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Pão de queijo (Portuguese pronunciation: [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], "cheese bread" in Portuguese) or Brazilian cheese bread is a small, baked cheese roll or cheese bun, a popular snack and breakfast food in Brazil. It is a traditional Brazilian recipe, originating in the state of Minas Gerais. Despite being referred to as "bread", the cheese bread is basically a type of starch tart cookie or sweet plus eggs, salt, vegetable oil, and cheese, with soft and elastic consistency and with a few variations.

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  • باو دجي كايجو (ar)
  • Pão de queijo (ca)
  • Pão de queijo (de)
  • Brazila fromaĝpano (eo)
  • Pan de queso brasileño (es)
  • Pão de queijo (fr)
  • Roti keju Brasil (in)
  • Pão de queijo (it)
  • 팡 지 케이주 (ko)
  • ポン・デ・ケイジョ (ja)
  • Pão de queijo (nl)
  • Pão de queijo (en)
  • Pão de queijo (pt)
rdfs:comment
  • Fromaĝpano estas delikataĵo el Sudameriko, tre ŝatata en Brazilo. Ĝi estas variaĵo de la ĉipao, recepto kreita de la jezuitaj misioj, kun indiĝenaj kaj eŭropaj influoj, kiu estas tipa por landoj kiel Paragvajo kaj Argentino. Ĝi estus enirinta Brazilon ĉirkaŭ la 1860-aj jaroj. La unuaj notoj pri brazila fromaĝa pano estas de la 1950-aj jaroj. En la 1960-aj jaroj, la recepto estis disvastigita de la kuiristino kaj komercistino de Minas-Ĝerajso, Arthêmia Chaves Carneiro, kiu vendis la delikataĵon en pluraj restoracioj en la ŝtato San-Paŭlo. (eo)
  • Son origine est incertaine, car répandu dans plusieurs régions d'origine guarani. Il est, cependant, devenu très populaire au Brésil à partir des années 1960. (fr)
  • ポン・デ・ケイジョ (ポルトガル語発音: [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], 葡: pão de queijo) は、ブラジルのミナス・ジェライス州で生み出されたパンの1種。名前はポルトガル語で「チーズパン」の意であり、日本では訳そのままにチーズパンとも呼ばれている。 (ja)
  • 팡 지 케이주(브라질 포르투갈어: pão de queijo)는 브라질의 치즈빵이다. 18세기쯤 미나스제라이스주에서 처음 만들어졌다고 추정된다. "빵"이라 불리지만, 카사바 녹말에 달걀, 소금, 기름, 치즈 등을 넣어 만든 쫄깃쫄깃한 비스킷이다. 겉은 바삭바삭하고 속은 쫀득쫀득하다. 브라질에서는 주로 아침밥이나 간식으로 먹는다. (ko)
  • Il pão de queijo (IPA: [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], pane di formaggio dal portoghese) è una ricetta tipica dello Stato brasiliano di Minas Gerais. La sua origine è incerta, quantunque si dica che la ricetta esiste dal XVIII secolo ed è divenuta molto popolare in Brasile negli anni cinquanta. Le società di produzione brasiliane producono ed esportano il prodotto surgelato in Europa, America Latina, Stati Uniti e Giappone. (it)
  • O pão de queijo é uma iguaria oriunda de Minas Gerais, muito difundida em todo o Brasil. Embora não haja registro de local e época exata de sua criação, há consenso de que tenha se originado em Minas Gerais em meados do Século XVIII. (pt)
  • پاو دجي كايجو (بالبرتغالية: pão de queijo) ومعناه «خبز الجبن» أي خبز الجبن البرازيلي هو خبز صغير عجينه يتضمن الجبن، وهو تصبيرة ذات شعبية كبيرة في البرازيل. الباودجيكايجو أكلة برازيلية تقليدية من ولاية ميناز جرايز. مع أن أصوله غير معلومة، ولكنه من المفترض أن الأكلة وجدت منذ القرن الثامن عشر واشتهرت حوالي الخمسينات من القرن العشرين. يباع في محلات البقالة والأسواق المركزية والمخابز في البرازيل. (ar)
  • Pão de queijo ( pronunciación en portugués: /ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ/, "pan de queso" en portugués) o pan de queso brasileño es un pequeño bollo de queso horneado, habitualmente se toma como merienda y desayuno acompañando el café, es un plato muy popular en Brasil, originaria del estado de Minas Gerais . ​ A pesar de denominarse "pan", el pan de queso es básicamente un tipo de galleta de almidón, con huevos, sal, aceite vegetal y queso, de consistencia exterior crujiente e interior blanda y elástica y con algunas variaciones. ​ (es)
  • Pão de queijo (Port. IPA: [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], Käsebrot) oder Chipá hat seinen Ursprung im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais und Goiás. Die Herkunft des Rezeptes ist nicht eindeutig geklärt, es wird jedoch vermutet, dass es seit dem 18. Jahrhundert existiert.Seine große Beliebtheit in Brasilien erlangte es jedoch ab dem Jahre 1950. Bei Pão de queijo handelt es sich im Prinzip um eine Brandmasse aus Polvilho (Stärke, die als Nebenprodukt bei der Herstellung von Maniokmehl entsteht, siehe auch Tapioka). (de)
  • Pão de queijo (Portuguese pronunciation: [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], "cheese bread" in Portuguese) or Brazilian cheese bread is a small, baked cheese roll or cheese bun, a popular snack and breakfast food in Brazil. It is a traditional Brazilian recipe, originating in the state of Minas Gerais. Despite being referred to as "bread", the cheese bread is basically a type of starch tart cookie or sweet plus eggs, salt, vegetable oil, and cheese, with soft and elastic consistency and with a few variations. (en)
  • Pão de Queijo (IPA: ['pɐ̃w dʒi 'kejʒʊ]) is een typisch Braziliaans gerecht. Het zijn kleine gebakken deegbolletjes met een lichte kaassmaak, afkomstig uit de deelstaat Minas Gerais. Het recept is al bekend sinds de 18e eeuw, maar pas vanaf de jaren 1950 is pão de queijo een populaire snack geworden. (nl)
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  • Pão de queijo (en)
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  • Pão de queijo (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pao_de_queijo_com_cafe.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cheesebread.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Casa_do_Pão_de_Queijo_-_São_José_dos_Pinhais.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pão_de_queijo.jpg
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  • Breakfastorsnack
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