Pashmak (Persian: پشمک) is a form of Iranian candy floss or cotton candy, made from sugar.Pashmak is served on its own or as an accompaniment to fruits, cakes, ice creams, puddings and desserts. It is widely known as Persian Cotton Candy. It is sometimes garnished with ground pistachio nuts. Although the texture is similar to cotton candy, both method and ingredients are different. Pashmak originated in the Iranian city of Yazd known for its various traditional Persian sweets such as Baghlava, Qottab, and Gaz during Safavid Empire.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Pashmak (es)
- Pashmak (en)
- Пашмак (ru)
- Pashmak (sv)
|
| rdfs:comment
| - El pashmak es el tipo original de algodón de azúcar persa, hecho de sésamo y azúcar. El nombre significa ‘lana pequeña’ en persa, ya que el dulce recuerda a la lana de oveja. El pashmak se sirve solo o acompañando a frutas, tartas, helados, flanes y postres. Surgió en la ciudad iraní de Yazd, conocida por sus diversos dulces persas tradicionales, como la baghlava y el . (es)
- Pashmak (Persian: پشمک) is a form of Iranian candy floss or cotton candy, made from sugar.Pashmak is served on its own or as an accompaniment to fruits, cakes, ice creams, puddings and desserts. It is widely known as Persian Cotton Candy. It is sometimes garnished with ground pistachio nuts. Although the texture is similar to cotton candy, both method and ingredients are different. Pashmak originated in the Iranian city of Yazd known for its various traditional Persian sweets such as Baghlava, Qottab, and Gaz during Safavid Empire. (en)
- Pashmak (persiska: پشمک) är en persisk form av sockervadd, tillagad av sesammjöl och socker. Namnet betyder "ulliknande" på persiska, då sötsaken till utseendet liknar fårull. Den serveras på egen hand eller tillsammans med frukt, tårtor, glass, pudding eller andra desserter. Pashmak kommer ursprungligen från Yazd och är en av tre sorters sötsaker som staden är känd för att tillverka, de andra två är baklava och qottab. (sv)
- Пашмак (перс. پشمک) представляет собой разновидность иранской сахарной ваты или пишмание, сделанной из сахара. Пашмак подаётся отдельно или как дополнение к фруктам, тортам, мороженому, пудингам и десертам. Он широко известен как персидская сахарная вата. Иногда его украшают молотыми фисташками. Хотя текстура похожа на сахарную вату, метод и ингредиенты разные. Впервые упоминается поэтом Абу Исхаком по прозвищу Бушак в XV веке. Слово «пашмак» происходит от слова «пашм», означающего шерсть (см. пашмина). Турецкая сладость под названием пишмание чем-то похожа на пашмак. (ru)
|
| foaf:name
| |
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| Link from a Wikipage to an external page
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| alternate name
| - Iranian cotton candy (en)
|
| image size
| |
| main ingredient
| |
| region
| |
| type
| |
| has abstract
| - El pashmak es el tipo original de algodón de azúcar persa, hecho de sésamo y azúcar. El nombre significa ‘lana pequeña’ en persa, ya que el dulce recuerda a la lana de oveja. El pashmak se sirve solo o acompañando a frutas, tartas, helados, flanes y postres. Surgió en la ciudad iraní de Yazd, conocida por sus diversos dulces persas tradicionales, como la baghlava y el . (es)
- Pashmak (Persian: پشمک) is a form of Iranian candy floss or cotton candy, made from sugar.Pashmak is served on its own or as an accompaniment to fruits, cakes, ice creams, puddings and desserts. It is widely known as Persian Cotton Candy. It is sometimes garnished with ground pistachio nuts. Although the texture is similar to cotton candy, both method and ingredients are different. Pashmak originated in the Iranian city of Yazd known for its various traditional Persian sweets such as Baghlava, Qottab, and Gaz during Safavid Empire. (en)
- Пашмак (перс. پشمک) представляет собой разновидность иранской сахарной ваты или пишмание, сделанной из сахара. Пашмак подаётся отдельно или как дополнение к фруктам, тортам, мороженому, пудингам и десертам. Он широко известен как персидская сахарная вата. Иногда его украшают молотыми фисташками. Хотя текстура похожа на сахарную вату, метод и ингредиенты разные. Впервые упоминается поэтом Абу Исхаком по прозвищу Бушак в XV веке. Слово «пашмак» происходит от слова «пашм», означающего шерсть (см. пашмина). Пашмак появился в иранском городе Йезд, известном своими различными традиционными персидскими сладостями, такими как пахлава, коттаб и гяз во времена империи Сефевидов. Турецкая сладость под названием пишмание чем-то похожа на пашмак. (ru)
- Pashmak (persiska: پشمک) är en persisk form av sockervadd, tillagad av sesammjöl och socker. Namnet betyder "ulliknande" på persiska, då sötsaken till utseendet liknar fårull. Den serveras på egen hand eller tillsammans med frukt, tårtor, glass, pudding eller andra desserter. Pashmak kommer ursprungligen från Yazd och är en av tre sorters sötsaker som staden är känd för att tillverka, de andra två är baklava och qottab. (sv)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| alias
| - Iranian cotton candy (en)
|
| ingredient name (literal)
| |
| country
| |
| ingredient
| |
| region
| |
| type
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
