Lazanki (Belarusian: лазанкі, Polish: łazanki, singular łazanka, Lithuanian: skryliai) is a Belarusian, Lithuanian and Polish type of pasta. It consists of wheat, rye or buckwheat kneaded into dough which is rolled thin and cut into triangles or rectangles. These are boiled, drained, and eaten with melted pork fat, vegetable oil and often sour cream. In Poland, they are commonly mixed with fried cabbage or with soured cabbage and small pieces of sausage, meat and/or mushrooms.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Lazanki (ca)
- Lazanki (fr)
- Lazanki (en)
- 라잔키 (ko)
- Łazanki (pl)
- Lazanki (pt)
- Лазанки (ru)
- Лазанки (uk)
|
| rdfs:comment
| - El Lazanki (en bielorús: Лазанкі, en lituà: Skryliai, en polonès: Łazanki) és el nom per a un tipus de plat de pasta. (ca)
- Lazanki (Belarusian: лазанкі, Polish: łazanki, singular łazanka, Lithuanian: skryliai) is a Belarusian, Lithuanian and Polish type of pasta. It consists of wheat, rye or buckwheat kneaded into dough which is rolled thin and cut into triangles or rectangles. These are boiled, drained, and eaten with melted pork fat, vegetable oil and often sour cream. In Poland, they are commonly mixed with fried cabbage or with soured cabbage and small pieces of sausage, meat and/or mushrooms. (en)
- Le lazanki (biélorusse : лазанкі, polonais : łazanki, singulier łazanka, lituanien : skryliai) est un type de pâtes biélorusse, ukrainienne, lituanienne et polonaise. Il se compose de blé, de seigle ou de sarrasin travaillé en une pâte qui est roulée en fines lamelles et coupée en triangles ou en rectangles. Ceux-ci sont bouillis, égouttés et consommés avec de la graisse de porc fondue, de l'huile végétale et souvent de la crème aigre. En Pologne, ils sont généralement mélangés avec du chou frit ou du chou aigre et de petits morceaux de saucisse, de viande et / ou de champignons. (fr)
- 라잔키(벨라루스어: лазанкі). 와잔키(폴란드어: łazanki) 또는 스크릴랴이(리투아니아어: skryliai)는 폴란드, 벨라루스와 리투아니아의 음식이다. (ko)
- Łazanki – rodzaj makaronu, który otrzymuje się przez pokrojenie poprzecznie zwiniętego rulonu twardego, przeschniętego ciasta na jednocentymetrowe paski i pokrojenie tych pasków na kwadraciki. Następnie gotuje się je i podaje z dodatkiem przesmażonej słoniny lub boczku. W polskiej kuchni łazanki są podawane najczęściej z kapustą, grzybami, mięsem albo kiełbasą. Bywają też składnikiem tradycyjnej, wigilijnej zupy grzybowej. (pl)
- Lazanki é um prato típico da Bielorrússia e da Polónia, que combina massa alimentícia em folhas (por isso, tem sido considerada uma espécie de lasanha), couve, carne moída ou bacon, cebola e temperos. A tradição diz que este prato teria sido introduzido na região (na época da Confederação da Bielorrússia e Lituânia, no século XVI) por Bona Sforza, noiva do rei Sigismundo I, o Velho. (pt)
- Лаза́нки (біл. лазанкі, пол. łazanki) — білоруська, польська, литовська національна страва у вигляді нарізаних клаптиків тіста. Страва походить від італійської лазаньї, від якої утворилася й українська назва. Інша українська назва — кра́яні галу́шки — вказує на смакову схожість цієї страви із звичайними галушками, які, однак, формують інакшим способом. (uk)
- Ла́занки — мучное блюдо, распространённое в традиционной кухне поляков, литовцев, белорусов, украинцев. Рецепт появился в XVI веке в результате славянизации итальянской пасты. Название блюда происходит от итал. lasagna — «лазанья». Для лазанок круто замешивали тесто из пшеничной, ржаной или гречневой муки, тонко раскатывали, резали на кусочки (квадраты или треугольники), варили, процеживали или вынимали ложкой, заливали салом, постным маслом с луком или сметаной, в пост посыпали тёртым маком, толчёным конопляным семенем, размятыми ягодами. Запечённые лазанки называются . (ru)
|
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| has abstract
| - El Lazanki (en bielorús: Лазанкі, en lituà: Skryliai, en polonès: Łazanki) és el nom per a un tipus de plat de pasta. (ca)
- Lazanki (Belarusian: лазанкі, Polish: łazanki, singular łazanka, Lithuanian: skryliai) is a Belarusian, Lithuanian and Polish type of pasta. It consists of wheat, rye or buckwheat kneaded into dough which is rolled thin and cut into triangles or rectangles. These are boiled, drained, and eaten with melted pork fat, vegetable oil and often sour cream. In Poland, they are commonly mixed with fried cabbage or with soured cabbage and small pieces of sausage, meat and/or mushrooms. (en)
- Le lazanki (biélorusse : лазанкі, polonais : łazanki, singulier łazanka, lituanien : skryliai) est un type de pâtes biélorusse, ukrainienne, lituanienne et polonaise. Il se compose de blé, de seigle ou de sarrasin travaillé en une pâte qui est roulée en fines lamelles et coupée en triangles ou en rectangles. Ceux-ci sont bouillis, égouttés et consommés avec de la graisse de porc fondue, de l'huile végétale et souvent de la crème aigre. En Pologne, ils sont généralement mélangés avec du chou frit ou du chou aigre et de petits morceaux de saucisse, de viande et / ou de champignons. (fr)
- 라잔키(벨라루스어: лазанкі). 와잔키(폴란드어: łazanki) 또는 스크릴랴이(리투아니아어: skryliai)는 폴란드, 벨라루스와 리투아니아의 음식이다. (ko)
- Łazanki – rodzaj makaronu, który otrzymuje się przez pokrojenie poprzecznie zwiniętego rulonu twardego, przeschniętego ciasta na jednocentymetrowe paski i pokrojenie tych pasków na kwadraciki. Następnie gotuje się je i podaje z dodatkiem przesmażonej słoniny lub boczku. W polskiej kuchni łazanki są podawane najczęściej z kapustą, grzybami, mięsem albo kiełbasą. Bywają też składnikiem tradycyjnej, wigilijnej zupy grzybowej. (pl)
- Lazanki é um prato típico da Bielorrússia e da Polónia, que combina massa alimentícia em folhas (por isso, tem sido considerada uma espécie de lasanha), couve, carne moída ou bacon, cebola e temperos. A tradição diz que este prato teria sido introduzido na região (na época da Confederação da Bielorrússia e Lituânia, no século XVI) por Bona Sforza, noiva do rei Sigismundo I, o Velho. (pt)
- Лаза́нки (біл. лазанкі, пол. łazanki) — білоруська, польська, литовська національна страва у вигляді нарізаних клаптиків тіста. Страва походить від італійської лазаньї, від якої утворилася й українська назва. Інша українська назва — кра́яні галу́шки — вказує на смакову схожість цієї страви із звичайними галушками, які, однак, формують інакшим способом. (uk)
- Ла́занки — мучное блюдо, распространённое в традиционной кухне поляков, литовцев, белорусов, украинцев. Рецепт появился в XVI веке в результате славянизации итальянской пасты. Название блюда происходит от итал. lasagna — «лазанья». Для лазанок круто замешивали тесто из пшеничной, ржаной или гречневой муки, тонко раскатывали, резали на кусочки (квадраты или треугольники), варили, процеживали или вынимали ложкой, заливали салом, постным маслом с луком или сметаной, в пост посыпали тёртым маком, толчёным конопляным семенем, размятыми ягодами. Запечённые лазанки называются . (ru)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
