Kuding or kuzding (Chinese: 苦丁茶; pinyin: kǔdīng chá; lit. 'bitter nail tea'; pronounced [kʰù.tíŋ ʈʂʰǎ]) is a particularly bitter-tasting Chinese infusion, which due to their similarities in appearance is derived from several plant species. The two most common plants used to make kuding are the wax tree species Ligustrum robustum and the holly species Ilex kaushue (synonym: Ilex kudingcha), the former being more commonly grown in Sichuan and Japan while the latter is most commonly grown and used in the rest of China. Tea produced from Ligustrum or many species of Ilex is caffeine-free, although not Ilex paraguariensis, the source of mate drank in South America.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Kuding-Tee (de)
- Kuding (es)
- Kuding (en)
- 苦丁茶 (ja)
- Koedingthee (nl)
- Кудин (ru)
- 苦丁茶 (zh)
- Кудін (напій) (uk)
|
| rdfs:comment
| - Kuding-Tee (chinesisch 苦丁茶, Pinyin kǔdīng chá) ist ein Kräutertee, der wegen seines bitteren Geschmackes und der gewickelten Lieferform auch den Beinamen „Bitterer Nagel“ trägt. Kuding-Tee kann aus zwei verschiedenen Pflanzenarten gewonnen werden, aus einer asiatischen Stechpalmen-Art (Ilex kaushue S.Y.Hu,Syn.: Ilex kudingcha C.J.Tseng) sowie aus einer Liguster-Art (Ligustrum robustum). Wichtige Anbaugebiete sind die chinesischen Provinzen Sichuan, Anhui sowie Japan. (de)
- Kuding or kuzding (Chinese: 苦丁茶; pinyin: kǔdīng chá; lit. 'bitter nail tea'; pronounced [kʰù.tíŋ ʈʂʰǎ]) is a particularly bitter-tasting Chinese infusion, which due to their similarities in appearance is derived from several plant species. The two most common plants used to make kuding are the wax tree species Ligustrum robustum and the holly species Ilex kaushue (synonym: Ilex kudingcha), the former being more commonly grown in Sichuan and Japan while the latter is most commonly grown and used in the rest of China. Tea produced from Ligustrum or many species of Ilex is caffeine-free, although not Ilex paraguariensis, the source of mate drank in South America. (en)
- El té Kuding (en chino, 苦丁茶; pinyin, kǔdīng chá; literalmente, ‘té de clavo amargo’) es una tisana china especialmente amarga que debido a las similitudes en apariencia se elabora a partir de plantas de diversas especies. Las dos plantas más comunes usadas para elaborar té Kuding son las especies Ligustrum robustum e . La primera (Ligustrum) se cultiva más comúnmente en Sichuan y Japón, mientras la segunda (Illex) se cultiva y usa en el resto de China. (es)
- 苦丁茶（くうていちゃ/くちょうちゃ）は、中国茶における茶外茶の一種。「丁」は捻ったような茶葉の形を指す。 (ja)
- Кудин (кит. 苦丁茶, кхудин) — чайный напиток (травяной чай), получаемый завариванием высушенных листьев. Относится к — так называемым «горьким чаям». Кудин часто называют «чаем», хотя в строгом смысле он таковым не является, поскольку при приготовлении не используются листья чайного куста. (ru)
- Кудін, кхудін — китайський напій, який отримують заварюванням висушеного листя падуба широколистого (Ilex kudingcha), рідше — з бирючини виду Ligustrum robustum (другий варіант використувується в провінції Сичуань та в Японії). Належить до — так званих «гірких чаїв». (uk)
- 苦丁茶是一种中国传统草本茶，主要产于中国南方地区，以冬青科冬青属或木犀科女贞属部分植物的叶片为原料加工而成，其中又以大叶冬青制成的苦丁茶为佳。以前亦有用枸骨嫩叶作为苦丁茶的，但现在一般被当作是伪品。 苦丁茶味苦而回甘，含有较高的黄酮类化合物，具有一定保健功效。 (zh)
- Koedingthee (Chinees 苦丁茶, pinyin: kǔdīng chá) met de betekenis bitternagelthee is een Chinese kruidenthee. De naam is afgeleid van de bittere smaak en de spijkervorm van de opgerolde gedroogde bladeren. De kruidendrank wordt ook wel "one-leaf tea" genoemd, omdat één blad voldoende is om er thee van te zetten. De thee wordt gemaakt uit bladeren van verschillende plantensoorten: de grootbladerige met twee hulstsoorten, Ilex kaushue oftewel Ilex kudingcha C.T. Tseng zowel als Ilex latifolia Thunb en de kleinbladerige met een ligustersoort Ligustrum robustum. (nl)
|
| rdfs:seeAlso
| |
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| Link from a Wikipage to an external page
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| l
| |
| p
| |
| has abstract
| - Kuding-Tee (chinesisch 苦丁茶, Pinyin kǔdīng chá) ist ein Kräutertee, der wegen seines bitteren Geschmackes und der gewickelten Lieferform auch den Beinamen „Bitterer Nagel“ trägt. Kuding-Tee kann aus zwei verschiedenen Pflanzenarten gewonnen werden, aus einer asiatischen Stechpalmen-Art (Ilex kaushue S.Y.Hu,Syn.: Ilex kudingcha C.J.Tseng) sowie aus einer Liguster-Art (Ligustrum robustum). Wichtige Anbaugebiete sind die chinesischen Provinzen Sichuan, Anhui sowie Japan. (de)
- Kuding or kuzding (Chinese: 苦丁茶; pinyin: kǔdīng chá; lit. 'bitter nail tea'; pronounced [kʰù.tíŋ ʈʂʰǎ]) is a particularly bitter-tasting Chinese infusion, which due to their similarities in appearance is derived from several plant species. The two most common plants used to make kuding are the wax tree species Ligustrum robustum and the holly species Ilex kaushue (synonym: Ilex kudingcha), the former being more commonly grown in Sichuan and Japan while the latter is most commonly grown and used in the rest of China. Tea produced from Ligustrum or many species of Ilex is caffeine-free, although not Ilex paraguariensis, the source of mate drank in South America. (en)
- El té Kuding (en chino, 苦丁茶; pinyin, kǔdīng chá; literalmente, ‘té de clavo amargo’) es una tisana china especialmente amarga que debido a las similitudes en apariencia se elabora a partir de plantas de diversas especies. Las dos plantas más comunes usadas para elaborar té Kuding son las especies Ligustrum robustum e . La primera (Ligustrum) se cultiva más comúnmente en Sichuan y Japón, mientras la segunda (Illex) se cultiva y usa en el resto de China. (es)
- 苦丁茶（くうていちゃ/くちょうちゃ）は、中国茶における茶外茶の一種。「丁」は捻ったような茶葉の形を指す。 (ja)
- Кудин (кит. 苦丁茶, кхудин) — чайный напиток (травяной чай), получаемый завариванием высушенных листьев. Относится к — так называемым «горьким чаям». Кудин часто называют «чаем», хотя в строгом смысле он таковым не является, поскольку при приготовлении не используются листья чайного куста. (ru)
- Koedingthee (Chinees 苦丁茶, pinyin: kǔdīng chá) met de betekenis bitternagelthee is een Chinese kruidenthee. De naam is afgeleid van de bittere smaak en de spijkervorm van de opgerolde gedroogde bladeren. De kruidendrank wordt ook wel "one-leaf tea" genoemd, omdat één blad voldoende is om er thee van te zetten. De thee wordt gemaakt uit bladeren van verschillende plantensoorten: de grootbladerige met twee hulstsoorten, Ilex kaushue oftewel Ilex kudingcha C.T. Tseng zowel als Ilex latifolia Thunb en de kleinbladerige met een ligustersoort Ligustrum robustum. De thee wordt als medicinale thee gebruikt en er zijn aanwijzingen dat de verschillende soorten effecten hebben. (nl)
- Кудін, кхудін — китайський напій, який отримують заварюванням висушеного листя падуба широколистого (Ilex kudingcha), рідше — з бирючини виду Ligustrum robustum (другий варіант використувується в провінції Сичуань та в Японії). Належить до — так званих «гірких чаїв». (uk)
- 苦丁茶是一种中国传统草本茶，主要产于中国南方地区，以冬青科冬青属或木犀科女贞属部分植物的叶片为原料加工而成，其中又以大叶冬青制成的苦丁茶为佳。以前亦有用枸骨嫩叶作为苦丁茶的，但现在一般被当作是伪品。 苦丁茶味苦而回甘，含有较高的黄酮类化合物，具有一定保健功效。 (zh)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
