Pimento (or pimiento) cheese is a spread most popularly made of cheese, mayonnaise and pimientos and served on crackers and vegetables or in sandwiches. A favorite of the cuisine of the Southern United States, it also is enjoyed elsewhere, with regional variations in ingredients.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - جبنة بيمنتو (ar)
- Pimento cheese (es)
- Pimento cheese (fr)
- Pimento cheese (it)
- ピメントチーズ (ja)
- Pimento cheese (en)
|
rdfs:comment
| - El pimento cheese (del inglés: "queso pimiento") es un queso procesado típico de la cocina sureña de Estados Unidos que se elabora con pimiento picado y mayonesa. Su empleo junto con otros quesos como el cheddar es muy habitual y su aspecto final es el de una pasta que acaba untándose en tostas. Existe una gran cantidad de ingredientes regionales, lo que incluye pero no está limitado a: queso Velveeta, salsa worcestershire, pimentón, jalapeños, pepinillos, cebollas o ajo. (es)
- Pimento (or pimiento) cheese is a spread most popularly made of cheese, mayonnaise and pimientos and served on crackers and vegetables or in sandwiches. A favorite of the cuisine of the Southern United States, it also is enjoyed elsewhere, with regional variations in ingredients. (en)
- Dans la cuisine du Sud des États-Unis, le pimento cheese (fromage au piment) est une préparation à la consistance crémeuse, élaborée à partir de fromage, de mayonnaise et de piment, et parfois d'autres ingrédients. Il est en général servi sur du pain ou des crackers, en sandwich, ou avec les légumes crus tels que le céleri. Il est parfois appelé pâté of the South (pâté du Sud), Carolina caviar (caviar de Caroline) ou caviar of the South (caviar du Sud). Aux Philippines, une préparation similaire est appelée cheese pimiento. (fr)
- ピメントチーズ(英: pimento cheese)とはアメリカ南部料理の一つで、チーズ、マヨネーズ、ピメント(辛くない唐辛子の一種)から作られるスプレッドもしくはレリッシュ。パン、クラッカーや野菜に添えたりサンドイッチに挟んで食べる。ピメントチーズ・サンドイッチはプロゴルフのマスターズ・トーナメントの名物である。 (ja)
- Il pimento cheese è un contorno tradizionale degli Stati Uniti meridionali. (it)
- جبنة بيمنتو أو جبن الفلفل الحلو، هو طبق من مطبخ الولايات المتحدة (تحديداً جنوب الولايات المتحدة)، وهو طعام يدهن على الخبز أو يقدم كمقبلات، أساسه الجبن. ويعرف بلقب هو «كافيار الجنوب». تتضمن الوصفة الرئيسية عدداً قليلاً من المكونات كجبنة تشيدر الحارة أو ( أو ومايونيز والفلفل الإسباني وملح الطعام والفلفل الأسود، بحيث تخلط المكونات لتصنع عجينة ناعمة.من المكونات التي تختلف من منطقة إلى أخرى وشطة لويزيانا وهالبينو والبابريكا والفليفلة الحريفة والبصل والثوم و{القثاء المخلل (ar)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dct:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
caption
| - Pimento cheese on crackers (en)
|
country
| |
main ingredient
| - Cheddar cheese or processed cheese, mayonnaise, pimentos (en)
|
type
| |
has abstract
| - جبنة بيمنتو أو جبن الفلفل الحلو، هو طبق من مطبخ الولايات المتحدة (تحديداً جنوب الولايات المتحدة)، وهو طعام يدهن على الخبز أو يقدم كمقبلات، أساسه الجبن. ويعرف بلقب هو «كافيار الجنوب». تتضمن الوصفة الرئيسية عدداً قليلاً من المكونات كجبنة تشيدر الحارة أو ( أو ومايونيز والفلفل الإسباني وملح الطعام والفلفل الأسود، بحيث تخلط المكونات لتصنع عجينة ناعمة.من المكونات التي تختلف من منطقة إلى أخرى وشطة لويزيانا وهالبينو والبابريكا والفليفلة الحريفة والبصل والثوم و{القثاء المخلل يمكن استخدام جبنة البيمنتو كطعام يدهن على الخبز أو على شابورة أو قطع الكرفس ومع رقائق التورتيللا. كما يمكن خلطها مع صفار البيض المخفوق وتقدم مع الهامبرغر وقطع الهوت دوغ يمكن استخدام جبنة بيمنتو كبديل لشرائح الجبنة في الشطائر. شطيرة جبنة البيمنتو سهلة الإعداد وتقدم كوجبة سريعة وغير مكلفة للأطفال، وتقدم كطعام يؤكل باليد أو كوكتيل مع المقرمشات المزينة بجرجير الماء والمقطع إلى مثلثات أو تقدم ملفوفة ومقطعة إلى حلقات. وهي من الوجبات الخفيفة الشعبية في الفلبين (ar)
- El pimento cheese (del inglés: "queso pimiento") es un queso procesado típico de la cocina sureña de Estados Unidos que se elabora con pimiento picado y mayonesa. Su empleo junto con otros quesos como el cheddar es muy habitual y su aspecto final es el de una pasta que acaba untándose en tostas. Existe una gran cantidad de ingredientes regionales, lo que incluye pero no está limitado a: queso Velveeta, salsa worcestershire, pimentón, jalapeños, pepinillos, cebollas o ajo. (es)
- Pimento (or pimiento) cheese is a spread most popularly made of cheese, mayonnaise and pimientos and served on crackers and vegetables or in sandwiches. A favorite of the cuisine of the Southern United States, it also is enjoyed elsewhere, with regional variations in ingredients. (en)
- Dans la cuisine du Sud des États-Unis, le pimento cheese (fromage au piment) est une préparation à la consistance crémeuse, élaborée à partir de fromage, de mayonnaise et de piment, et parfois d'autres ingrédients. Il est en général servi sur du pain ou des crackers, en sandwich, ou avec les légumes crus tels que le céleri. Il est parfois appelé pâté of the South (pâté du Sud), Carolina caviar (caviar de Caroline) ou caviar of the South (caviar du Sud). Aux Philippines, une préparation similaire est appelée cheese pimiento. (fr)
|