| rdfs:comment
| - ناميكو (باليابانية: ナメコ، بالإنجليزية: Nameko) هو نوع من أنواع الفطر الذي يستخدم في تحضير بعض الأطباق اليابانية، كحساء الميسو، حساء الونتون، والنابيمونو. يتميز هذا الفطر بلونه البني الكهرماني، وبملمسه الناعم الناتج من وجود طبقة جيلاتينية محيطة به، وله أيضاً سيقان طويلة. لهذا الفطر طعم مقرمش، ويباع أحياناً مخللاً لاستخدامه في تحضير الصلصات، ويمكن استخدام جميع أجزائه (أي الغطاء والساق) لنعومتها. (ar)
- Das Japanische Stockschwämmchen (Pholiota nameko), auch Nameko (jap. 滑子), Toskanapilz oder Goldkäppchen genannt, ist ein Pilz aus der Gattung der Schüpplinge. Er lebt saprobiontisch und hat vor allem als Bestandteil der japanischen Küche eine große Bedeutung. (de)
- Pholiota nameko • Pholiote cultivée, Nameko Pholiota microspora Pholiota microspora à l'état sauvage dans la préfecture de Fukushima au Japon. Espèce Pholiota microspora(Berk.) Sacc., 1887 Synonymes Pholiota nameko & S.Imai, 1933 La pholiote cultivée (Pholiota microspora) est une espèce de champignon basidiomycète de la famille des Strophariaceae. Connue sous son nom japonais de nameko, elle est cultivée à grande échelle en Asie et très utilisée dans la cuisine japonaise. (fr)
- Pholiota nameko (T. Itô) S. Ito & S. Imai, comunemente noto come Nameko (giapponese: ナメコ), è un piccolo fungo giallo-marrone con un rivestimento leggermente gelatinoso che viene utilizzato come ingrediente in zuppa di miso e in nabemono. Si tratta di uno dei più popolari funghi coltivati del Giappone. In Cina il fungo è conosciuto come huázĭ mó (cinese: 滑 子 蘑). Anche in Russia è largamente consumato, ed è spesso venduto con il nome di opёnok (russo: опёнок) o plurale opjata (russo: опята). Negli Stati Uniti, il fungo è talvolta chiamato butterscotch mushroom. (it)
- ナメコ（滑子）は、モエギタケ科スギタケ属のキノコの1種。日本、台湾などに分布する。 (ja)
- 나도팽나무버섯은 의 버섯이다. 일본에서는 국물을 우리는 데 쓰거나 먹는다. (ko)
- Pholiota nameko,vulgarmente conhecido como Nameko, é um cogumelo pequeno e marrom com um revestimento ligeiramente gelatinoso que é usado como ingrediente em missoshiru e . Em alguns países, esse cogumelo pode ser encontrado na forma de kit para cultivação em casa. É um dos cogumelos mais cultivados no Japão, com um gosto levemente parecido com nozes e muito usado em frituras. Na China, o cogumelo é conhecido como huázĭ mó (滑子蘑). Na Rússia, também é muito popular, e é conhecido como mas-lyo-nok (маслёнок). (pt)
- Намеко (Phoiota nameko) – вид їстівних грибів роду Фоліота (Pholiota). (uk)
- Namekotofsskivling (Pholiota nameko) är en svampart som först beskrevs av , och fick sitt nu gällande namn av S. Ito & S. Imai 1933. Namekotofsskivlingen ingår i släktet tofsskivlingar, och familjen Strophariaceae. Arten har inte påträffats i Sverige. Inga underarter finns listade. Namekotofsskivlingen är lämplig som handelssvamp. (sv)
- Pholiota nameko, comúnmente conocido como nameko (ナメコ nameko?), es un hongo basidiomiceto de la familia Strophariaceae. Su seta es pequeña, con un sombrero de color ámbar y recubierto de una fina película de textura gelatinosa. Se usa como ingrediente en la sopa de miso y en el nabemono. El algunos países, este hongo puede adquirirse en forma de kit para ser cultivado en casa. Es una de las setas cultivadas más populares en Japón. Tiene un ligero sabor a nuez y suele consumirse en salteados. En China, su seta es conocida como huázĭ mó (en chino, 滑子蘑).
* (es)
- Pholiota microspora, commonly known as Pholiota nameko or simply nameko (ナメコ), is a small, amber-brown mushroom with a slightly gelatinous coating that is used as an ingredient in miso soup and nabemono. In some countries this mushroom is available in kit form and can be grown at home. It is one of Japan's most popular cultivated mushrooms, tastes slightly nutty and is often used in stir-fries. They are also sold dried.Nameko is a cold triggered mushroom that typically fruits in the fall months when the temperature drops below 10°C for the first time, and flushes twice a few weeks apart. (en)
- Pholiota microspora, in Japanse vakliteratuur ook wel Pholiota nameko, of gewoon nameko (Japans: ナメコ), sinds kort ook in Nederland verkrijgbaar onder de naam goudkopje is een kleine, barnsteenkleurig goudbruine, paddenstoel met een ietwat slijmerige hoed. De paddenstoel is eetbaar. In het Mandarijn-Chinees is de paddenstoel bekend als 滑子蘑; (Hanyu pinyin: huá zi mó) of 滑菇; (Hanyu pinyin: huá gū). Ook in Rusland is deze paddenstoel bekend, en in de handel onder de naam "o-pyo-nok" (Russisch: опёнок) of in de meervoudsvorm: "o-pya-ta" (Russisch: опята). (nl)
- Чешу́йчатка съедо́бная (лат. Pholiota nameko) — гриб рода фолиота семейства строфариевых. Научные синонимы:
* Collybia nameko T.Ito 1929 basionym
* Kuehneromyces nameko (T.Ito) S.Ito 1959 Русские синонимы:
* Намеко
* Фолиота намеко
* Опёнок намеко Используется в японской кухне для приготовления супа мисо. Культивируется в больших количествах в Китае и Японии. Растет в условиях повышенной влажности (90—95%), для разведения требует оборудования специальных укрытий и искусственного увлажнения воздуха. В России часто продаётся в маринованом виде под названием «опята». (ru)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
