About: Emping     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatDeepFriedFoods, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FEmping&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Emping (also known as arifin) are a type of Indonesian chips, a bite-size snack kripik cracker, made of melinjo or belinjo (Gnetum gnemon) nuts (which are seeds). Emping crackers have a slightly bitter taste. Emping snacks are available in markets plain (original), salty, spicy or sweet, depending on the addition of salt or caramelized sugar.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Emping (en)
  • Emping (de)
  • Empingo (eo)
  • Emping (in)
  • Emping (fr)
  • Emping (nl)
rdfs:comment
  • Emping ist ein typisch indonesisches Knabberzeug und wird oft mit Krupuk als Beilage serviert. Emping wird aus den Samen von Gnetum gnemon hergestellt und hat einen leicht bitteren Geschmack. Emping ist rein vegetarisch, während Krupuk üblicherweise Fisch, Garnelen oder Krabben enthalten kann. (de)
  • Empingo (indonezie: Emping) estas almanĝaĵo kiu iom similas al krupuko. Ĝi estas farata el preskaŭ maturaj, senŝeligitaj nuksoj de la melindjo-arbo (Gnetum gnemon) kiuj per speciala marteleto estas batplatigitaj kaj poste sekigitaj sub la suno. Antaŭ ol ĝi povas esti konsumata, la empingo estas fritita en oleo. Empingo havas iomete amaran guston. Krom la ordinara empingo ankaŭ estas dolĉa, akregusta varianto (emping balado). (eo)
  • Emping (also known as arifin) are a type of Indonesian chips, a bite-size snack kripik cracker, made of melinjo or belinjo (Gnetum gnemon) nuts (which are seeds). Emping crackers have a slightly bitter taste. Emping snacks are available in markets plain (original), salty, spicy or sweet, depending on the addition of salt or caramelized sugar. (en)
  • Un emping est une chips indonésienne, plus précisément un snack de type kripik, à base de melinjo ou belinjo (Gnetum gnemon). Au goût légèrement amer, l'emping peut être nature, salé ou sucré. L'emping est consommé soit en snack, soit en accompagnement, soit en garniture de certains plats indonésiens, tels que le soto, nasi uduk, sop buntut, gado-gado, lontong sayur, nasi goreng, nasi kuning, laksa ou le bubur ayam. (fr)
  • Emping adalah sejenis camilan atau makanan ringan Indonesia berupa kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo (Gnetum gnemon). Emping memiliki rasa sedikit pahit. Emping tersedia di pasaran dalam berbagai varian rasa, seperti polos (asli), asin, pedas atau manis, tergantung dari penambahan garam atau karamel gula. (in)
  • Emping is een Indonesisch bijgerecht dat in Nederland ook wordt aangeprezen als snack. De dunne krokante schijfjes emping worden gemaakt van de witte, bijna-rijpe, gepelde nootachtige zaden van de melindjoe-boom die 3,5 x 1,8 cm groot zijn. Na te zijn gepoft, geplet en gedroogd wordt het product ten slotte heel even gebakken in olie. Emping bestaat vooral uit zetmeel, vetten en eiwitten. Het product heeft een licht bittere smaak. Naast de gewone emping is er een zoete, hete variant die emping balado wordt genoemd. (nl)
foaf:name
  • Emping (en)
name
  • Emping (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Emping_blinjo_Sidoarjo.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Lontong_Sayur_emping.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Raw_Emping.jpg
dc:type
  • Snack
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
alternate name
  • Arifin (en)
caption
  • Emping melinjo (en)
country
course
  • Snack (en)
image size
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software