About: Plăcintă     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatDesserts, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FPl%C4%83cint%C4%83&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Plăcintă  (Romanian pronunciation: [pləˈtʃintə]) is a Romanian and Moldovan traditional pastry resembling a thin, small round or square-shaped cake, usually filled with apples or a soft cheese such as Urdă.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Plăcintă (en)
  • Plăcintă (ca)
  • Plačinta (cs)
  • Πλακούντας (γλυκό) (el)
  • Placenta (dulce) (es)
  • Plăcintă (fr)
  • Plăcintă (it)
  • Plăcintă (nl)
  • Плацинда (ru)
  • Plăcintă (sv)
  • Плачинда (uk)
rdfs:comment
  • La plăcinta és una pasta de full de massa cuita al forn o fregida en una paella, que tradicionalment inclou un farciment de formatge, carn, patates, col, carbassa, fruita (pomes) o xocolata. La plăcinta és molt comuna a Romania, la República de Moldàvia i al sud d'Ucraïna. (ca)
  • Plačinta (rumunsky plăcintă, ukrajinsky плачи́нда) je rumunské, moldavské a ukrajinské tradiční pečivo připomínající tenký, malý dort kulatého nebo čtvercového tvaru, obvykle plněný jablky nebo měkkým sýrem, jako je . (cs)
  • Ο πλακούντας (αρχαία ελληνικά: πλακοῦς) ήταν γλυκό το οποίο παρασκευάζονταν στην αρχαία Ελλάδα και το οποίο είχε ομοιότητες με το σύγχρονο γλυκό τύπου τσίζκεϊκ. Η ονομασία του γλυκίσματος εξακολουθεί να υπάρχει στη σύγχρονη εποχή σε παρόμοια εδέσματα διαφόρων τοποθεσιών. (el)
  • La plăcintă est une pâtisserie traditionnelle roumaine, moldave et ukrainienne ressemblant à une petite brioche de forme carrée, le plus souvent sucrée et fourrée de pommes ou salée et fourrée de telemea, un caillé roumain. (fr)
  • Plăcintă  (Romanian pronunciation: [pləˈtʃintə]) is a Romanian and Moldovan traditional pastry resembling a thin, small round or square-shaped cake, usually filled with apples or a soft cheese such as Urdă. (en)
  • La plăcintă è un cibo tipico di Romania, Moldavia e sud dell'Ucraina che consiste in una tortina tonda riempita con formaggio o altro. (it)
  • Plăcintă is een traditioneel Roemeens Moldavisch en Oekraïens gebakje in de vorm van een dunne, kleine, ronde of vierkante koek, gevuld met bijvoorbeeld een zachte kaas zoals , appel, kip of chocolade. (nl)
  • Плаци́нда, плачинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда, в українських селах Молдови, та лівобережжя Дністра також паляниця (рум. plăcintă від лат. placenta) — виріб із листкового тіста (переважно прісного), що має плескату форму, з начинкою із сиру, гарбуза тощо, або без неї; різновид пирога. Одна з багатьох національних страв Румунії, Молдови та південної України. Назва походить від лат. placenta — «пиріг», яке, в свою чергу, походить від грец. πλάκοεις — «коржик» (дослівно — «плаский»), що пов'язане з πλάξ — «площина, рівнина, плита». Те ж саме походження має і слово «плацента». (uk)
  • Plăcintă eller plăcintă clătită är en traditionell rumänsk, moldavisk och ukrainsk maträtt. Rätten består av platta bröd med fyllning som friteras eller steks. Fyllningen är oftast brânză (moldavisk syrad ost), kål eller potatis. På hösten förekommer varianter med pumpa och på sommaren förekommer varianter fyllda med körsbär. Ibland blandas ingredienserna med smetana för ett krämigare resultat. Varianter med kött förekommer också, men kött ingår inte i det traditionella receptet. (sv)
  • La placenta es un plato de la cocina de la antigua Roma, que fue muy popular, consistente en varias capas de tortas finas alternadas con una mezcla de queso y miel sobre una base de hojas de laurel, horneada y cubierta con miel.​​ Catón el Viejo incluye la receta en su (160 a. C.).​ Catón escribe: "Forma la placenta de la siguiente manera: coloca una fila de tracta [tiras largas de masa] sobre la base. Esto se cubre con la masa [queso y miel] sacada del mortero. Coloca otra fila de tracta encima y continua haciéndolo hasta que se termine el queso con miel. Termina con una capa de tracta... coloca la placenta en el horno y coloca una tapa precalentada encima ... cuando esté listo, vierte miel sobre la placenta".​ El nombre deriva de la palabra griega plakous —en griego antiguo, πλακοῦς, ge (es)
  • Плаци́нда (молд. плэчинтэ, плэчинта; рум. plăcintă [pləˈtʃintə] от лат. placenta — пирог, из греч. πλακοῦς — плоский пирог; укр. Плачинда) — молдавский, румынский и украинский вид пирога в виде круглой (иногда квадратной) лепёшки с начинкой. Плацинды изготавливаются из вытяжного, дрожжевого и слоёного теста. На середину лепёшек кладётся начинка, края плацинд защипываются встык, внахлёст, в виде расходящихся от центра лучей и другими способами. Подготовленные к выпечке изделия выкладывают на лист или в сковороду швом вверх и смазываются яйцом. * Плацинда с творогом * (ru)
foaf:name
  • Plăcintă (en)
name
  • Plăcintă (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Placinta.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Placinta_stallet.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Plăcintă_cu_brânză.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bucharest,_Greek_pie-maker,_1880.jpg
dc:type
  • Dessert
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software