| rdfs:comment
| - الباسكا (Пáска بالروسية والأوكرانية) هو خبز يقدم في عيد القيامة ويؤكل في دول الشتات الآشوري في أوروبا الشرقية بما فيها أوكرانيا، جنوب روسيا، رومانيا، سلوفاكيا، جورجيا وأجزاء من بلغاريا. كما يؤكل في الدول ذات الكثافة السكانية المهاجرة من أوروبا الشرقية كالولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة. (ar)
- Paska (russisch und ukrainisch паска, georgisch პასკა) ist ein Milchbrot, das traditionell zu Ostern gebacken wird. Es ist hauptsächlich in den Ländern Osteuropas, des Kaukasus und Zentralasiens verbreitet. Es wird aus Milch, Eiern, Mehl und Zitronen hergestellt und schmeckt süß. Es wird, ähnlich wie ein Hefezopf, mit Teigformen geschmückt. In der Mitte ist oft ein Kreuz zu finden. Vor dem Backen wird der Teig von außen mit Milch befeuchtet, wodurch sich die Kruste später kastanienbraun färbt. Durch das Eigelb bekommt die Paska im Inneren eine gelbliche Farbe. (de)
- Le pască est une pâtisserie traditionnelle ukrainienne, roumaine et moldave. C'est un gâteau spécialement préparé pour les Pâques qui se présente comme une grande tarte composé d'un mélange de fromage frais, crème fraîche, jaunes d’œufs, raisins secs et sucre. Il est le dessert indispensable des repas du dimanche de Pâques en Roumanie. La tradition est particulièrement répandue dans les pays où prédominent les liens religieux ou culturels orthodoxes orientaux avec l'ancien Empire byzantin. (fr)
- パスカ(Paska, ウクライナ語: Паска)は、ウクライナ、ルーマニア、ポーランド、スロバキア等の中欧・東欧の国で復活祭の期間中にキリスト教信者が食べるパンである。アメリカ合衆国、カナダ、イギリス等、該当地域からの移民が多い国でも食べられることがある。パスカはバター、卵、砂糖から作られる。またつや出しに卵と水を混ぜたものが使われる。 「クリーチ」も参照 パスカの様々な特徴にはキリスト教の象徴が関連付けられている。例えばパスカの中身は、黄色と白色の渦模様になっているが、これはキリストの復活を、白い部分は聖霊を表していると言われている。また、マラスキーノ・チェリーが入れられる場合もあるが、これはキリストの復活を祝したロイヤルジュエルを象徴していると言われる。 ウクライナなどではパスカや卵などの食材をバスケットに詰め、そのバスケットを復活祭の朝の奉神礼（礼拝）の際に教会に持ち寄り、司祭などの聖職者から清めと祝福を受けたのち、バスケットを持ち帰り家族一同でその食材を食するのが習慣である。 パスカは、卵、牛乳、ビートをホースラディッシュ、と混ぜたチーズに似た淡白な甘さの「フルドカ」と呼ばれるカスタードと一緒に食べられる。 (ja)
- La paska è un pane dolce pasquale ucraino diffuso nei paesi di religione ortodossa o con forti legami culturali con l'antico Impero bizantino. Viene anche consumata negli Stati Uniti, dove sono radicati immigrati provenienti dall'Europa orientale. (it)
- Паска (пасха, укр. паска) — в южнорусской, украинской и белорусской кухнях. В Центральной России и на севере основное название — «кулич», а пасхой называют блюдо из творога в виде усечённой пирамидки. Слово паска в украинском языке, а также в русском языке жителей Украины и юга России используется для обозначения любого пасхального хлеба, аналогично русскому «кулич», а также, с обязательным уточнением «сирна» (укр. сир — творог), для творожной пасхи. При этом современные украинские паски по своему рецепту могут быть неотличимы от современного русского кулича. (ru)
- Paska (grekiska: πάσχα, ’påsk’; ukrainska: Паска) är en ukrainsk maträtt som äts även i Polen. Paska är ett traditionellt påskbröd och är en aning sötare till smak och doft än vanligt bröd. Ofta kan man också se att paskabröden är dekorerade med olika slags ornament gjorda av degen. (sv)
- Па́ска (груз. პასკა, трансліт. paska, від арам. פסחא, буквально: «Песах») — український обрядовий здобний великодній хліб, поширений також у Білорусі, Грузії, Молдові, Румунії та в деяких інших країнах. (uk)
- 帕斯卡（Paska）是烏克蘭、羅馬尼亞、波蘭、斯洛伐克等中歐和東歐國家的基督教徒在復活節期間食用的麵包。帕斯卡由黃油、雞蛋和砂糖製作而成。帕斯卡的特徵是帶有眾多基督教教義含義。例如帕斯卡內部為黃色和白色的渦輪圖案，象徵基督的復活。白色則代表聖靈。 (zh)
- El paska és un pa de Pasqua oriünd dels països eslaus i present a Europa oriental i entre la població del Oest mitjà estatunidenc descendent d'emigrants. S'elabora amb mantega, ous i sucre. S'empra una mescla d'ou i aigua per glacejar-ho. El paska es menja amb hrudka, també nomenada syrek, una crema dolça suau semblant al formatge elaborada amb ou i llet i remolatxa barrejada amb raves i klobassy. Es creu que va ser portat als Estats Units pels menonites, i es consumeix en el Mitjà Oest dels Estats Units juntament amb altres plats de l'Est d'Europa com el Pierogui i la salsitxes kielbasa. (ca)
- El paska es un pan de Pascua oriundo de los países eslavos y presente en Europa oriental y entre la población del Medio Oeste estadounidense descendiente de emigrantes. Se elabora con mantequilla, huevos y azúcar. Se emplea una mezcla de huevo y agua para glasearlo. El paska estadounidense se elabora con una mezcla de harina, crema, azúcar, huevo, mantequilla y levadura. Se cubre con una mezcla de queso fresco y yema de huevo, y a veces también fruta. Este pan suele consumirse tradicionalmente en Pascua. (es)
- Paska (Ukrainian: пáска, romanized: páska, literally: "Easter"; Georgian: პასკა, romanized: paska, literally: "Easter"; Romanian: pască; ultimately from Imperial Aramaic: פסחא, romanized: pasḥā, literally: "Passover") is a Ukrainian Easter bread tradition and particularly spread in countries with predominant Eastern Orthodox religious or cultural connections to the ancient Byzantine Empire. Paska breads are a traditional element in the Easter holidays of Ukraine, Armenia, Belarus, Romania, Russia, Georgia, Moldova and parts of Bulgaria, as well as Turkey, Iran and the Assyrian–Chaldean–Syriac diaspora. Due to its geographical closeness, it is also widespread in Slovakia. Meanwhile, it is also eaten in countries with immigrant populations from Eastern Europe such as the United States, Canad (en)
|
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)