rdfs:comment
| - خبز الزبيب (بالإنجليزية: Raisin bread) هو خبز يحتوي على الزبيب اخترعه لأول مرة هنري ديفيد ثورو. يصنف غالبا على أنه خبز حلو ويضاف إليه أحيانا سكر القرفة. يقدم خبز الزبيب محمصا أو على شكل حلوى. يوجد هذا الخبز في الولايات المتحدة وأوروبا الشمالية وألمانيا وأستراليا، حيث يقدم محمصا لوجبة الإفطار. (ar)
- Met de term rozijnenbrood doelt men op brood dat rijkelijk gevuld is met rozijnen. Doorgaans is het deeg waarvan dit brood gemaakt wordt wat zoeter, vetter en smeuïger dan bij gewoon brood. Rozijnenbrood wordt vaak als een wat luxere broodsoort gezien. De kleinere rozijnenbroodjes rekent men tot de viennoiserie. (nl)
- Een krentenbrood is een brood waarbij een hoeveelheid krenten (soms ook rozijnen en sukade) wordt meegebakken. Een "goed krentenbrood" ziet zwart van de krenten, of heeft (zoals men wel zegt) meer krenten dan deeg. Over een slecht krentenbrood zegt men wel dat de krenten er met een buks ingeschoten zijn. In Drenthe en Twente wordt traditioneel (relatief) veel krentenbrood gegeten, met name bij de koffie. (nl)
- レーズンパン(英: raisin bread)あるいはぶどうパンとは、パン生地にレーズンつまり干しブドウを入れて焼いたパン。 国ごと、地域ごとにさまざまなレーズンパンがあり、パン生地も工程も形も異なっている。地域ごとに独特の名前、特有の名前で呼ばれている場合もある。
* Onjeschwedde(Ongeschweddeとも)は、ドイツのノルトライン=ヴェストファーレン州のライト市Rheydtの旧市街(現在はメンヒェングラートバッハの一部)の特産パン。
* フランスでパン・オ・レザン pain aux raisins と言うと、ロールしてから焼くのが圧倒的な定番。朝食やおやつで食べる。
* イギリス、ロンドンのやや高級なレストランで出されたレーズンパンとブリーチーズ
* 米国サンフランシスコで販売されたハッラー(challa)というパンの、レーズン入りタイプ。
* パン生地にレーズンを練りこんでロールして、カットせずに焼くタイプ
* アイルランドの量販店で売られているバームブラックBarmbrackというフルーツパン。レーズンとは限らないが、レーズンが入ったタイプも多く、これはそのレーズン入りタイプ。ハロウィーンの時期に出回るという。
* 同じくアイルランドのバームブラックの市販品。
* 一般にと呼ばれているタイプ
* ウィーンで売られているレーズンパン
* ウィーンのレーズンパン (ja)
- El pan de pasas es un pan que contiene pasas, normalmente clasificado como pan dulce y a veces combinado con . Se sirve tostado o como postre, a veces cortado y untado con mantequilla o acompañado de queso, siendo común su consumo en el norte de Europa. (es)
- Raisin bread (also known as fruit toast in New Zealand) is a type of bread made with raisins and flavored with cinnamon. It is "usually a white flour or egg dough bread". Aside from white flour, raisin bread is also made with other flours, such as all-purpose flour, oat flour, or whole wheat flour. Some recipes include honey, brown sugar, eggs, or butter. Variations of the recipe include the addition of walnuts, hazelnuts, pecans or, for a dessert, rum or whisky. (en)
- Il pane all'uvetta è un tipo di pane dolce contenente uva passa e aromatizzato con cannella. È "solitamente preparato con farina bianca o pane per pasta all'uovo". Oltre alla farina bianca, il pane all'uvetta viene prodotto anche con altre farine, come quella multiuso, quella d'avena o quella integrale. Alcune ricette includono miele, zucchero di canna, uova o burro. Le varianti della ricetta includono l'aggiunta di noci, nocciole, noci pecan. Se viene consumato come dessert può essere accompagnato da rum o whisky. (it)
|