| rdfs:comment
| - الجيرو هو عبارة عن ساندوش في اليونان يتكون من لحم، بصل، طماطم، خس، بطاطا مقلية، وصلصة جاجيك محشوة في خبز البيتا أو ما يعرف بالخبز السوري في منطقة الشرق الأوسط. الجيرو هو طبق يوناني يتكون من لحم مطبوخ على مشواة عمودية مثل الشاورما وهو مشتق من طبق كباب تركي. في اليونان بالعادة يحضر من لحم الخنزير أو الدجاج بينما في بلاد أخرى يحضر من دجاج ولحم بقري وغنم ويقدم مع مكونات أخرى مثل طماطم، بصل وصلصة جاجيك وهي عبارة عن لبن مملح يخلط مع خيار وبقدونس وزيت زيتون وثوم يتم حشوها في خبز البيتا. (ar)
- Gyros (řecky γύρος znamenající „točit“, také pita gyros) je rychlý, oblíbený a levný masný pokrm z řecké kuchyně. (cs)
- Ο γύρος, είναι ελληνικό παραδοσιακό έδεσμα που παρασκευάζεται από κομμάτια χοιρινού κρέατος ή κοτόπουλου μαγειρεμένα με ειδικό τρόπο. (el)
- Gyros o gyro (griego: γύρος 'giro') es carne asada en un horno vertical. Por lo general, se sirve en un pan pita, acompañado por verduras, papas fritas y salsas. Los más comunes son tomate, cebolla y la salsa tzatziki. En Grecia el gyros fue denominado ντονέρ [don'er], procedente del turco Döner kebab (asado giratorio). Se diferencia de este en que puede llevar carne de cerdo; γύρος es un calco semántico del nombre turco. El shawarma árabe y los tacos al pastor mexicanos son platos similares. (es)
- Das Gyros (griechisch γύρος, gíros bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch und ist dem türkischen Döner Kebab in der äußerlichen Form und Zubereitungsart ähnlich, unterscheidet sich aber wesentlich von ihm darin, dass für die Zubereitung des klassischen Gyros traditionell Fleischstücke vom Schwein verwendet werden. (de)
- Gyros—in some regions, chiefly North America, anglicized as a gyro (/ˈjɪəroʊ, ˈdʒɪər-, ˈdʒaɪr-/; Greek: γύρος, romanized: yíros/gyros, lit. 'turn', pronounced [ˈʝiros])—is meat cooked on a vertical rotisserie, then sliced and served wrapped or stuffed in pita bread, along with ingredients such as tomato, onion, fried potatoes, and tzatziki. In Greece, it is normally made with pork or sometimes with chicken, whilst beef and lamb are also used in other countries. (en)
- Le gyros (grec moderne : γύρος / yýros, du grec ancien : γῦρος / gŷros, « anneau, cercle »), ou en France sandwich grec, est un dérivé grec du plat turc döner kebab composé de viande (souvent de porc mais aussi de poulet, de dinde, de veau, de bœuf ou d'agneau), de tomate, d'oignon et de sauce tzatzíki, le tout servi dans du pain pita. (fr)
- ギロピタ（別名：ジャイロ、ギリシア語: γύρος - πίτα）は、ギリシアの肉料理のひとつである。薄切り肉を棒に重ねて刺し、棒を回しながら横から火で炙り、焼けたところからそぎ落とした肉をギロス、ヒーロス、イーロス、ジャイロス（γύρος）と呼ぶ。ギロスはシャワルマやと同様に、羊肉料理のドネル・ケバブから派生した食べ物である。現代ギリシアでは、ギロスを豚のかた肉から作ることが多い。 出す店によって肉以外の材料は若干異なるが、フライドポテト、タマネギのスライス、ザジキ、トマトなどを、ギロスとともに、ピタと呼ばれるパンに挟んで、一種のファーストフードのようにして食べることが多い。ギロスなどをピタに挟んだ状態のものは、ピタ・ギロス（Πίτα Γύρος）と呼ばれる。なお、白いソースはマヨネーズではなく、ザジキと呼ばれるヨーグルトソースである。 現在では、ギリシャだけでなく世界各国で食されている。ギリシャ以外では、肉のみの状態ではなく、ピタに挟んだ状態のものをギロス、ヒーロス、イーロス、ジャイロスと呼ぶ場合が多く、スブラキやドネルケバブと混同されることもしばしばある。アメリカ合衆国では、薄切り肉の代わりに調味した挽肉を押し固めたものを焼いている店舗も多い。 日本では、ギロスをピタに挟んだ状態のものをギロピタと呼ぶ。 (ja)
- 기로스(그리스어: γύρος 이로스[*])는 그리스의 세로 회전구이 고기 요리이다. 주로 돼지고기로 만들지만, 닭고기 등 다른 고기를 쓰기도 한다. 흔히 피타에 채소와 올리고 소스를 곁들여 내며, 랩처럼 말아 내기도 한다. 그리스의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다. (ko)
- Gyros (gr. γύρος (gíros), wym. /giros/) – potrawa kuchni greckiej. Mięso opiekane na wielkim rożnie, z promiennikami elektrycznymi lub gazowymi, obracanym, zwykle elektrycznie, wokół pionowej osi. Po osiągnięciu gotowości konsumpcyjnej, stopniowo odcinane jest długim nożem lub specjalnym nożem elektrycznym, jako kilkucentymetrowej długości plasterki. (pl)
- Gyros (Grieks: γύρος, jíros) is een traditioneel Grieks (fastfood)gerecht bestaande uit aan een grote spies gegrild varkensvlees, in reepjes gesneden en gekruid. Het lijkt enigszins op shoarma en het Mexicaanse . Alle drie de gerechten zijn afgeleid van het Turkse döner kebab, dat in de 19e eeuw is uitgevonden in Bursa. In Griekenland wordt gyros met plakjes tomaat, ui, aardappel, tzatziki of yoghurt gewikkeld in een pitabroodje gegeten. In Griekse restaurants in Nederland en België is gyros in een groot aantal gerechten terug te vinden. (nl)
- Gyros ou gyro, lido "guíros" (em grego: γύρος, guiros) é uma apresentação de num forno vertical, servida num pão de pita ou sanduíche. Como acompanhamento da carne incluem-se algumas verduras e molhos. Os mais comuns acompanhamentos são o tomate, a cebola e o molho tzatziki. Na Grécia o gyros foi denominado ντονέρ "don'er" procedente do turco Döner kebab (que significa literalmente "assado giratório"), diferenciando-se deste por poder levar carne de porco; "γύρος" é um do nome grego que significa "giratorio / rotatorio". O shawarma árabe e os mexicanos são pratos muito similares. (pt)
- 希腊旋转烤肉（希腊语: γύρος, [ˈʝiros]，含义为「旋转」），希腊的一种肉类制品，将肉置于旋转的烤肉器上烤制而成。它经常作为三明治食用。 旋转烤肉在制作时，需要将成片的肉置于一个高大的回转式烤肉器上，烤肉器为垂直放置，并置于热源之上。 與土耳其烤肉和沙威玛都算類似的料理，三者過於類似而很容易混淆，且現在的分界也越來越模糊，主要的差異在於包夾用的主食種類和餡料選擇。 (zh)
- Ги́рос (греч. γύρος [ˈʝiros], от γῦρος «круг, вращение»), на юге России распространён вариант написания ги́ро — блюдо греческой кухни, схожее с турецким донером (донер кебабом) или арабской шаурмой. Разница в том, что гирос можно делать из курицы и из свинины, с картошкой фри, красным луком и соусом дзадзики. В Греции его чаще всего готовят из свинины или курицы, в то время как в других странах распространены говядина, курица и баранина. Обычно гирос подают завернутым в лаваш, вместе с такими ингредиентами, как помидоры, лук и соус дзадзики. Мясо приправляют солью и чёрным молотым перцем. (ru)
- Pita giros (grec: πίτα γύρος) és un plat de carrer grec consistent en carn giros rostida amb tomàquet, ceba i alguna salsa dins d'un pa de pita farcit. Quan la carn és de porc, la salsa que l'acompanya és normalment tzatziki, i quan és de pollastre, sol ser mostassa. Fora de Grècia, sovint s'utilitza la paraula giros per a fer referència al plat preparat, i no només a la carn. Com el xauarma de l'Orient Pròxim o els mexicans, el pita giros ha derivat del döner kebab turc, inventat a Bursa en el segle xix. (ca)
- Giros (greke γύρος, latinliterigite giros, en iuj eŭropaj lingvoj transskribite per la ortografio "gyros", prononco jíros resp. [ˈʝirɔs], "turnaĵo", ĉi-tie „turniĝanta rostita viando") estas grekia prepara tekniko por viando. Samkiel ĉe la turkia viandaĵo kebabo, kiu same estas „turniĝanta rostita viando", la plado konsistas el marinitaj kaj spicitaj grandaj platoj da viando, kiuj tavole amasigitaj estas fiksitaj je vertikala kaj turniĝanta rostila stango kaj pro flankaj fortaj hejtiloj estas rostita. Iom post iom la eksteraj, bruniĝintaj eroj estas fortranĉitaj per granda tranĉilo. (eo)
- Gyro atau Gyros (pengucapan Yunani: ) (bahasa Yunani: γύρος, gyros, secara harfiah berarti diputar) adalah hidangan Yunani yang terbuat dari daging yang dimasak dengan (pemanggang) vertikal, biasanya daging babi, atau ayam, dan di luar Yunani dengan daging sapi, sapi muda atau domba, dan biasanya disajikan dibungkus dengan roti gulung seperti pita, dengan saus tomat, bawang merah, dan saus tzatziki. (in)
- Il gyros (in greco γύρος; IPA: [ˈʝiɾos]) è un piatto tipico della cucina greca in genere a base di carne di maiale, diffuso in Grecia e in Albania (con il nome di sufllaqe) in osterie e taverne lo si può trovare servito al piatto. (it)
- Gyros (från grekiska γύρος som har betydelsen varv eller sväng) är en snabbmatsrätt inom det grekiska köket. Det består av skivat fläskkött – alternativt kyckling eller lamm – som tillagas på ett roterande spett och ofta serveras i pitabröd (oftast i strutform) med olika tillbehör. Den vanligaste gyrosen består av kött, pommes frites, tzatziki, tomat och lök men regionala skillnader och kundens egna urval förekommer. Pitabrödet kan serveras på alla möjliga vis, till exempel grillat eller friterat. (sv)
- Гі́рос (грец. γύρος, буквально — «обертання») — традиційна грецька м'ясна страва, приготована на вертикальному рожні, подібна до турецької страви донер кебаб. У Греції та на Кіпрі гірос готують зі свинини, курятини, рідше телятини. У сучасній грецькій кухні найчастіше подається як піта гіро — із томатами, цибулею, соусом дзадзикі, викладена на піті або загорнута у неї. Піту використовують у трьох варіаціях — звичайна, кіпріотська та арабська. Найпоширеніша звичайна піта, діаметром близько 20 см, висотою до 2 см. Кіпріотська піта хрустка та має більший діаметр. Арабська піта також хрустка, більша за діаметром та пласкіша. (uk)
|
.jpg)
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)