Dutch cheese farmers traditionally take their cheeses to the town's market square to sell them. Teams (vemen) of official guild cheese-porters (kaasdragers), identified by differently coloured straw hats associated with their forwarding company, carried the farmers' cheese on barrows that weighed about 160 kilograms. Buyers sampled the cheeses and negotiated prices using a ritual system, called handjeklap, whereby buyers and sellers clapped each other's hands and shouted out prices. Once a price was agreed, porters carried the cheese to the weigh house (Waag) and weighed the cheese on a company scale.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Dutch cheese markets (en)
- Keju Belanda (in)
- Targi serów (Holandia) (pl)
- Kaasmarkt (Nederland) (nl)
- Сырные рынки (Нидерланды) (ru)
|
| rdfs:comment
| - Er zijn nog vijf kaasmarkten in Nederland, namelijk in Alkmaar, Edam, Hoorn, Gouda en Woerden. Op de markten in Gouda en Woerden wordt nog echt gehandeld tussen de kaasboeren uit de regio en groothandelaren. De overige kaasmarkten zijn toeristische demonstraties of reconstructies uit vroegere tijden. Ze worden omringd met kramen die traditionele Nederlandse zaken verkopen, zoals klompen en natuurlijk kaas. (nl)
- Targi serów (nid. Kaasmarkt) – są w Holandii tradycyjnymi miejscami hurtowego handlu serami. Przywilej handlowania serami otrzymywały tylko wybrane miasta, niektóre z nich znane są również z produkcji sera. (pl)
- В данном списке приводятся сведения о пяти существующих по состоянию на начало XXI века сырных рынков в Нидерландах. (нидерл. Woerden) — полноценный современный коммерческий рынок сыра. Четыре других — , , и — являются историческими копиями сырных рынков, существовавших в Средние века. (ru)
- Dutch cheese farmers traditionally take their cheeses to the town's market square to sell them. Teams (vemen) of official guild cheese-porters (kaasdragers), identified by differently coloured straw hats associated with their forwarding company, carried the farmers' cheese on barrows that weighed about 160 kilograms. Buyers sampled the cheeses and negotiated prices using a ritual system, called handjeklap, whereby buyers and sellers clapped each other's hands and shouted out prices. Once a price was agreed, porters carried the cheese to the weigh house (Waag) and weighed the cheese on a company scale. (en)
- Keju Belanda merupakan berbagai jenis keju lokal yang diproduksi di Belanda. Negeri Belanda terkenal dengan kejunya (Kaas dalam bahasa Belanda), terutama Gouda dan Edam. Keju-keju dari Belanda biasanya manis dan kebanyakan dibuat berdasarkan resep yang telah berumur ratusan tahun. Selama berabad-abad, keju telah menjadi komoditas yang penting di Belanda. Pembuatan keju di daerah ini telah dimulai sejak abad ke sebelas. Datarannya yang rata dan memiliki banyak jalur transportasi air telah mendukung sejarah perdagangan dan pengiriman barang-barang. Pada tahun 1970an, Belanda menjadi pemimpin di dunia dalam hal ekspor keju. Karena ekspor keju merupakan hal yang penting dalam perekonomian negeri Belanda saat itu, maka teknik pembuatan keju pun telah semakin berkembang dalam menghasilkan keju-k (in)
|
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| has abstract
| - Dutch cheese farmers traditionally take their cheeses to the town's market square to sell them. Teams (vemen) of official guild cheese-porters (kaasdragers), identified by differently coloured straw hats associated with their forwarding company, carried the farmers' cheese on barrows that weighed about 160 kilograms. Buyers sampled the cheeses and negotiated prices using a ritual system, called handjeklap, whereby buyers and sellers clapped each other's hands and shouted out prices. Once a price was agreed, porters carried the cheese to the weigh house (Waag) and weighed the cheese on a company scale. There are currently five cheese markets operating in the Netherlands – Woerden, Alkmaar, Gouda, Edam, and Hoorn. Each of these was once a merchant cheese market in operation during the Dutch Golden Age of the 17th century. Today, the markets still function as farmers' markets for cheeses in addition to hosting dramatic re-enactments of sales techniques from the Golden Age. In the summer months, shows are surrounded by stalls selling traditional items steeped in Dutch culture. (en)
- Keju Belanda merupakan berbagai jenis keju lokal yang diproduksi di Belanda. Negeri Belanda terkenal dengan kejunya (Kaas dalam bahasa Belanda), terutama Gouda dan Edam. Keju-keju dari Belanda biasanya manis dan kebanyakan dibuat berdasarkan resep yang telah berumur ratusan tahun. Selama berabad-abad, keju telah menjadi komoditas yang penting di Belanda. Pembuatan keju di daerah ini telah dimulai sejak abad ke sebelas. Datarannya yang rata dan memiliki banyak jalur transportasi air telah mendukung sejarah perdagangan dan pengiriman barang-barang. Pada tahun 1970an, Belanda menjadi pemimpin di dunia dalam hal ekspor keju. Karena ekspor keju merupakan hal yang penting dalam perekonomian negeri Belanda saat itu, maka teknik pembuatan keju pun telah semakin berkembang dalam menghasilkan keju-keju yang sama, konsisten dalam rasa dan teksturnya serta dapat bertahan ketika dibawa untuk waktu yang lama. (in)
- Er zijn nog vijf kaasmarkten in Nederland, namelijk in Alkmaar, Edam, Hoorn, Gouda en Woerden. Op de markten in Gouda en Woerden wordt nog echt gehandeld tussen de kaasboeren uit de regio en groothandelaren. De overige kaasmarkten zijn toeristische demonstraties of reconstructies uit vroegere tijden. Ze worden omringd met kramen die traditionele Nederlandse zaken verkopen, zoals klompen en natuurlijk kaas. (nl)
- Targi serów (nid. Kaasmarkt) – są w Holandii tradycyjnymi miejscami hurtowego handlu serami. Przywilej handlowania serami otrzymywały tylko wybrane miasta, niektóre z nich znane są również z produkcji sera. (pl)
- В данном списке приводятся сведения о пяти существующих по состоянию на начало XXI века сырных рынков в Нидерландах. (нидерл. Woerden) — полноценный современный коммерческий рынок сыра. Четыре других — , , и — являются историческими копиями сырных рынков, существовавших в Средние века. (ru)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
