Egusi soup is a soup prepared with egusi seeds as a primary ingredient. Egusi seeds are the fat- and protein-rich seeds of certain cucurbitaceous (squash, melon, gourd) plants. Egusi soup is common and prevalent across Central Africa, and may be served atop rice, cooked vegetables, or grilled meat, such as goat, chicken, beef, or fish. It may also be served atop fufu, omelettes, amala, and eba, among other foods. Egusi soup is also consumed in West Africa, sometimes with chicken.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - حساء ايجوسي (ar)
- Egusi sauce (en)
|
rdfs:comment
| - حساء ايجوسي هو حساء محضر من بذور ايجوسي كمكون أساسي. بذور ايجوسي هي البذور الغنية بالدهون والبروتين لبعض نباتات القرعيات (القرع والبطيخ). حساء ايجوسي شائع ومنتشر في جميع أنحاء وسط إفريقيا ، ويمكن تقديمه فوق الأرز أو الخضار المطبوخة أو اللحوم المشوية ، مثل الماعز أو الدجاج أو اللحم البقري أو السمك. يمكن أيضًا تقديمه فوق الفوفو ، والعجة ، والأمالا ، والإيبا ،. يُستهلك حساء ايجوسي أيضًا في غرب إفريقيا ، أحيانًا مع الدجاج. (ar)
- Egusi soup is a soup prepared with egusi seeds as a primary ingredient. Egusi seeds are the fat- and protein-rich seeds of certain cucurbitaceous (squash, melon, gourd) plants. Egusi soup is common and prevalent across Central Africa, and may be served atop rice, cooked vegetables, or grilled meat, such as goat, chicken, beef, or fish. It may also be served atop fufu, omelettes, amala, and eba, among other foods. Egusi soup is also consumed in West Africa, sometimes with chicken. (en)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - حساء ايجوسي هو حساء محضر من بذور ايجوسي كمكون أساسي. بذور ايجوسي هي البذور الغنية بالدهون والبروتين لبعض نباتات القرعيات (القرع والبطيخ). حساء ايجوسي شائع ومنتشر في جميع أنحاء وسط إفريقيا ، ويمكن تقديمه فوق الأرز أو الخضار المطبوخة أو اللحوم المشوية ، مثل الماعز أو الدجاج أو اللحم البقري أو السمك. يمكن أيضًا تقديمه فوق الفوفو ، والعجة ، والأمالا ، والإيبا ،. يُستهلك حساء ايجوسي أيضًا في غرب إفريقيا ، أحيانًا مع الدجاج. (ar)
- Egusi soup is a soup prepared with egusi seeds as a primary ingredient. Egusi seeds are the fat- and protein-rich seeds of certain cucurbitaceous (squash, melon, gourd) plants. Egusi soup is common and prevalent across Central Africa, and may be served atop rice, cooked vegetables, or grilled meat, such as goat, chicken, beef, or fish. It may also be served atop fufu, omelettes, amala, and eba, among other foods. Egusi soup is also consumed in West Africa, sometimes with chicken. (en)
|
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |