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Ferran Adrià i Acosta (Catalan pronunciation: [fəˈran əðɾiˈa i əˈkɔs.tə]; born 14 May 1962) is a Spanish chef. He was the head chef of the El Bulli restaurant in Roses on the Costa Brava and is considered one of the best chefs in the world. He has often collaborated with his brother, the renowned pastry chef Albert Adrià.

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  • فيران أدريان (ar)
  • Ferran Adrià Acosta (ca)
  • Ferran Adrià (de)
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  • Ferran Adrià (eo)
  • Ferran Adrià (es)
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  • Ferran Adrià (fr)
  • Ferran Adrià (it)
  • フェラン・アドリア (ja)
  • Ferran Adrià (nl)
  • Ferran Adrià (pt)
  • Адрия, Ферран (ru)
  • Ferran Adrià (sv)
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  • فيران أدريان (بالإسبانية: Ferran Adrià)‏ هو كاتب وطباخ وشخصية أعمال وطاهي إسباني، ولد في 14 مايو 1962 في لوسبيتاليت دي يوبريغات في إسبانيا. (ar)
  • Ferran Adrià Acosta (* 14. Mai 1962 in L’Hospitalet de Llobregat, Katalonien, Spanien) ist ein spanischer Koch und Gastronom. Adrià arbeitete von 1983 bis 2011 in dem mehrfach ausgezeichneten Restaurant „elBulli“ (in eigener Schreibweise) nahe der Stadt Roses an der Costa Brava. Von 1990 bis 2011 leitete er es gemeinsam mit Juli Soler. Durch experimentelle Lebensmittelvorbereitung, -zubereitung und -präsentation wurde er zum Mitbegründer der Molekularküche. Er selbst bezeichnet seine Küche als Avantgarde-Küche oder -Gastronomie (cocina de vanguardia), da die Molekularküche nur einen sehr kleinen Teil davon ausmache. Adrià galt 2011 als einer der einflussreichsten Köche der Gegenwart. (de)
  • Ferran Adrià Acosta naskiĝis la 14-an de majo 1962 en Hospitalet de Llobregat, Barcelono, Hispanio. Li estas hispana kuiristo konsiderata dum pluraj jaroj kiel la plej bona ĉefkuiristo de la mondo. La usona revuo Time inkludis lin en la listo de la 10 personoj plej novigaj de la mondo en la jaro 2004. Adrià estas la ĉefkuiristo kaj kunposedanto de la restoracio , en , (Ĝirono, Katalunio, Hispanio), kiu ricevis la plejajn kuirartajn distingaĵojn (eo)
  • Ferran Adrià i Acosta (Catalan pronunciation: [fəˈran əðɾiˈa i əˈkɔs.tə]; born 14 May 1962) is a Spanish chef. He was the head chef of the El Bulli restaurant in Roses on the Costa Brava and is considered one of the best chefs in the world. He has often collaborated with his brother, the renowned pastry chef Albert Adrià. (en)
  • Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, Bartzelona, 1962ko maiatzaren 14a) sukaldari katalana da. El Bulli jatetxearen chef eta jabea, Michelin Gidaren hiru izar dauzkana. Egungo sukaldaririk onena hartuta dago, eta noizean behin "sukaldearen alkimista" deitu diote. Time aldizkari estatubatuarrak 2004ko munduko 100 pertsonai berritzaileenetarikoen artean sartu zuen. (eu)
  • Ferran Adrià Acosta (Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 14 de mayo de 1962) es un cocinero español. Revolucionó el mundo de la gastronomía y lo introdujo en una nueva era. La revista norteamericana Time incluyó a Adrià en la lista de los 10 personajes más innovadores del mundo en el año 2004. Adrià ha sido chef y copropietario hasta 2011 del desaparecido restaurante español El Bulli (Cala Montjoi, Gerona) que recibió a lo largo de su historia las máximas distinciones gastronómicas entre las que figura la de Mejor Restaurante del Mundo en el ranking The World's 50 Best Restaurants elaborado por la revista británica Restaurant, o el premio S. Pellegrino​ durante cuatro años consecutivos; algo que ningún otro establecimiento ha logrado hasta ahora. (es)
  • Ferran Adrià i Acosta (bahasa Katalan: ; lahir 14 Mei 1962) adalah seorang chef asal Spanyol. Ia adalah kepala chef rumah makan di , dan dianggap sebagai salah satu chef terbaik di dunia. Ia sering kali berkolaborasi dengan saudaranya, chef pastri terkenal Albert Adrià. (in)
  • Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, 14 maggio 1962) è un cuoco spagnolo. (it)
  • フェラン・アドリア(カタルーニャ語: Ferran Adrià i Acosta、1962年5月14日 - )は、スペイン・バルセロナ県ルスピタレート・ダ・リュブラガート出身の料理人。ジローナ県ロザス近郊にあるエル・ブジの料理長だった。世界有数の料理人とみなされている。 (ja)
  • Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, 14 mei 1962) is een Spaanse kok. (nl)
  • Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, 32 de maio de 0) é um cozinheiro espanhol. (pt)
  • Ферран Адрия-и-Акоста (кат. Ferran Adrià i Acosta; род. 14 мая 1962, Оспиталет-де-Льобрегат, Каталония, Испания) — испанский шеф-повар. Ферран — знаменитый шеф-повар ресторана «Эль Булли» на побережье Коста-Брава. Входит в число девяти лучших поваров мира (G9). (ru)
  • Ferran Adrià Acosta (l'Hospitalet de Llobregat, 14 de maig de 1962) és un cuiner català. Va dirigir El Bulli, situat a Cala Montjoi, a Roses (Girona), distingit amb tres estrelles a la Guia Michelin i qualificat en 5 ocasions, entre 2002 i 2009, com a millor restaurant del món segons el The World's 50 Best Restaurants. L'any 2013 va ser l'encarregat de realitzar el pregó de les Festes de la Mercè, durant el qual va retre un homenatge a la gastronomia catalana i va reivindicar la importància del sector de la restauració. (ca)
  • Ferran Adrià , est un cuisinier espagnol, né le 14 mai 1962 à L'Hospitalet de Llobregat. Considéré comme un des meilleurs chefs du monde, il est le célèbre chef du restaurant El Bulli à la plage de Montjoi, près de Roses, située non loin de Gérone sur la Costa Brava. (fr)
  • Ferran Adrià, född 14 maj 1962 i Barcelona, är en spansk kock som var verksam på restaurang El Bulli i Katalonien i nordöstra Spanien från 1984 till 2011. Restaurangen uppnådde 1997 tre stjärnor i Michelinguiden. Adrià räknas som den kock som bidragit mest för att ge Spanien ett världsrykte inom den högre gastronomin. Efter tiden på El Bulli började Adrià att skriva en kulinarisk encyklopedin, inriktad mot , under namnet . (sv)
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  • Ferran Adrià (en)
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  • Ferran Adrià (en)
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  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/El_Bulli_Cover.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Unterschrift_Ferran_Adria.jpg
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