About: Porto flip     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FPorto_flip&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

A Porto flip is a type of drink. It is typically made with brandy, ruby port, and one egg yolk. The Porto Flip was first recorded by Jerry Thomas in his 1862 book The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks; A Bon Vivant’s Companion. albeit under the name "Coffee Cocktail", named for its appearance rather than its ingredients.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Porto flip (it)
  • Porto flip (fr)
  • ポート・フリップ (ja)
  • Porto flip (en)
  • Porto Flip (coquetel) (pt)
  • Порто-флип (ru)
  • Порто фліп (uk)
rdfs:comment
  • Le porto flip ou porto-flip est un cocktail constitué de porto rouge, brandy et jaune d'œuf. Il s'agit d'un cocktail officiel de l'IBA. (fr)
  • A Porto flip is a type of drink. It is typically made with brandy, ruby port, and one egg yolk. The Porto Flip was first recorded by Jerry Thomas in his 1862 book The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks; A Bon Vivant’s Companion. albeit under the name "Coffee Cocktail", named for its appearance rather than its ingredients. (en)
  • Il Porto flip è un cocktail ufficiale della International Bartenders Association, (IBA) a base di vino Porto. (it)
  • ポート・フリップ (英語: Porto flip)はポートワインとブランデー、卵黄を使用したカクテルである。 (ja)
  • «Порто фліп» (англ. Porto Flip) — алкогольний коктейль на основі портвейна і бренді, різновид флипа. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Є єдиним фліпом, який увійшов в число офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). (uk)
  • O Porto flip é um coquetel feito à base de conhaque que geralmente se consome após uma refeição. A bebida é tipicamente preparada com conhaque, Porto Tawny e uma gema de ovo. É classificado pela International Bartenders Association (IBA) como um long drink (bebida longa). É o único flip que está incluído na lista de coquetéis oficiais da IBA, na categoria "Inesquecível". (pt)
  • По́рто-флип (англ. porto-flip) — алкогольный коктейль на основе портвейна и бренди, одна из современных разновидностей флипа. Классифицируется как лонг-дринк. Является единственным флипом, вошедшим в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (МАБ). В соответствии с категоризацией МАБ отнесён к группе «Незабываемые» (англ. Unforgettables). По нормам, утверждённым МАБ, для приготовления порции порто-флипа используются 45 мл красного портвейна, 15 мл бренди и 10 мл яичного желтка. (ru)
name
  • Porto Flip (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Porto_Flip.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
sourcelink
  • porto (en)
timing
  • After Dinner (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
served
  • straight (en)
type
  • cocktail (en)
has abstract
  • Le porto flip ou porto-flip est un cocktail constitué de porto rouge, brandy et jaune d'œuf. Il s'agit d'un cocktail officiel de l'IBA. (fr)
  • A Porto flip is a type of drink. It is typically made with brandy, ruby port, and one egg yolk. The Porto Flip was first recorded by Jerry Thomas in his 1862 book The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks; A Bon Vivant’s Companion. albeit under the name "Coffee Cocktail", named for its appearance rather than its ingredients. (en)
  • Il Porto flip è un cocktail ufficiale della International Bartenders Association, (IBA) a base di vino Porto. (it)
  • ポート・フリップ (英語: Porto flip)はポートワインとブランデー、卵黄を使用したカクテルである。 (ja)
  • O Porto flip é um coquetel feito à base de conhaque que geralmente se consome após uma refeição. A bebida é tipicamente preparada com conhaque, Porto Tawny e uma gema de ovo. É classificado pela International Bartenders Association (IBA) como um long drink (bebida longa). É o único flip que está incluído na lista de coquetéis oficiais da IBA, na categoria "Inesquecível". O Porto Flip foi o primeiro registro de Jerry Thomas no seu livro de The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks; A Bon Vivant’s Companion. O Porto Flip algumas vezes é chamado "Coffee Cocktail" (coquetel de café), não por causa dos ingredientes, mas por causa de sua aparência. (pt)
  • По́рто-флип (англ. porto-flip) — алкогольный коктейль на основе портвейна и бренди, одна из современных разновидностей флипа. Классифицируется как лонг-дринк. Является единственным флипом, вошедшим в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (МАБ). В соответствии с категоризацией МАБ отнесён к группе «Незабываемые» (англ. Unforgettables). По нормам, утверждённым МАБ, для приготовления порции порто-флипа используются 45 мл красного портвейна, 15 мл бренди и 10 мл яичного желтка. Портвейн, бренди и желток смешиваются в шейкере с большим количеством льда. Образовавшаяся смесь сцеживается. Основная масса получившегося напитка имеет тот или иной оттенок розового цвета и достаточно однородную консистенцию, на поверхности образуется тонкий слой неплотной светлой пенки. Коктейль традиционно сервируется в коктейльном бокале, его поверхность посыпается тёртым мускатным орехом. Крепость напитка составляет обычно около 20—22 градусов. Подаётся порто-флип, как правило, в качестве дижестива. (ru)
  • «Порто фліп» (англ. Porto Flip) — алкогольний коктейль на основі портвейна і бренді, різновид флипа. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Є єдиним фліпом, який увійшов в число офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). (uk)
drinkware
  • cocktail (en)
garnish
  • Grated nutmeg (en)
iba
  • yes (en)
ingredients
  • *1.5 cl brandy *4.5 cl port *1 cl egg yolk (en)
port
  • yes (en)
prep
  • Shake ingredients together in a mixer with ice. Strain into glass, garnish and serve (en)
gold:hypernym
prov:wasDerivedFrom
page length (characters) of wiki page
foaf:isPrimaryTopicOf
is Link from a Wikipage to another Wikipage of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 54 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software