About: Harees     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatPorridges, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FHarees&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Harees, jareesh (Arabic: هريس), boko boko, or harisa (Armenian: հարիսա, romanized: harisa) is a dish of boiled, cracked, or coarsely-ground wheat, mixed with meat and seasoned. Its consistency varies between a porridge and a gruel. Harees is a popular dish known throughout the Arab world, and is commonly eaten in Arab states of the Persian Gulf in the month of Ramadan, and in Iraq and Lebanon during Ashura by Shia Muslims.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • هريس (ar)
  • Χαρίς (el)
  • Harees (en)
  • Harís (es)
  • 하리스 (ko)
  • Харіс (страва) (uk)
rdfs:comment
  • الهريس أو الهريسة أو سيد المائدة أو الطلوع أو الحنطية أو القمحية هي طبق عربي، آسيوي، وهندي من القمح المغلي المهروس أو المطحون المخلوط باللحم. قوام الهريس يكون متماسكاً وغليظاً ما بين قوام حساء الشعير وما بين قوام طبق الدامبلنغ. الهريس وجبة من مطبخ الشرق الأوسط وهي منتشرة بشكل أكبر في الخليج العربي، تُحضَّر غالباً في شهر رمضان والأعياد والمناسبات السعيدة كالزواج وعيدي الفطر والأضحى. تعدّ الهريسة من الوجبات الدسمة التي تُشعر بالشبع لما تحويه من ألياف وبروتينات. ولعل هذا سبب كثرة إعداده في شهر رمضان وتناوله في فترة السحور. يتم تحضير طبق الهريس في دول الخليج العربي وبعض الدول العربية الأخرى، وتختلف طريقه إعداده من بلد لآخر. (ar)
  • Το χαρίς ή ζαρίς (αραβικά: هريس‎), αλλιώς μπόκο μπόκο ή χαρίσα (αρμενικά: հարիսա‎), είναι ένα πιάτο βρασμένου, σπασμένου ή χονδροαλεσμένου σιταριού, αναμεμιγμένου με κρέας και καρυκεύματα. Η συνοχή του ποικίλλει μεταξύ χυλού και . Το χαρίς είναι ένα δημοφιλές πιάτο στα αραβικά κράτη του Περσικού Κόλπου, ειδικά τον μήνα του Ραμαζανιού, ενώ το χαρίσα είναι ένα αρμενικό πιάτο από την . (el)
  • Harees , jareesh, o jarisa (en árabe, هريس‎), es un plato árabe de trigo hervido, agrietado o tostado, mezclado con carne, generalmente de pollo. Su consistencia varía entre una papilla y una bola de masa. El harees es un plato popular conocido en los países árabes del Golfo Pérsico, especialmente en el mes de Ramadán. (es)
  • Harees, jareesh (Arabic: هريس), boko boko, or harisa (Armenian: հարիսա, romanized: harisa) is a dish of boiled, cracked, or coarsely-ground wheat, mixed with meat and seasoned. Its consistency varies between a porridge and a gruel. Harees is a popular dish known throughout the Arab world, and is commonly eaten in Arab states of the Persian Gulf in the month of Ramadan, and in Iraq and Lebanon during Ashura by Shia Muslims. (en)
  • 하리스(아랍어: هريس) 또는 하리사(아랍어: هريسة)는 서남아시아의 밀 포리지이다. (ko)
  • Харіс, Джаріш (араб. هريس‎) чи Харіса (вірм. հարիսա, трансліт. harisa) — страва арабської та вірменської кухні з вареної пшеничної крупи, м'яса та заправлена маслом. Популярна в регіоні Перської затоки під час місяця Рамадан та традиційна страва на весіллі. Зустрічається також в Індії в Кералі в регіоні міста під назвою алііса (малая. അൽസ). (uk)
foaf:name
  • Harees (en)
name
  • Harees (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Al_fanar_harees_(7797136886).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/ArmenianHarissa.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Armenian_Harisa.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Harees.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Hareesa.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software