About: History of coffee     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FHistory_of_coffee&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

The history of coffee dates back to centuries of old oral tradition in Africa. Coffee plants grew wild in Ethiopia and were widely used by nomadic tribes for thousands of years. Sufi monasteries in Yemen employed coffee as an aid to concentration during prayers. Roasting the seeds wasn't a way to serve coffee until the 1400's.[1] During the cultivation, brewed coffee was reserved exclusively for the priesthood and the medical profession; doctors would use the brew for patients experiencing a need for better digestion, and priests used it to stay alert during their long nights of studying for the church. Coffee later spread to Europe in the early 16th century; it caused some controversy on whether it was halal in Ottoman and Mamluk society. Coffee arrived in Italy the second half of the 16t

AttributesValues
rdfs:label
  • History of coffee (en)
  • تاريخ القهوة (ar)
  • Història del cafè (ca)
  • Historia del café (es)
  • Kafearen historia (eu)
  • Sejarah kopi (in)
  • Storia del caffè (it)
  • Histoire de la caféiculture (fr)
  • コーヒーの歴史 (ja)
  • 커피의 역사 (ko)
  • História do café (pt)
  • История кофе (ru)
  • Історія кави (uk)
rdfs:comment
  • La història del cafè arrenca com a mínim del segle xiii. La llegenda diu que Kaldi, un pastor de cabres del segle ix, hauria descobert el cafè quan vigilava les seves cabres; probablement és apòcrifa i no va aparèixer per escrit fins a l'any 1671. Des d'Etiòpia es diu que el cafè s'estengué a Egipte i al Iemen. La primera evidència creïble de consum de cafè apareix a la primera meitat del segle xv als monestirs sufís del Iemen. Cap al segle xvi havia arribat a la resta de l'Orient Mitjà, Pèrsia, Turquia, i Magrib. Després s'estengué als Balcans, Itàlia i la resta d'Europa, a Indonèsia i després a Amèrica. (ca)
  • يعود تاريخ القهوة إلى القرن الخامس وربما لوقت لاحق حسب عدد من التقارير والأساطير المتعلقة بأول استخدام لها. ويُعتقد الموطن الأصلي لشجرة البن (برية غير مدجّنة) كانت من إثيوبيا. وأقدم الأدلة المثبتة على شرب القهوة أو معرفة هي من القرن الخامس عشر في البلاط العثماني إبان الدولة العثمانيه حيث قدمها والي اليمن آنذاك سلطان اليمن سليمان باشا. وبحلول القرن السادس عشر وصلت إلى بقية الشرق الأوسط وجنوب الهند (سورغ) وبلاد فارس والقرن الأفريقي وشمال أفريقيا. ثم انتشرت القهوة إلى البلقان، وإيطاليا وبقية أوروبا إلى جنوب شرق آسيا ثم إلى أمريكا. (ar)
  • Kafearen historia Afrikan hasi zen. (eu)
  • コーヒーの歴史ではコーヒーノキの利用と栽培、およびコーヒー飲用の歴史について述べる。 (ja)
  • 커피의 역사는 동아프리카로서부터 시작해, 중동, 유럽, 인도등으로 퍼지면서 오늘날 전 세계적으로 커피가 퍼진 기록을 가리킨다. (ko)
  • La historia del café se remonta al siglo XIII, aunque el origen del café sigue sin esclarecerse. Se cree que los ancestros etíopes del actual pueblo oromo fueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizante de los granos de la planta del café;​ sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique en qué parte de África crecía o qué nativos lo habrían usado como un estimulante o incluso conocieran su existencia antes del siglo XVII.​ (es)
  • The history of coffee dates back to centuries of old oral tradition in Africa. Coffee plants grew wild in Ethiopia and were widely used by nomadic tribes for thousands of years. Sufi monasteries in Yemen employed coffee as an aid to concentration during prayers. Roasting the seeds wasn't a way to serve coffee until the 1400's.[1] During the cultivation, brewed coffee was reserved exclusively for the priesthood and the medical profession; doctors would use the brew for patients experiencing a need for better digestion, and priests used it to stay alert during their long nights of studying for the church. Coffee later spread to Europe in the early 16th century; it caused some controversy on whether it was halal in Ottoman and Mamluk society. Coffee arrived in Italy the second half of the 16t (en)
  • Sejarah kopi merupakan sejarah yang meliputi penyebaran dan pengolahan tanaman kopi. Sejarah kopi mulai dicatat sejak abad ke-9. Awal mulanya kopi hanya ada di Ethiopia, di mana biji-bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi. Akan tetapi, ketika bangsa Arab mulai memperluas perdagangannya, biji kopi pun meluas sampai ke Afrika Utara dan biji kopi yang di sana ditanam secara massal. Dari Afrika Utara itulah biji kopi mulai meluas ke Asia hingga pasaran Eropa, dan ketenarannya sebagai minuman mulai menyebar. (in)
  • L'inizio della storia del caffè risale molto probabilmente al Medioevo, attorno al X secolo o più presumibilmente al XV secolo, ma con possibili precedenti in tutta una serie di relazioni e leggende che circondano il suo primo utilizzo. Il caffè rappresenta il 61% delle esportazioni del Burundi, il 37% dell'Etiopia, il 35% del Ruanda, il 21% dell'Uganda, il 18% del Nicaragua e il 17% dell'Honduras. (it)
  • Le caféier vient de la province de Kaffa, en Éthiopie. Sa culture se répand dans l'Arabie voisine, où sa popularité a profité de la prohibition de l'alcool par l'islam. Appelé K'hawah, qui signifie « revigorant », sa rareté l'a rendu très cher en Europe jusqu'au premier tiers du XVIIIe siècle. Puis sa culture déferle en quatre vagues, , , le et . (fr)
  • A história do café começou no século VII. O café é originário das terras altas da Etiópia (possivelmente com culturas no Sudão e Quênia) transportado pelos mouros para o Egito e a Europa. Mas, ao contrário do que se acredita, a palavra "café" não é originária de Kaffa - local de origem da planta -, e sim da palavra árabe qahwa, que significa "vinho"(قهوة), devido à importância que a planta passou a ter para o mundo árabe. O conhecimento dos efeitos da bebida disseminou-se e no século XVI o café era utilizado no oriente, sendo torrado pela primeira vez na Pérsia. (pt)
  • Історія кави охоплює кілька періодів. Історія кави бере початок з найдавніших часів і йде корінням в перші цивілізації Близького Сходу, хоча походження кави до цих пір залишається неясним. Вважається, що ефіопські предки народів Оромо першими помітили збудливий ефект кавового зерна. Однак, жодних прямих доказів на цей рахунок немає, не збереглися свідчення про те, де в Африці вирощували каву або хто серед африканців міг знати про існування кави раніше XVII століття. Згідно з поширеною легендою, першовідкривачем унікальних властивостей кавового дерева став ефіопський пастух Калдим приблизно в 850 році. Пізніше виникнення цієї легенди (1671 рік) і відсутність свідчень самого Калдима змушують ряд дослідників припускати, що легенда недостовірна. З Ефіопії кава поширилась в Єгипет і Ємен. Найбі (uk)
  • История кофе охватывает несколько периодов. Она берёт начало с древнейших времен и уходит корнями в первые цивилизации Ближнего Востока, хотя происхождение кофе до сих пор остаётся неясным. Считается, что эфиопские предки народов оромо первыми заметили бодрящий эффект кофе. Однако никаких прямых доказательств на этот счёт нет, не сохранилось и свидетельств о том, где в Африке произрастал кофе или кто среди африканцев мог знать о существовании кофе раньше XVII века. Согласно широко распространённой легенде, первооткрывателем уникальных свойств кофейного дерева стал эфиопский пастух Калдим приблизительно в 850 году. Позднее возникновение данной легенды (1671 год) и отсутствие свидетельств самого Калдима заставляют ряд исследователей предполагать, что легенда недостоверна. Из Эфиопии кофе рас (ru)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Zimmermannsches_Caffeehaus.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Papst_Clemens_VIII_Italian_17th_century.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mocha1692.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cafe_Braeunerhof_Wien_2004.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/John_Frederick_Lewis_004.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/The_Vertue_of_the_COFFEE_Drink.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bellin_-_Plan_de_la_Ville_de_Moka.png
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/2015_0117_Monsooned_Malabar_beans_unroosted.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Coffee;_from_plantation_to_cup._A_brief_history_of_coffee_production_and_consumption._With_an_appendix_containing_letters_written_during_a_trip_to_the_coffee_plantations_of_the_East_and_through_the_(20541585900).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Coffeepot_(cafetière_%22campanienne%22)_(part_of_a_service)_MET_DT5506.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Coffeepot_MET_DP103144.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Palestinian_women_grinding_coffee_beans.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bedouincoffeecup.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 59 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software