| Attributes | Values |
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| rdfs:label
| - Enzymové inženýrství (cs)
- Enzyme engineering (en)
- 효소공학 (ko)
- 酶工程 (zh)
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| rdfs:comment
| - Enzymové inženýrství (či enzymové technologie) je aplikace modifikace struktury enzymů a tím pádem i jejich katalytické aktivity jak ve smyslu změny reakční kinetiky tak ve smyslu změny vlastní katalyzované reakce. Aplikace metod enzymového inženýrství umožňuje nejen cílenou přeměnu jedné sloučeniny na jinou (biotransformace) během jedné chemické reakce, ale umožňuje i návrh nových reakčních kaskád. Výsledné produkty mohou být užitečné jako např. léky, paliva, potraviny či zemědělská aditiva. (cs)
- 효소공학(酵素工學, enzyme engineering)은 효소의 산업적 응용(유용물질의 생산, 에너지 관련물질의 생산, 분석, 환경보전인공장기 등의 새로운 의료에 대한 응용)을 목적으로 하는 공학. 좁은 뜻으로는 효소의 대량분리 및 정제, 효소의 고정화나화학적·생화학적 수식에 의한 안정화 등 성능의 개선, 효소반응기, 특히 고정화효소를 고정상 또는 유동상 촉매로 하는 반응기의 설계와 운전의 최적화, 반응생성물의 분리·순화를 공학적으로 연구하여 실지 응용으로 유도하는 학문을 말한다. 넓은 뜻으로는 대상을 미생물균체(열이나 계면활성제 처리를 한균체, 휴지균체, 증식균체) 식물세포, 동물세포, 세포소기관, 효소기능을 모방한 인공촉매의 촉매기능의 이용을 포함하여 또한 유전자공학, 세포공학 등의 용법에 의한 신규적인 생체촉매(미생물균체, 동식물세포, 효소)의 취득과 응용을 위한 과학과 기술도 포함하는 것으로 해석하고 있다. (ko)
- 酶工程（英語：Enzyme engineering）又可以說是蛋白質工程學，利用傳統或是分子生物學技術，將蛋白質上的氨基酸進行突變，已改變蛋白質之化學性質和功能。例如:在酵素的應用上，可以讓原本不難熱的酵素，經過酵素工程改變後，酵素可以耐熱。 (zh)
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| - Enzymové inženýrství (či enzymové technologie) je aplikace modifikace struktury enzymů a tím pádem i jejich katalytické aktivity jak ve smyslu změny reakční kinetiky tak ve smyslu změny vlastní katalyzované reakce. Aplikace metod enzymového inženýrství umožňuje nejen cílenou přeměnu jedné sloučeniny na jinou (biotransformace) během jedné chemické reakce, ale umožňuje i návrh nových reakčních kaskád. Výsledné produkty mohou být užitečné jako např. léky, paliva, potraviny či zemědělská aditiva. (cs)
- 효소공학(酵素工學, enzyme engineering)은 효소의 산업적 응용(유용물질의 생산, 에너지 관련물질의 생산, 분석, 환경보전인공장기 등의 새로운 의료에 대한 응용)을 목적으로 하는 공학. 좁은 뜻으로는 효소의 대량분리 및 정제, 효소의 고정화나화학적·생화학적 수식에 의한 안정화 등 성능의 개선, 효소반응기, 특히 고정화효소를 고정상 또는 유동상 촉매로 하는 반응기의 설계와 운전의 최적화, 반응생성물의 분리·순화를 공학적으로 연구하여 실지 응용으로 유도하는 학문을 말한다. 넓은 뜻으로는 대상을 미생물균체(열이나 계면활성제 처리를 한균체, 휴지균체, 증식균체) 식물세포, 동물세포, 세포소기관, 효소기능을 모방한 인공촉매의 촉매기능의 이용을 포함하여 또한 유전자공학, 세포공학 등의 용법에 의한 신규적인 생체촉매(미생물균체, 동식물세포, 효소)의 취득과 응용을 위한 과학과 기술도 포함하는 것으로 해석하고 있다. (ko)
- 酶工程（英語：Enzyme engineering）又可以說是蛋白質工程學，利用傳統或是分子生物學技術，將蛋白質上的氨基酸進行突變，已改變蛋白質之化學性質和功能。例如:在酵素的應用上，可以讓原本不難熱的酵素，經過酵素工程改變後，酵素可以耐熱。 (zh)
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