About: Greek-American cuisine

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- Rule:
- Inverse Functional Properties:
- "Same As":

About: Greek-American cuisine Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon

http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FGreek-American_cuisine&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Greek-American cuisine is the cuisine of Greek Americans and their descendants, who have modified Greek cuisine under the influence of American culture and immigration patterns of Greeks to the United States. As immigrants from various Greek areas settled in different regions of the United States and became "Greek Americans," they carried with them different traditions of foods and recipes that were particularly identified with their regional origins in Greece and yet infused with the characteristics of their new home locale in America. Many of these foods and recipes developed into new favorites for town peoples and then later for Americans nationwide. Greek-American cuisine is especially prominent in areas of concentrated Greek communities, such as Astoria, Queens and Tarpon Springs, Flo

Attributes	Values
rdf:type	Food
rdfs:label	Greek-American cuisine (en) Греко-американская кухня (ru)
rdfs:comment	Greek-American cuisine is the cuisine of Greek Americans and their descendants, who have modified Greek cuisine under the influence of American culture and immigration patterns of Greeks to the United States. As immigrants from various Greek areas settled in different regions of the United States and became "Greek Americans," they carried with them different traditions of foods and recipes that were particularly identified with their regional origins in Greece and yet infused with the characteristics of their new home locale in America. Many of these foods and recipes developed into new favorites for town peoples and then later for Americans nationwide. Greek-American cuisine is especially prominent in areas of concentrated Greek communities, such as Astoria, Queens and Tarpon Springs, Flo (en) Гре́ко-америка́нская ку́хня (англ. Greek-American cuisine) — это одна из этнокультурных кухонь США, кухня американских греков. Представляет собой греческую кухню (различные, характерные для каждой отдельной области Греции кулинарные традиции и рецепты, которые новые поселенцы привозили с собой), модифицированную под влиянием американской культуры и специфики процесса иммиграции греков в Соединённые Штаты. По мере расселения мигрантов из различных регионов Греции на территории США и становления греко-американской общины, вкупе и под влиянием характерных особенностей культуры Америки, сформировался новый тип кухни. Многие продукты питания и рецепты приобрели популярность у городских жителей, а позднее и среди американцев по всей стране. Греко-американская кухня особенно распространена в райо (ru)
foaf:depiction
dcterms:subject	Articles containing video clips Greek-American cuisine Greek cuisine
Wikipage page ID	38147485 (xsd:integer)
Wikipage revision ID	1120208429 (xsd:integer)
Link from a Wikipage to another Wikipage	Bean Pastitsio United States List of regions of the United States Cuisine of the United States Articles containing video clips Mediterranean cuisine Salads Salt Lake City Greece Greek Americans Greek salad Greektown, Baltimore Brandy Coney Island hot dog Crown Burgers North American cuisine Skyline Chili Pita Mavrodafni Garlic sauce American cuisine Feta Bread Greek-American cuisine Cincinnati chili Gyro (food) Tarpon Springs, Florida Astoria, Queens Greek cuisine Spaghetti Greek cuisine Greektown, Chicago Dolmades Greektown Historic District Immigration Metaxa New American cuisine Octopus Olive oil Ouzo Nicholas Lambrinides Tzatziki Moussaka Tsipouro Retsina Spanakopita Tirokafteri Melitzanosalata Skordalia Souvlaki Salt cod Squid (food) Greek-American dbr:File:Saganaki_at_the_Parthenon_Restaurant_in_Chicago.MOV.webm
sameAs	Greek-American cuisine Greek-American cuisine Greek-American cuisine Greek-American cuisine Greek-American cuisine Greek-American cuisine
dbp:wikiPageUsesTemplate	dbt:More_citations_needed dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates dbt:Which dbt:Cuisine dbt:American_cuisine dbt:Cuisine_of_the_United_States
thumbnail	wiki-commons:Special:FilePath/Pita_giros.jpg?width=300
has abstract	Greek-American cuisine is the cuisine of Greek Americans and their descendants, who have modified Greek cuisine under the influence of American culture and immigration patterns of Greeks to the United States. As immigrants from various Greek areas settled in different regions of the United States and became "Greek Americans," they carried with them different traditions of foods and recipes that were particularly identified with their regional origins in Greece and yet infused with the characteristics of their new home locale in America. Many of these foods and recipes developed into new favorites for town peoples and then later for Americans nationwide. Greek-American cuisine is especially prominent in areas of concentrated Greek communities, such as Astoria, Queens and Tarpon Springs, Florida. (en) Гре́ко-америка́нская ку́хня (англ. Greek-American cuisine) — это одна из этнокультурных кухонь США, кухня американских греков. Представляет собой греческую кухню (различные, характерные для каждой отдельной области Греции кулинарные традиции и рецепты, которые новые поселенцы привозили с собой), модифицированную под влиянием американской культуры и специфики процесса иммиграции греков в Соединённые Штаты. По мере расселения мигрантов из различных регионов Греции на территории США и становления греко-американской общины, вкупе и под влиянием характерных особенностей культуры Америки, сформировался новый тип кухни. Многие продукты питания и рецепты приобрели популярность у городских жителей, а позднее и среди американцев по всей стране. Греко-американская кухня особенно распространена в районах с высокой плотностью греческого населения, таких как города Астория (Куинс, Нью-Йорк) и Тарпон-Спрингс (Флорида). Такие заведения общественного питания как и эстиаторио (греч. εστιατόριο — ресторан), специализирующиеся на греко-американской кухне, широко распространены в крупных городах США. Типичное меню таверны обычно включает в себя многие или все из следующих блюд и напитков: * хлеб (часто формовой (буханка), иногда плоский (пита) для изготовления гирос); * салаты (например, греческий салат); * закуски (например, дзадзики, долмадес или долмадакья, , , саганаки, спанакопита, тиропита); * супы (например, фасолада); * макароны (например, спагетти наполитано, пастицио); * рыба и морепродукты (например, запечённая свежая рыба, жареная треска с соусом скордалия, жареные кальмары и беби-осьминоги); * магиревта (например, мусака); * блюда на гриле (например, сувлаки); * вино (например, рецина, мавродафни); * пиво; * крепкие спиртные напитки (например, узо, , Метакса); * десерты (например, баклава, галактобуреко, лукумадес); * фрукты. Большое количество ресторанов греко-американской кухни встречается в Астории, Тарпон-Спрингсе, , детройтском и балтиморском Гриктаунах. (ru)
gold:hypernym	Cuisine
prov:wasDerivedFrom	wikipedia-en:Greek-American_cuisine?oldid=1120208429&ns=0
page length (characters) of wiki page	6137 (xsd:nonNegativeInteger)
foaf:isPrimaryTopicOf	wikipedia-en:Greek-American_cuisine
is Link from a Wikipage to another Wikipage of	List of cuisines List of cuisines of the Americas Cleveland Greek Americans Coney Island (restaurant) List of American regional and fusion cuisines Greek American cuisine American cuisine History of Greeks in Baltimore Soul food

Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software