Kéknyelű is a white Hungarian wine grape planted primarily in the Badacsony wine region near Lake Balaton. The grape produces full bodied, smokey wines. It was assumed to be identical with the Italian grape variety Picolit. Nonetheless, in 2006 isoenzymes and microsatellite analyses have confirmed that these two cultivars are different.
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| - Kéknyelű (de)
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- Kéknyelű (fr)
- Kéknyelű (nl)
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| - Le Kéknyelű est un cépage blanc estimé de Hongrie, cultivé en petite quantité à Badacsony dans la région du lac Balaton. Selon le catalogue VIVC, il n'est pas identique au cépage italien Picolit. Son nom désigne également un style de vin, ce qui explique probablement sa notoriété sans rapport avec les volumes produits. Il produit des vins blancs de bonne qualité. Les vins sont légèrement épicés et moyennement alcooliques. (fr)
- Kéknyelű is a white Hungarian wine grape planted primarily in the Badacsony wine region near Lake Balaton. The grape produces full bodied, smokey wines. It was assumed to be identical with the Italian grape variety Picolit. Nonetheless, in 2006 isoenzymes and microsatellite analyses have confirmed that these two cultivars are different. (en)
- Kéknyelű (betekenis naam: 'met een blauwe stengel') is een zeldzaam Hongaarse druivenras. Kéknyelű is lastig te telen en heeft een lage opbrengst. De wijn van Kéknyelű heeft een lichtgroene kleur en is fris geurig. De kéknyelű lijkt op de királyleányka en wordt vooral verbouwd in de wijnregio's Eger en Badacsony. (nl)
- Kéknyelű, deutsch auch Blaustengler ist eine sehr alte ungarische Weißweinsorte. Wahrscheinlich handelt es sich um eine sehr alte, autochthone Sorte aus der Badacsony - Region. Die früher vermutete nahe Verwandtschaft zur italienischen Picolit Bianco wurde durch Vergleiche der DNA-Profile nicht bestätigt. (de)
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| - Keknyelű grape cluster (en)
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| - Kéknyelű, deutsch auch Blaustengler ist eine sehr alte ungarische Weißweinsorte. Wahrscheinlich handelt es sich um eine sehr alte, autochthone Sorte aus der Badacsony - Region. Die früher vermutete nahe Verwandtschaft zur italienischen Picolit Bianco wurde durch Vergleiche der DNA-Profile nicht bestätigt. Die Rebe ist ausschließlich weiblich, sodass doppelgeschlechtliche Reben zwischengepflanzt werden müssen, um die Bestäubung zu gewährleisten. Früher waren das vor allem solche der alten ungarischen, heute sehr selten gewordenen Weißweinrebe , heute sind es meist Hybride zwischen Budai zöld und Kéknyelű, die genannt werden. Die eher kleinen, goldgrünen, meistens braungefleckten Beeren bilden kleine, lockerbeerige Trauben, die vor allem in sehr heißen Sommern sehr verrieselungsanfällig sind. Die Sorte treibt relativ früh aus, sie ist deshalb für Spätfröste sehr anfällig, reift aber sehr spät. Sowohl die Ertragsmenge als auch die Qualität der Beeren sind sehr großen jährlichen Schwankungen unterworfen. Überhaupt stellt die Rebe sowohl in Hinsicht der Kultivation als auch in Hinsicht des Ausbaus der Weine sehr hohe Anforderungen an den Winzer, worin wohl der Hauptgrund für den starken Rückgang dieser Qualitätsrebe zu sehen ist. Sie war früher in Ungarn weit verbreitet, wird heute aber nur mehr im Gebiet des Balaton kultiviert, wo sie vor allem in der Region um Badacsony hervorragende, rassige und nuancenreiche Weine von guter Lagerfähigkeit erbringt, die von manchen Kennern für die besten trockenen Weißweine Ungarns gehalten werden. Sie sind blassgrünlich, mit bis zu 13,5 Vol.-% recht alkoholstark und weisen eine ausgeprägte Säurestruktur auf. (de)
- Le Kéknyelű est un cépage blanc estimé de Hongrie, cultivé en petite quantité à Badacsony dans la région du lac Balaton. Selon le catalogue VIVC, il n'est pas identique au cépage italien Picolit. Son nom désigne également un style de vin, ce qui explique probablement sa notoriété sans rapport avec les volumes produits. Il produit des vins blancs de bonne qualité. Les vins sont légèrement épicés et moyennement alcooliques. (fr)
- Kéknyelű is a white Hungarian wine grape planted primarily in the Badacsony wine region near Lake Balaton. The grape produces full bodied, smokey wines. It was assumed to be identical with the Italian grape variety Picolit. Nonetheless, in 2006 isoenzymes and microsatellite analyses have confirmed that these two cultivars are different. (en)
- Kéknyelű (betekenis naam: 'met een blauwe stengel') is een zeldzaam Hongaarse druivenras. Kéknyelű is lastig te telen en heeft een lage opbrengst. De wijn van Kéknyelű heeft een lichtgroene kleur en is fris geurig. De kéknyelű lijkt op de királyleányka en wordt vooral verbouwd in de wijnregio's Eger en Badacsony. (nl)
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