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| - Kabosu (en japonès:カボス o 臭橙) és una planta del gènere citrus estretament relacionada amb el yuzu té l'acidesa de les llimones, i es fa servir en lloc del vinagre en alguns plats japonesos. És una planta espinosa i el fruit es cull quan encara és verd però quan madura és groc. És una planta híbrida. El Kabosu va ser portat de la Xina al Japó en el període Edo. Es conrea a la però particularment a i . El fruit es considera una delicadesa en parts del Japó resulta molt car fora de la seva zona de conreu. Millora el gust de nombrosos plats especialment el peix cuit, sashimi i plats calents. (ca)
- Kabosu (Citrus sphaerocarpa; jp. カボス) bezeichnet sowohl eine Zitruspflanze aus der Familie der Rautengewächse als auch die gelbgrüne Frucht derselben, die hauptsächlich in Japan vorkommt. Vermutlich in der Edo-Zeit (1603–1868) wurde der immergrüne Laubbaum aus China nach Japan gebracht und dort kultiviert. Heute wird er vor allem um die Städte Taketa und Usuki in der Präfektur Ōita auf der Insel Kyūshū angebaut und verarbeitet. (de)
- Kabosu (カボス or 臭橙; Binomial name: Citrus sphaerocarpa) is a citrus fruit of an evergreen broad-leaf tree in the family Rutaceae. It is popular in Japan, where its juice is used to improve the taste of many dishes, especially cooked fish, sashimi, and hot pot dishes. (en)
- カボス（臭橙、香母酢、学名：Citrus sphaerocarpa）は、ミカン科の常緑広葉樹またはその果実で、柑橘類の一種である。 (ja)
- Кабосу (カ ボ ス або 臭 橙; біноміальна назва: лат. Citrus sphaerocarpa) — цитрусовий плід вічнозеленого широколистяного дерева з родини рутових. Популярний в Японії, де його сік використовується у багатьох стравах, особливо з рибою, сашімі та гарячими стравами. (uk)
- Citrus sphaerocarpa, en japonés, kabosu - カボス o 臭橙, es una especie arbórea de la familia de las rutáceas, género Citrus. Su fruto se llama igual, kabosu, es verde y jugosa, emparentada con el yuzu, y usado como sustituto del vinagre en varios platos japoneses. Crece en una planta angiosperma y la fruta es cosechada cuando aún está verde pero justo cuando comienza a madurarse con un color amarillo. El kabosu fue traído desde China a Japón durante el período Edo y se convirtió en una fruta popular. (es)
- Citrus sphaerocarpa Cet article est une ébauche concernant un taxon de la famille des Rutaceae. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Citrus sphaerocarpa Kabosu Espèce Citrus sphaerocarpa, nom. nud. Classification phylogénétique Le kabosu, Citrus sphaerocarpa, (en japonais : カボス ou 臭橙) est un agrume japonais de la préfecture d'Ōita et marginalement de la préfecture de Miyazaki. (fr)
- Il Citrus × sphaerocarpa, detto anche "kabosu" (カボス o 臭 橙) è un agrume dal frutto verde succoso, strettamente legato allo yuzu; ha l'aspetto di un limone e viene usato al posto dell'aceto in alcuni piatti giapponesi. Cresce su una pianta con spine aguzze, e il frutto viene raccolto quando è ancora verde, ma a maturazione diventa giallo. Migliora il sapore di molti piatti, soprattutto di pesce al forno, sashimi e altre portate calde. (it)
- Kabosu (カボス ou 臭橙 Kabosu?) é uma fruta cítrica verde suculenta associada ao yuzu, com a forma de um limão, usado como vinagre em alguns pratos japoneses e para fazer marmelada. Ele cresce em uma planta com flores e espinhos afiados, sendo que a fruta é colhida quando ainda está verde mas já amadurecendo para amarelo. Por ser uma papeda ichang - híbrido de laranja azeda, o Kabosu foi trazido da China durante o Período Edo e tornou-se uma fruta popular no Japão. (pt)
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