About: Pumpkin soup     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Whole100003553, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FPumpkin_soup&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Pumpkin soup is a usually 'bound' (thick) soup made from a purée of pumpkin. It is made by combining the meat of a blended pumpkin with broth or stock. It can be served hot or cold, and is a common Thanksgiving dish in the United States. Various versions of the dish are known in many European countries, the United States and other areas of North America, in Asia and in Australia. Pumpkin soup was a staple for the prisoners of war in North Vietnamese prison camps during the Vietnam War.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Kürbissuppe (de)
  • Sopa de calabaza (es)
  • Soupe de potiron (fr)
  • Pompoensoep (nl)
  • Pumpkin soup (en)
  • Zupa z dyni (pl)
  • Тыквенный суп (ru)
  • Гарбузовий суп (uk)
rdfs:comment
  • La sopa de calabaza es una especie de puré elaborado con calabaza. Este tipo de sopa se elabora de diferentes formas a lo largo de las diversas cocinas del mundo,​ sirviéndose tanto fría como caliente. (es)
  • Pompoensoep is een soep op basis van het vruchtvlees van pompoenen en eventueel andere groenten zoals paprika's, aardappelen, wortels en ui. De soep wordt op smaak gebracht met kruiden en/of specerijen. Alles wordt eerst samen gekookt en dan uiteindelijk gemixt. Deze soep is populair rond Halloween. Dan komen er veel pompoenen in de aanbieding. (nl)
  • Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований з гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном. Суп можна подавати гарячим або холодним. Це популярна страва до Дня Подяки в Сполучених Штатах. Різні варіанти цієї страви відомі в багатьох європейських країнах, Сполучених Штатах та інших районах Північної Америки, а також в Австралії. Гарбузовий суп був основним продуктом харчування для військовополонених у північно-в'єтнамських таборах військовополонених під час В'єтнамської війни. (uk)
  • Тыквенный суп — суп, приготовленный из тыквы в качестве основного ингредиента. Для приготовления используется тыква обыкновенная или тыква мускатная. Суп может быть сладким или пикантным. Наиболее распространённая консистенция — пюреобразная или крем-суп. (ru)
  • Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt. Obwohl Kürbis als „Gesinde-Kost“ und auch als Schweinefutter verwendet wurde, gehörte Kürbissuppe mindestens seit dem 18. Jahrhundert auch zur bürgerlichen und herrschaftlichen Küche. In Krünitz’ Oeconomischer Encyclopädie werden verschiedene Rezepte erwähnt: eine sättigende Püreesuppe aus gekochtem und zu Mus zerdrücktem Kürbis, Milch oder Mohn, Hirse und Pfeffer, zu der Eierkuchen serviert werden, eine feinere mit Fleischbrühe, Parmesan und gerösteter Petersilie sowie eine „Kürbiß-Potage“ aus in Butter gedünsteten Kürbiswürfeln mit Pfeffer, Kräutern, Milch und aufgekochten Semmelrinden, die zum Schluss (de)
  • La soupe de potiron est une soupe généralement liée préparée à partir d'une purée de potiron, de son vrai nom Cucurbita maxima, originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Le terme « potiron » n'est apparu naturellement que lors de son introduction en France au XVIe siècle. Il désignait à la base un gros champignon. Elle est faite en combinant la chair d'un potiron mixée avec du bouillon, éventuellement décorée de pluches de cerfeuil. Elle peut se servir chaude ou froide. Aux États-Unis c'est un plat populaire à l'occasion de Thanksgiving. (fr)
  • Pumpkin soup is a usually 'bound' (thick) soup made from a purée of pumpkin. It is made by combining the meat of a blended pumpkin with broth or stock. It can be served hot or cold, and is a common Thanksgiving dish in the United States. Various versions of the dish are known in many European countries, the United States and other areas of North America, in Asia and in Australia. Pumpkin soup was a staple for the prisoners of war in North Vietnamese prison camps during the Vietnam War. (en)
  • Zupa z dyni – gęsta zupa sezonowa, której głównym składnikiem jest miąższ dyni jadalnej, nadający jej charakterystyczny smak i pomarańczowy lub pomarańczowo-żółty kolor. Zupa spożywana jest głównie jesienią i wczesną zimą ze względu na ograniczoną trwałość świeżych dyń. Może być doprawiona do smaku na słodko (np. cukrem i olejkiem migdałowym dla zapachu) lub na ostro (np. solą, gałką muszkatołową i cynamonem). Zupa jest przyrządzana na rosole wołowym lub z kurczaka, ale także występuje w wariancie wegetariańskim, na wywarze z warzyw. Istnieją różne wersje zupy, np. z dodatkiem proszku curry, z kawałkami podsmażonego boczku, z dyni uprzednio opieczonej w piekarniku czy z dodatkiem mleczka kokosowego. Dla ozdoby po wierzchu zupa zostaje posypana, np. posiekaną natką zielonej pietruszki czy p (pl)
foaf:name
  • Pumpkin soup (en)
name
  • Pumpkin soup (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Crema_de_calabaza.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cucurbita_maxima_Zapallo_Plomo_semillería_Costanzi_-_2014_08_01_-_squash_A_soup_4.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Harefield,_Harefield,_London_(3363509227).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Kürbissuppe_mit_Kernöl.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tomato_Pumpkin_Soup_(32881733498).jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Link from a Wikipage to an external page
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 52 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software