About: Oliebol     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatDeepFriedFoods, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FOliebol&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

An oliebol (Dutch pronunciation: [ˈoːlibɔl], plural oliebollen, West Frisian: Oaljebol or Oaljekoek) is a traditional Belgian and Dutch beignet. They are called oliebollen (literally: oil balls) or smoutballen (literally: lard balls) in the Netherlands, smoutebollen (literally: lard balls) in Flanders and croustillons (loosely: crispies) in Wallonia, Schmalzkugeln (same meaning as in Belgian Dutch smoutebollen) in Eastern Belgium German. In France, with croustillons they are also commonly called beignets rapides (literally: fast beignets) and croustillons hollandais (loosely: Dutch crispies). In out-of-Belgium German, they are called Ölkugel (same meaning as in Dutch oliebollen), Püpperchen (informal for puppets or babies) and Pupperle (same meaning, especially used in Alsace for these one

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Oliebol (ca)
  • Oliebol (cs)
  • Oliebol (de)
  • Olebulo (eo)
  • Oliebollen (es)
  • Oliebol (in)
  • Oliebol (it)
  • Croustillon (fr)
  • オリーボーレン (ja)
  • Oliebol (en)
  • Oliebol (nl)
  • Oliebol (pt)
  • Oliebol (pl)
  • Олибол (ru)
  • Олієбол (uk)
  • 甜甜圈 (荷蘭) (zh)
rdfs:comment
  • Oliebol o smoutebollen (literalment 'boles d'oli') és un dolç típic de la cuina neerlandesa. Se solen servir tradicionalment en any nou i en les celebracions de funfairs. (ca)
  • Oliebollen o smoutebollen (literalmente 'bolas de aceite') es un dulce típico de la cocina neerlandesa. Se suele servir tradicionalmente en año nuevo y en las ferias. (es)
  • (Ne doit pas être confondu avec les pets de nonnes français. ) Les croustillons sont une pâtisserie belgo-néerlandaise constituée de petites bouchées de pâte à beignets cuites dans une friture et généralement saupoudrées de sucre glace (couramment nommé sucre impalpable ou sucre farine en Belgique francophone). C'est une pâtisserie classique et de préparation aisée, emblématique des fêtes foraines et, dû à des racines très régionales et folkloriques, connue sous divers noms selon les traditions locales. (fr)
  • Oliebollen (atau di Belgia disebut smoutebollen) adalah kue gorengan asal Belanda berisi kismis atau potongan apel dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di Indonesia dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan lama. Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur, ragi, garam, dan susu. Adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng, kemudian ditaburi gula bubuk. (in)
  • オリーボーレン またはオリボーレン、オリボルンは、オランダおよびベルギーの伝統的なドーナツ。単数形はオーリボルまたはオリーボル、オリボール(oliebol, オランダ語発音: [ˈoːlibɔl])。現在の一般的なドーナツの起源となった。 (ja)
  • Oliebol é uma massa frita em formato de bola, típica dos Países Baixos. Oliebollen são tradicionalmente consumidas na Holanda na véspera de Ano Novo, mas podem ser encontradas durante o ano todo em barracas de quermesse e feiras na Holanda e na Bélgica. Durante os últimos meses do ano, a receita é vendida em barracas montadas especialmente para a preparação e venda da iguaria. (pt)
  • 荷蘭甜甜圈(荷蘭語:Oliebol,荷兰语发音: [ˈoːlibɔl], plural )是荷蘭和比利时在除夕的一種傳統食物,在荷蘭被稱為“Oliebol”或“Oliebollen”,而在比利時則被稱為法文的“Smoutebollen”和“Croustillons”。 (zh)
  • Oliebollen (doslova „olejové koule“) je tradiční smažený pokrm z kynutého těsta typický pro Nizozemsko a Belgii. Nejen v Nizozemsku se tradičně podávají na Silvestra. V průběhu celého roku jsou v obou zemích k dostání ve stáncích na pouti. Oliebollen se připravují tak, že se těsto pomocí dvou lžic umístí na pánev s horkým olejem. Takto vzniklá kulatá olejová koule se nechá osmažit dohněda. Pomocí lžíce na zmrzlinu je možné vytvarovat pěkně kulatou kouli. (cs)
  • Olebulo, olepastobulo aŭ oleknedliko estas traditcia fritita gistopastomanĝaĵo el la malaltaj landoj. Ili estas manĝataj dum la jarfina vespero en Nederlando. Ankaŭ dum la tuta jaro ili vendiĝas je kermesoj en Nederlando kaj Belgio en olebulbudo. Olebuloj estas preparataj per kun du kuleroj meti amaseton da pasto en kaserolo kun varmega oleo kaj fritadi la tiel ekestintan, pli malpli globoforman, olebulon ĝis bruniĝo. (eo)
  • Oliebollen (deutsch: Ölkugeln, norddeutsch auch „Silvesterfutschen“, in Österreich „Gebackene Mäuse“) sind ein niederländisches Siedegebäck, welches traditionell zu Silvester und bei Kirmessen gegessen wird. Oliebollen werden aus einem Teig aus Mehl, Eiern, Hefe, Salz und lauwarmer Milch hergestellt. Der Teig wird mit zwei Esslöffeln oder einem Eislöffel zu kugelförmigen Teigklößen geformt und im heißen Öl goldbraun ausgebacken. Daneben können Oliebollen mit Rosinen, Korinthen oder Äpfeln gefüllt werden. Das Gebäck wird gewöhnlich mit Puderzucker bestäubt. (de)
  • An oliebol (Dutch pronunciation: [ˈoːlibɔl], plural oliebollen, West Frisian: Oaljebol or Oaljekoek) is a traditional Belgian and Dutch beignet. They are called oliebollen (literally: oil balls) or smoutballen (literally: lard balls) in the Netherlands, smoutebollen (literally: lard balls) in Flanders and croustillons (loosely: crispies) in Wallonia, Schmalzkugeln (same meaning as in Belgian Dutch smoutebollen) in Eastern Belgium German. In France, with croustillons they are also commonly called beignets rapides (literally: fast beignets) and croustillons hollandais (loosely: Dutch crispies). In out-of-Belgium German, they are called Ölkugel (same meaning as in Dutch oliebollen), Püpperchen (informal for puppets or babies) and Pupperle (same meaning, especially used in Alsace for these one (en)
  • Le Oliebollen (letteralmente pallotte di olio), chiamate anche in Belgio croustillons (letteralmente croccantine), smoutebollen o Schmalzkugeln (pallotte di lardo), sono frittelle dolci di forma sferica tipiche della notte di Capodanno e delle fiere di paese. In inglese sono tradotte spesso come Dutch Doughnuts (ciambelle olandesi). Dopo la frittura vengono ricoperti con zucchero a velo. Sono venduti ai chioschi o preparati in casa, dove sono serviti tradizionalmente assieme al caffè. (it)
  • De oliebol is een bolvormig gefrituurd gistdeeggerecht uit de Lage Landen. Oliebollen worden in Nederland traditioneel gegeten op oudejaarsavond. Gedurende de wintermaanden worden ze daar op veel plaatsen in oliebollenkramen verkocht. Ook worden ze het hele jaar door verkocht op kermissen in Nederland en België. Oliebollen zijn vaak gevuld, meestal met krenten of rozijnen. Er kunnen ook andere ingrediënten worden toegevoegd, zoals appel, sukade, sinaasappelsnippers of room. (nl)
  • Oliebol (l. mn. oliebollen) – tradycyjna holenderska potrawa sylwestrowa w postaci jasnobrązowej, nieforemnej, słodkiej kulki z lekkiego ciasta drożdżowego, z rodzynkami i kawałkami jabłek w środku, otrzymywana w wyniku smażenia na głębokim, gorącym tłuszczu (oleju roślinnym), posypana cukrem pudrem. (pl)
  • Олибол (нидерл. Oliebol), мн. ч. олиболлен (нидерл. Oliebollen), (фр. Croustillons), (нем. Ölkugeln), «масляные шарики» или «масляные луковицы» — кондитерское изделие, традиционные бельгийские и голландские пончики, приготовленные во фритюре, которые подают на Новый год на праздничный стол, а также едят на новогодних и рождественских ярмарках. (ru)
  • Олієбол (нід. Oliebol), множ. олієболлен (нід. Oliebollen), (фр. Croustillons), (нім. Ölkugeln), «олійні кульки» або «олійні цибулини» - кондитерський виріб, традиційні бельгійські та голландські пончики, приготовані у фритюрі, які подають на Новий рік на святковий стіл, а також їдять на новорічних і різдвяних ярмарках. Американський дослідник Пол Маллінс у своїй книзі «Глазурована Америка: історія пончика» прийшов до висновку, що олієболи (olykoek) можуть вважатися прабатьками сучасних американських пончиків (донатів). Вони потрапили в Північну Америку з першими голландськими колоністами. (uk)
foaf:name
  • Oliebol (en)
name
  • Oliebol (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oliebollen.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Freshly_fried_oliebollen.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Meid_met_oliebollen,_door_Aelbert_Cuyp.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software