Gamnip-cha (감잎차) or persimmon leaf tea is a traditional Korean tea made from the dried leaves of Oriental persimmon.
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| - Thé de feuille de plaqueminier (fr)
- 감잎차 (ko)
- Persimmon leaf tea (en)
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| - Gamnip-cha (감잎차) or persimmon leaf tea is a traditional Korean tea made from the dried leaves of Oriental persimmon. (en)
- 감잎차는 감나무 잎을 우려 만든 한국의 전통차이다. 감잎차에 함유된 다당성분이 면역력 증진과 항종양에도 효과가 있다는 연구결과가 발표되었고 동의보감과 본초강목에서는 감잎의 효능이 혈액, 심장과 관련이 높아 순환기 질환예방, 당뇨, 피부질환 치료에 사용했다고 전해진다.또한 세균번식을 억제하는 효능이 있어 감잎에 음식을 싸서 보관하기도 했다. (ko)
- Le thé de feuille de plaqueminier ou thé de feuille de kaki, est une infusion de feuilles de plaqueminier cultivé (Diospyros kaki L.f.) couramment servie, parfois en mélange avec du thé de camélia, dans la zone de primo-domestication de cette plante : Chine, Corée, Japon. Son goût est agréable et comparé à celui du thé de sassafras. La feuille de plaqueminier cultivé figure dans les listes francophones des plantes autorisées dans les compléments alimentaires établies en application de la Directive 2002/46/CE . (fr)
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| - Tea made from Oriental persimmon leaves (en)
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| - Le thé de feuille de plaqueminier ou thé de feuille de kaki, est une infusion de feuilles de plaqueminier cultivé (Diospyros kaki L.f.) couramment servie, parfois en mélange avec du thé de camélia, dans la zone de primo-domestication de cette plante : Chine, Corée, Japon. Son goût est agréable et comparé à celui du thé de sassafras. La feuille de plaqueminier cultivé figure dans les listes francophones des plantes autorisées dans les compléments alimentaires établies en application de la Directive 2002/46/CE . Utilisé dans la médecine traditionnelle orientale pour son haut potentiel antioxydant, confirmé (2018) par le présence de triterpènes saponines particuliers, ce thé donne lieu à des recherches actives dans les pays producteurs et en Espagne, principale source d’information en langue occidentale. Selon un inventaire systématique (2018), la feuille du plaqueminier est avec le fruit vert la partie de la plante qui contient le plus grand nombre d'antioxydants à pouvoir thérapeutique. (fr)
- Gamnip-cha (감잎차) or persimmon leaf tea is a traditional Korean tea made from the dried leaves of Oriental persimmon. (en)
- 감잎차는 감나무 잎을 우려 만든 한국의 전통차이다. 감잎차에 함유된 다당성분이 면역력 증진과 항종양에도 효과가 있다는 연구결과가 발표되었고 동의보감과 본초강목에서는 감잎의 효능이 혈액, 심장과 관련이 높아 순환기 질환예방, 당뇨, 피부질환 치료에 사용했다고 전해진다.또한 세균번식을 억제하는 효능이 있어 감잎에 음식을 싸서 보관하기도 했다. (ko)
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