The Mocha coffee bean is a variety of coffee bean originally from Yemen. It is harvested from the coffee-plant species Coffea arabica, which is native to Yemen. In appearance it is very small, hard, round with an irregular shape, and olive green to pale yellow in color.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - بذور البن الموكا (ar)
- Kopi moka (in)
- Mocha coffee bean (en)
- Mokka (koffiesoort) (nl)
- Мокко (ru)
- Grão de café moca (pt)
- Мока (uk)
|
| rdfs:comment
| - بذور البن الموكا هي مجموعة متنوعة من بذور البن أصلها من اليمن. يتم حصادها من أنواع البن العربي اليمني. البذور صغيرة جدًا، صلبة، مستديرة الشكل ولونها أخضر زيتوني إلى أصفر باهت. اسم «موكا» يأتي من ميناء المخا الذي من خلاله تم تصدير معظم البن اليمني قبل القرن العشرين. اعتبارًا من 1911 ، تم تصدير البذور في الغالب عبر عدن والحديدة. يقع السوق المركزي للبن اليمني في بيت الفقيه، حوالي 140 كم شمال المخا ويزرع البن في المناطق الجبلية لجبل حراز والعدين وتعز إلى الشرق. (ar)
- Kopi moka (dari bahasa Belanda, mokka) adalah salah satu varietas kopi arabika dengan cita rasa khas. Kopi ini populer di kawasan Timur Tengah dan biasanya disajikan dengan cara tertentu, yang juga disebut "moka". Nama "moka" sendiri berasal dari salah satu pelabuhan dagang kuno di Yaman, yang dulu merupakan pusat ekspor kopi utama di dunia, yaitu Mukha, Yaman ( المخا, al-Mukhā).
* l
*
* s (in)
- Мо́кко — сорт кофе вида арабика, названный по портовому городу Моха в Йемене. (ru)
- Мока (італ. caffè mocha) — знаменитий сорт кави та назва напою, приготованого на основі лате. Цей напій на 2/3 складається з молока, в яке додали гарячий шоколад або какао порошок і з'єднали з 1/3 еспресо. Такий рецепт кави дуже популярний у багатьох країнах, завдяки своїй зігрівальній, чарівливій і трохи підбадьорливій дії, а також дивно м'якому й ніжному смаку. Також мока — один з найдавніших сортів кави, з яким уперше масово познайомилися люди. На основі нього виведено багато сучасних сортів. Тож, неможливо говорити про каву, не сказавши жодного слова про цей напій. (uk)
- The Mocha coffee bean is a variety of coffee bean originally from Yemen. It is harvested from the coffee-plant species Coffea arabica, which is native to Yemen. In appearance it is very small, hard, round with an irregular shape, and olive green to pale yellow in color. (en)
- Mokka (Arabisch: المخا, Al-Mokha of Al-Mukha) is een type eerste kwaliteit koffieboon vernoemd naar de Jemenitische havenstad Mokka. Jemen was destijds de belangrijkste producent van koffie. De Zuid-Nederlandse plantkundige Carolus Clusius beschreef in 1574 als eerste Europeaan de koffieboon. De Nederlandse handel op Mokka begon echter pas in de 17e eeuw. De Hollanders verspreidden als eersten de koffieplant en wel binnen de eigen koloniën; eerst naar Java, Celebes en Sumatra en in de 18e eeuw naar Suriname. De Engelsen en andere Europese mogendheden (Fransen, Portugezen) volgden dit patroon. (nl)
|
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| has abstract
| - بذور البن الموكا هي مجموعة متنوعة من بذور البن أصلها من اليمن. يتم حصادها من أنواع البن العربي اليمني. البذور صغيرة جدًا، صلبة، مستديرة الشكل ولونها أخضر زيتوني إلى أصفر باهت. اسم «موكا» يأتي من ميناء المخا الذي من خلاله تم تصدير معظم البن اليمني قبل القرن العشرين. اعتبارًا من 1911 ، تم تصدير البذور في الغالب عبر عدن والحديدة. يقع السوق المركزي للبن اليمني في بيت الفقيه، حوالي 140 كم شمال المخا ويزرع البن في المناطق الجبلية لجبل حراز والعدين وتعز إلى الشرق. (ar)
- The Mocha coffee bean is a variety of coffee bean originally from Yemen. It is harvested from the coffee-plant species Coffea arabica, which is native to Yemen. In appearance it is very small, hard, round with an irregular shape, and olive green to pale yellow in color. The name "Mocha" comes from the port of Mocha (al-Mukhā) through which most Yemeni coffee was exported before the 20th century. As of 1911, it was mostly exported via Aden and Hodeida. The central market for Yemeni coffee is at Bayt al-Faqih, about 140 km north of Mocha, and the coffee is grown in the mountain districts of Jabal Haraz, al-Udayn (sometimes written Uden), and Ta'izz, to the east. (en)
- Kopi moka (dari bahasa Belanda, mokka) adalah salah satu varietas kopi arabika dengan cita rasa khas. Kopi ini populer di kawasan Timur Tengah dan biasanya disajikan dengan cara tertentu, yang juga disebut "moka". Nama "moka" sendiri berasal dari salah satu pelabuhan dagang kuno di Yaman, yang dulu merupakan pusat ekspor kopi utama di dunia, yaitu Mukha, Yaman ( المخا, al-Mukhā).
* l
*
* s (in)
- Mokka (Arabisch: المخا, Al-Mokha of Al-Mukha) is een type eerste kwaliteit koffieboon vernoemd naar de Jemenitische havenstad Mokka. Jemen was destijds de belangrijkste producent van koffie. De Zuid-Nederlandse plantkundige Carolus Clusius beschreef in 1574 als eerste Europeaan de koffieboon. De Nederlandse handel op Mokka begon echter pas in de 17e eeuw. De Hollanders verspreidden als eersten de koffieplant en wel binnen de eigen koloniën; eerst naar Java, Celebes en Sumatra en in de 18e eeuw naar Suriname. De Engelsen en andere Europese mogendheden (Fransen, Portugezen) volgden dit patroon. In 1661 werd de eerste koffieveiling in Amsterdam gehouden, met 21.481 pond "Mochase cauwe". Koffie werd daarna in Nederland "Mokka-vocht" genoemd. Er bestaan vele mythes en verhalen over de mokkaboon. Zo zou ook Marco Polo de boon tijdens zijn reis naar China en terug ontdekt hebben. Tijdens deze turbulente reis werden Marco en zijn gezelschap geplaagd door honger. Hierdoor moesten ze in het zuiden van het Midden-Oosten aanmeren om voedsel te kopen. In de stad Ṣūr vond Polo op een markt met allerlei bonen en specerijen een bonensoort die de handelaar uit Mokka had gehaald. Hij nam de bonen mee terug naar Venetië en presenteerde ze aan de doge. (nl)
- Мо́кко — сорт кофе вида арабика, названный по портовому городу Моха в Йемене. (ru)
- Мока (італ. caffè mocha) — знаменитий сорт кави та назва напою, приготованого на основі лате. Цей напій на 2/3 складається з молока, в яке додали гарячий шоколад або какао порошок і з'єднали з 1/3 еспресо. Такий рецепт кави дуже популярний у багатьох країнах, завдяки своїй зігрівальній, чарівливій і трохи підбадьорливій дії, а також дивно м'якому й ніжному смаку. Також мока — один з найдавніших сортів кави, з яким уперше масово познайомилися люди. На основі нього виведено багато сучасних сортів. Тож, неможливо говорити про каву, не сказавши жодного слова про цей напій. (uk)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
| is Wikipage disambiguates
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
