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Guernsey Gâche is a local dish of the Channel Island of Guernsey. It is a special bread made with raisins, sultanas, cherries and mixed peel. In Guernésiais, gâche means cake.

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  • Guernsey Gâche (en)
  • Gâche de Guernesey (fr)
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  • Guernsey Gâche is a local dish of the Channel Island of Guernsey. It is a special bread made with raisins, sultanas, cherries and mixed peel. In Guernésiais, gâche means cake. (en)
  • La gâche de Guernesey est une sorte de gâteau aux fruits, avec des raisins, de la sultanine et des morceaux de pommes. La gâche est une recette traditionnelle de la cuisine normande que l'on retrouve dans les îles Anglo-Normandes et notamment sur l'île de Guernesey. Il existe deux variantes de gâches de Guernesey, la gâche traditionnelle de Guernesey et la gâche mélée. Enfin une recette voisine des deux gâches est le biscuit de Guernesey (Guernsey biscuit). (fr)
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  • Sweet bread (en)
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  • Guernsey Gâche is a local dish of the Channel Island of Guernsey. It is a special bread made with raisins, sultanas, cherries and mixed peel. In Guernésiais, gâche means cake. (en)
  • La gâche de Guernesey est une sorte de gâteau aux fruits, avec des raisins, de la sultanine et des morceaux de pommes. La gâche est une recette traditionnelle de la cuisine normande que l'on retrouve dans les îles Anglo-Normandes et notamment sur l'île de Guernesey. Il existe deux variantes de gâches de Guernesey, la gâche traditionnelle de Guernesey et la gâche mélée. Enfin une recette voisine des deux gâches est le biscuit de Guernesey (Guernsey biscuit). (fr)
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