماء، الذي يمكن أن يكون راكداً أو جارياً من الصنبور عن طريق تمديدات منزلية، أو على ضفاف الانهار. كما يلزم استخدام منظف (سائل جلي) بالإضافة إلى وسيلة لإزالة بقايا الطعام مثل قطعة من إسفنج أو قماش. تترك أدوات الطعام لتجف وحدها أو يمكن تنشيفها. تكون عملية غسل الصحون أحد العمليات التي تتم في المطاعم أيضاً، وفي مطابخ المستشفيات والمرافق العامة. (ar)
- Rentar (els) plats o la vaixella o escurar (i altres expressions com fregar els plats, fer l'escurada, fer l'escuranda, fer la fregarada o fer l'einam) és l'acció de netejar els estris emprats per a la preparació i el consum de menjar i beure, és a dir, no sols els plats sinó també els coberts, els gots i copes, les paelles, les , les cassoles, les olles, etc. Els plats poden ser rentats a mà o bé amb una màquina anomenada rentaplats, llavaplats o escuradora, segons l'àrea del domini lingüístic. (ca)
- Dishwashing, washing the dishes, doing the dishes, or washing up in Great Britain, is the process of cleaning cooking utensils, dishes, cutlery and other items to prevent foodborne illness. This is either achieved by hand in a sink using dishwashing detergent or by using a dishwasher and may take place in a kitchen, utility room, scullery or elsewhere. There are cultural divisions over rinsing and drying after washing. (en)
- Las expresiones lavar platos, lavar los platos o fregar los platos son metonimias de uso coloquial muy común con las que realmente se alude a la acción de limpiar la totalidad de la vajilla, tras su uso para cocinar o comer. La vajilla puede ser lavada a mano (habitualmente con la ayuda de un líquido lavavajillas), o a máquina en el lavaplatos o lavavajillas (un electrodoméstico en el que se meten pastillas de detergente lavavajillas en polvo compactado). (es)
- Pencucian perangkat makan atau pencucian piring adalah proses membersihkan , tempat makan, alat makan dan barang lain agar terbebas dari kotoran. Kegiatan tersebut dilakukan dengan tangan dengan dicelupkan dalam air yang diberi cairan pencuci piring dan dilakukan di dapur dan tempat lainnya. (in)
- 설거지는 조리기구, 접시, 칼 등을 씻어내는 과정을 말한다. 직접 손으로 하거나, 식기세척기를 이용하기도 한다. 부엌의 싱크대 또는 다용도 실에서 이루어진다. 문화에 따라 별도의 식기실에서 이루어지기도 한다. 세척력을 높이기 위해 설거지할 때 세제를 사용한다. 세제에 포함된 계면활성제는 주부습진이나 접촉성 피부염을 유발하기도 하므로, 장갑을 끼고 설거지를 하는 것이 바람직하다. 합성세제 외에도 EM 등을 이용해 만든 천연세제를 사용하기도 한다. 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다를 설거지에 이용하기도 한다.'설겆이'가 아닌 '설거지'가 옳은 표현이다. (ko)
- Met de afwas (ook: vaat of vaatwas) wordt het vuile serviesgoed, bestek, kookgerei (potten en pannen) bedoeld. Het schoonmaken van dit eetgerei wordt de afwas doen, de vaat doen of afwassen genoemd. (nl)
- Diskning är rengöring av föremål som använts till matlagning och måltid, exempelvis bestick, och köksredskap. Disk avser föremålen som diskas. Även att rengöra laboratorieutrustning, mjölkmaskiner, rörledningar i livsmedelsfabriker och andra industriella miljöer kallas för att diska. (sv)
- Mytí nádobí je proces, při němž je špinavé nádobí umyto od zbytků jídla a . K mytí slouží například dřez, dále teplá voda, čisticí prostředky (saponát, čisticí písek) a pomůcky (hadr, , drátěnka, aj.). Po použití čisticích prostředků je vhodné nádobí dostatečně opláchnout čistou vodou. Pro odkládání umytého nádobí se používají různé typy , od prostého tácu se speciálně tvarovanou plochou umožňující odtok skapané vody až po speciální odkapávače pro talíře či příbory. K osušení nádobí se tradičně používá . Rychleji a uživatelsky jednodušeji větší množství nádobí umyje myčka nádobí.
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- Als Abwaschen bzw. den Abwasch machen, auch Aufwaschen oder Spülen bezeichnet man das Reinigen von Ess- und Kochgeschirr, Besteck, Töpfen, Pfannen und Ähnlichem. Hilfsmittel sind neben warmem Wasser zum Beispiel Topfschwamm, Spülmittel, Bürste, Lappen, Schwamm. Das anschließende Abtrocknen des gereinigten Spülgutes kann mit Hilfe eines Geschirrtuches erfolgen. In Österreich wird der Begriff „die Abwasch“ auch für Spülbecken verwendet. (de)
- La vaisselle, ou en forme longue faire la vaisselle, est une tâche ménagère consistant à laver avec de l'eau et généralement du savon ou du liquide vaisselle les plats, couverts de table et ustensiles de cuisine salis lors d'un ou plusieurs précédents repas. Le lave-vaisselle ne permet pas de laver tous les ustensiles.
* Alimentation et gastronomie
* Nettoyage et hygiène (fr)
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